木薯能不能和麵粉一起吃

木薯和麵粉是可以一起吃的。事實上，麵粉是由小麥或其他穀物磨碎後製作而成的，而木薯則是一種塊莖類植物。木薯可以加工成木薯粉，這是一種常用的食材，在很多菜餚和麵食中都被使用。因此，木薯粉和麵粉可以一起使用，例如在製作麵食、糕點和糖果時使用木薯粉和麵粉混合。這種混合使用不僅可以為食物增添口感，還可以提供更多的營養。然而，需要注意的是，木薯含有澱粉酶抑制劑，如果沒有經過充分加工處理，長時間食用可能會對人體健康造成一定的負面影響。因此，在食用木薯或木薯加工品時，要確保經過充分烹飪或加工處理，以確保安全。