關於牛脯的時尚百科
1、材料:牛肉餡500g,鹽1.5湯匙,糖5湯匙,雞精1湯匙,姜粉2湯匙,白胡椒粉1湯匙,花椒粉0.5湯匙,澱粉2湯匙,熟芝麻5湯匙,香油1湯匙,老抽3湯匙,蜂蜜5湯匙,白酒少許,辣椒油少許。2、把原料中提到的調料全部放入牛肉餡中,順著一個方向攪拌均...
1、牛腩肉切成小塊,用清水泡出血末。2、準備好大蒜桂皮草果豆蔻小茴香花椒薑片。3、把洋蔥和胡蘿蔔切成塊。4、1個西紅柿去皮切成塊。5、另1個西紅柿用攪拌機打成西紅柿醬備用。6、把牛腩焯水。7、鍋中放入少量的油下...
1、牛肉脯這樣製作的方法家常簡單好吃:首先買回的牛肉切成小塊,然後將生抽,料酒,魚露,鮮味汁,蜂蜜放入肉餡中,用筷子用力攪拌到牛肉餡上勁,再將糖,鹽,黑胡椒放入牛肉餡中攪拌均勻,牛肉塊放入烤盤入放置錫紙刷少許油,烤箱預熱180...
1、牛肉500g,生抽適量,蜂蜜適量,料酒適量,魚露適量。2、買回的牛肉切成小粒,再用刀剁5分鐘左右,讓牛肉餡變得細膩而粘稠。3、將生抽、料酒、魚露、鮮味汁、蜂蜜放入肉餡中,用筷子用力攪拌到牛肉餡上勁;再將糖,鹽,黑胡椒放入牛肉...
1、準備食材:雞脯肉、食鹽、雞蛋、芹菜、紅椒、洋蔥、姜、雞粉、麵粉、澱粉、白糖。2、雞脯肉切塊,加入雞蛋、麵粉、澱粉、水、雞粉、食鹽拌勻醃製15分鐘。3、入油鍋炸至幹酥,撈起控油。4、洋蔥、芹菜、紅椒、姜切塊,倒入...
1、主要材料:瑤柱、節瓜。2、在鍋裡爆香瑤柱,然後放節瓜進去炒,炒完以後,加入高湯煮。3、煮汁收汁即可撈起節瓜,把剩餘的湯汁和瑤柱勾個鮑魚汁芡,再淋在節瓜表面上即可。4、勾芡要做得不洩芡,不稠又不稀是有技巧:要細心的觀察...
1、組詞:胸脯、果脯、脯子、拍胸脯、肉山脯林、漏脯充飢、脩脯、玄酒瓠脯、束蒲為脯、羊頭馬脯、麟肝鳳脯、杏脯、箑脯、豆脯、進脯、梅花脯、鬱肉漏脯、送爵薦脯、市脯、苔脯、膊脯、肥脯、束脯、鳳胏麟脯、棗脯、脯...
1、主料為鴨肉300克,輔料為生菜100克、蔥姜10克、麵包糠150克。2、調料:鹽5克、雞粉5克、糖3克、胡椒粉3克、孜然粉5克、辣椒粉5克、食粉3克、雞蛋一個、生粉10克、沙拉醬20克、色拉油1000克。3、將鴨肉切成厚片,加入鹽5...
1、菜脯是蘿蔔乾。是一道非常經典的地方風味小吃。在潮汕,海陸豐,閩南,臺灣,梅州豐順等地區都把蘿蔔乾稱為菜脯。產於廣東省潮州市潮安區江東鎮洲東村、饒平縣後葛村的菜脯更以其色澤黃珀鮮豔,味道香甜,肉厚酥脆等特點而著...
1、將牛肉切成小粒。2、再用刀剁5分鐘左右,讓牛肉餡變得細膩而粘稠。3、依次將生抽、料酒、魚露、鮮味汁、蜂蜜放入肉餡中,用筷子順時針不停的用力攪拌到牛肉餡上勁;再將糖,鹽,黑胡椒放入牛肉餡中攪拌均勻。4、牛肉餡放入...
1、胸脯,漢語詞彙,拼音是xiōnɡpú,指胸部;胸膛。出自明賈仲名《金安壽》第三折。2、明賈仲名《金安壽》第三折:“據情理難容忍,論所為忒狠毒,忍不住我怒氣夯胸脯。”《水滸傳》第三回:“魯達再入一步,踏住胸脯。”清洪昇《長...
1、主料:蘿蔔乾10克、雞蛋3個。花生油30克、鹽8克、味精6克、麻油3克。2、蘿蔔乾切成粒、雞蛋打散。3、蘿蔔乾粒同雞蛋用鹽、味精、麻油拌勻。4、煎鍋下油放入雞蛋、蘿蔔乾同煎至二面金黃而不焦,剷起擺入碟內即成。...
