陳醋的吃法 陳醋的好吃做法

1、雞腳買回來剪掉指甲清水洗乾淨。

2、鍋裡注入一半清水放姜與丁香把雞腳放進去燒開水焯。

3、然後過冷河,將油完全衝乾淨。

4、將辣椒放入鍋裡,注入大半瓶陳醋。

5、加入適量白糖以及鹽,調至到自己喜歡的鹹甜度開始煮沸。

6、待陳醋冷卻之後把飛過水的雞腳浸泡到鍋裡。

7、蓋上鍋蓋放入冰箱三天即可取出。