關於鮮蝦的時尚百科
1、可以放冰箱冷凍。2、放多久都可以，要看溫度而定了，凍的時間過長會脫水，吃的時候口感就不好了不新鮮了。3、有一個小竅門告訴您，鮮蝦入冰箱前，用開水燙，使其外殼變紅色後放置冰箱冷凍室，可使鮮味長存的。...
1、保鮮袋：切掉蝦頭上的須和刺(以免刺破袋子而失去新鮮度)，直接放入保鮮袋中。裝滿袋子後，將三個相同的保鮮袋放在袋子外面，用透明粘合劑密封，然後直接放入冰箱。然後將冰箱調到最高水平8到10個小時，這樣它就可以很好地冷凍...
1、材料：剩飯1碗、對蝦350克、冬菜50克、姜1片、香菜1根、鹽、芝麻油適量。2、冬菜洗淨，姜切碎，香菜洗淨摘段備用。3、蝦去頭去殼開背備用。、鍋裡倒入兩碗水，然後將剩飯倒入，用筷子攪拌熬成米粥。5、倒入冬菜，微煮一會。6...
1、主料墨魚(幹)1只，蝦乾8個，豬大排300克。調料，食鹽5克，姜3片，水適量。2、準備材料，鍋中放入水，加入幾絲姜，再放入洗淨的豬小排汆燙去血水後備用。3、墨魚用剪刀剪成一釐米寬左右的條狀，放入水中浸泡半小時。注意墨魚骨也不要...
1、關於鮮蝦多久能煮熟要根據蝦的大小而定，一般情況下開水入鍋煮4-5分鐘即可，如果個頭比較小，一般2-3分鐘即可。2、看蝦的形狀，變化到一定形狀後，就說明蝦已經熟透並且火候剛剛好！鮮蝦入鍋後隨著水溫的不斷變化，鮮蝦的顏色也...
1、做水煮大蝦時，如果是鮮蝦，一般根據蝦的大小決定煮的時間，大一點的鮮蝦煮5分鐘即可，小一點的鮮蝦煮2-3分鐘即可。如果給小朋友吃，儘量將蝦肉煮至全熟。2、但煮的時間也不宜過久，否則蝦肉會失去Q彈的口感。如果是凍蝦則需...
材料:-鮮蝦-香菇-雞腿肉(可選)-薑片-蔥段-香菜(裝飾用)-鹽-雞精-白胡椒粉步驟:1.蝦去殼洗淨備用。香菇切片，雞腿肉去骨切塊備用。2.鍋中燒水，加入薑片和蔥段，煮沸。3.將蝦和雞腿肉放入鍋中，煮2-3分鐘，直到蝦變色並雞腿肉熟...
1、材料：蝦肉800克，水澱粉少許，黃酒2湯匙，雞蛋清2個，鹽6克，生薑汁2湯匙。2、蝦肉解凍後瀝乾水分，剁成蝦茸，備好調料，把蝦茸放入盆裡加入各種調料後拌勻再把水澱粉撈起加入。3、再一次拌勻後用手撈起蝦茸反覆的往盆中摔打上勁，將...
1、蝦仁去除背部、腹部的蝦線，用刀切碎，放上檸檬片醃製15分鐘。2、用檸檬片醃製一會兒能夠更好的去除蝦仁的海鮮腥味，還有一股淡淡的檸檬香，如果家裡沒有檸檬片用薑片也是可以的。3、準備好胡蘿蔔和土豆，分別去皮切成小丁...
1、用料：胚芽米100克，清水1500毫升，鮮蝦10只，玉米粒適量，鹽適量，料酒2小匙，蔥2段，姜10克，香油少許。2、材料備齊，大米用清水浸泡30分鐘以上。蔥，姜切碎。3、鮮蝦去皮，去蝦線。4、用料酒，鹽醃製30分鐘5、鍋中放水和胚芽米，大火煮開。...
鮮蝦怎麼做好吃又簡單功效：鮮蝦是一種營養豐富的海產品，富含高蛋白質、低脂肪和多種維生素、礦物質，對身體有益。鮮蝦具有補血養顏、增加抵抗力、提高免疫力等功效，經常食用可以改善面板質量，促進身體健康。材料：1.新鮮鮮蝦...
1、可以將活蝦給放到冰箱中，在上面給鋪上一些溼的紙巾，這樣是可以儲存活蝦的。可以防止到蝦不被凍壞，當然也不能把盒子直接放到冰箱中。2、用水養活蝦也是可以的，溫度稍微的低一些，因為活蝦需要低溫才可以很好的生存。3、...
