黃皮果泡酒的製作過程 黃皮果泡酒方法

1、準備材料：黃皮3斤、冰糖2.4斤、鹽適量、玻璃罐子8斤裝1個、剪刀 。

2、把黃皮果的柄剪掉不要全剪需要留一點點，這樣黃皮果才會慢慢發酵。

3、準備一盆清水，水裡放一點鹽，然後把黃皮果放進去清水乾淨，再撈出來晒乾水分。

4、在玻璃瓶底部放一層冰糖，然後放一層黃皮果，這樣一層冰糖一層黃皮果放滿。

5、最後密封儲存起來即可。