生晒魚乾的正宗做法 生晒魚乾怎麼做
來源:時尚少女範 8.56K
1、備材料,魚乾需預先泡發一小時再晾去水份。
2、熱油炸香花生仁,盛起待用。
3、再下點油,下小魚炸幹,盛起待用。
4、熱鍋下油,爆香蒜頭、辣椒。
5、把之前炸過的小魚與花生仁下鍋裡,稍炒一下。
6、下所有調味料,炒透後關火,撒蔥花,熟芝麻即可上碟。
1、備材料,魚乾需預先泡發一小時再晾去水份。
2、熱油炸香花生仁,盛起待用。
3、再下點油,下小魚炸幹,盛起待用。
4、熱鍋下油,爆香蒜頭、辣椒。
5、把之前炸過的小魚與花生仁下鍋裡,稍炒一下。
6、下所有調味料,炒透後關火,撒蔥花,熟芝麻即可上碟。