1、用淡鹽水將聖女果浸泡半個小時。2、之後將聖女果瀝乾水分,或者用廚房紙巾擦乾水分也可以,保持表面乾燥。3、然後中間一切兩半。4、用小勺挖掉中間的籽部分。5、全部去籽後,放入烤盤中。6、烤箱選擇上下管加熱+熱風模...
1、果脯的讀音是:guǒfǔ。2、果脯也叫蜜餞,是一種以果蔬等為主要原料,新增(或不新增)食品新增劑和其他輔料,經糖或蜂蜜或食鹽醃製(或不醃製)等工藝製成的製品。包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等。[1]3...
1、脯,多音字,中國漢字,讀作:pú或fǔ。該字讀作pú時是胸脯的意思。讀作fǔ時字義是肉乾、果乾,如“肉脯”“果脯”。2、部首:月,部外筆畫:總筆畫:11,五筆86:EGEY,五筆98:ESY,倉頡碼:BIJB,筆順編號:35111251124,四角號碼:73227,Unicod...
1、主料:牛肉500克、2、輔料:魚露2勺、生抽2勺、胡椒粉1/2勺、糖3勺、蜂蜜2勺、美極鮮4滴、鹽1/2勺。3、將牛肉切成小粒。4、再用刀剁5分鐘左右,讓牛肉餡變得細膩而粘稠。5、依次將生抽、料酒、魚露、鮮味汁、蜂蜜放入肉...
1、胸脯[xiōngpú]指胸部:挺著胸脯兒。2、果脯[guǒfǔ]用桃、杏、梨、棗等水果加糖或蜜製成的食品的統稱。3、脯子[púzi]雞、鴨等胸部的肉:雞脯子。4、拍胸脯[pāixiōngpú]表示沒有問題,可以擔保:你敢拍胸脯,我就放心...
1、主旨是:任何事情都應當以身作則,才能保證政策的有效實施。2、近義詞:懸羊頭,賣狗肉、名不副實、虛偽。3、反義詞:名副其實。4、出處:《晏子春秋·內篇雜下》:“君使服之於內,而禁之於外,猶懸牛首於門,而賣馬肉於內也。”《後...
1、懸牛頭,賣馬脯解釋:脯:乾肉。掛的是牛頭,賣的是馬肉乾。比喻以次充好,以假亂真,名不副實。2、懸牛頭,賣馬脯造句:南朝·宋·范曄《後漢書·百官志》:“懸牛頭,賣馬脯,盜跖行,孔子語。”3、懸牛頭,賣馬脯出處:《晏子春秋·內雜篇...
1、配料:鮮桃1千克白糖500克亞硫酸氫鈉1克冷水800毫升檸檬酸0.3克。2、將八成熟的鮮桃洗淨,去皮,切半,去核。3、將亞硫酸氫鈉放入500毫升冷水中配成溶液。將鮮桃放入溶液中浸泡30~40分鐘,隨後用清水漂洗乾淨。4、取冷水250...
1、準備食材:魚肉500克、精鹽12克、雞蛋2枚、紅薯粉120克、水300毫升。2、魚肉切片,剁成泥。3、魚泥放入盆中,加鹽、紅薯粉、雞蛋、水。4、將全部料往一個方向攪拌均勻,用力手打成出魚泥上勁。5、鍋加油,油熱六分,中小火,下...
1、胸脯,漢語詞彙,拼音是xiōnɡpú,指胸部;胸膛。2、出自明賈仲名《金安壽》第三折:“據情理難容忍,論所為忒狠毒,忍不住我怒氣夯胸脯。”3、【造句】誰要是拍胸脯擔保它還保得住,那可真是有種。...
牛肉可以和菜脯一起搭配食用。菜脯是一種醃製過的蔬菜製品,口感酸甜,能夠調節牛肉的口感和味道。可以將牛肉切成片或塊狀,與菜脯一同炒煮或拌食,增加菜餚的層次感和口味變化。...
1、準備:牛肉(後腿)(5000克)白砂糖(850克)白酒(75克)姜(100克)魚露(500克)胡椒(10克)雞蛋(125克)。2、整理:從牛肉上去筋肉、軟骨、結締組織和脂肪(如果有的話。)在加工前先將牛肉冷卻到0至1℃。3、絞碎:通過0.64釐米柵板...
1、食材明細:牛肉500克、魚露2勺、生抽2勺、胡椒粉1/2勺、糖3勺、蜂蜜2勺、美極鮮4滴、鹽1/2勺。2、將牛肉切成小粒。3、再用刀剁5分鐘左右,讓牛肉餡變得細膩而粘稠。4、依次將生抽、料酒、魚露、鮮味汁、蜂蜜放入肉餡...
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