1、保鮮袋：切掉蝦頭上的須和刺(以免刺破袋子而失去新鮮度)，直接放入保鮮袋中。裝滿袋子後，將三個相同的保鮮袋放在袋子外面，用透明粘合劑密封，然後直接放入冰箱。然後將冰箱調到最高水平8到10個小時，這樣它就可以很好地冷凍...
1、原料：木薯澱粉、蝦仁、白胡椒粉、砂糖、黑胡椒碎、亞麻籽油、鹽、料酒。2、蝦仁取泥腸洗淨。3、把蝦仁放入容器里加10克料酒和10克清水。4、用攪拌棒攪打成泥。5、加入鹽、砂糖、白胡椒粉和亞麻籽油。6、加入木薯澱...
1、保鮮盒冷凍法。剪掉蝦鬚和蝦槍，整齊的放在保險箱裡。不需要水。蓋上盒蓋，確保沒有縫隙。直接放入冰箱速凍。吃的時候拿一把水果刀輕輕的往下撬。這種蝦的肉味和剛買的鮮蝦是一樣的，明年有鮮蝦的時候可以儲存。2、瓶子...
1、保鮮盒冷凍法。把蝦鬚和蝦槍剪掉後整齊的碼在保險盒裡，不用放水，蓋好盒蓋，保證沒有縫隙，直接放入冰箱速凍。吃的時候拿水果刀輕輕一撬就都下來了，這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一樣的，可以儲存到來年有鮮蝦的時...
1、原料：蘑菇，鮮蝦，米飯，雞蛋配料：蔥花,薑末，料酒，鹽。2、蘑菇洗淨撕小塊，用開水焯一個，撈出控幹，大蝦洗淨去皮備用。3、排骨提前煮熟，大約8分熟即可備用。4、鍋內放植物油，放大蔥，姜、花椒、八角炸一下，讓油有味道，然後撈出所有材料...
1、豬肉餡150g、鮮蝦仁150g、豬皮50g、大蔥50g、麵粉適量。2、麵粉加水，和麵，醒面約20分鐘，擀皮備用。3、大蔥切碎（越碎越好），放入豬肉餡，加入鹽雞精拌勻入味，鮮蝦剝成蝦仁備用。4、豬皮清洗處理乾淨，加鹽少許放水煮熬（水少量剛...
1、材料：鮮蝦、豆腐、料酒、生抽、生薑、小蔥、香菜。2、先拿鮮蝦去蝦頭，鍋內放入少許油。3、小火，放入蝦頭慢慢翻炒。4、炒出鮮香的蝦油後，向鍋內倒入清水。5、水沸騰後，加入剩下的鮮蝦，放入少許薑絲。6、加入料酒、生抽，然...
鮮蝦餛飩餡的做法如下：材料:-鮮蝦150克-姜1塊-蔥1根-蒜2瓣-香菇50克-香油1茶匙-生抽1茶匙-鹽適量-白胡椒粉適量步驟:1.將鮮蝦去殼去蝦線，洗淨後剁成蝦泥。2.將姜、蔥、蒜剁碎後加入蝦泥中，攪拌均勻。3.將香菇泡軟後切成...
1、塑料瓶儲存法：用鹽水清洗蝦，然後將蝦放入塑料瓶中，再倒入之前洗蝦剩下來的鹽水，擰緊瓶蓋後冷凍。2、保鮮盒儲存法：在保鮮盒裡按照一層蝦一層白砂糖的順序依次碼放，直到全部碼好，最後蓋上蓋子進行速凍。3、保鮮袋儲存法：將...
1、原料：海蝦400g、粉絲120g、青椒1個、香蔥2根、生薑10g、豆瓣醬20g、料酒20ml、白胡椒粉1g、大蒜10g、精鹽3g。2、準備新鮮的海蝦。3、剪掉蝦鬚，從背部第二關鍵插入牙籤，挑出蝦線。4、洗淨控水後加料酒，白胡椒粉，拌勻後...
1、主料：白蘿蔔，鮮蝦，蔥，姜，鹽，白胡椒粉，雞精和澱粉。2、白蘿蔔去皮，清洗乾淨，切成3cm厚的塊。鮮蝦剝去蝦殼，挑去蝦腸，清洗乾淨，跺成蝦茸備用。3、蔥、薑末倒入蝦茸中，加入鹽、白胡椒粉、雞精和澱粉攪拌均勻。蘿蔔塊中間挖空，填入蝦...
1、準備用料。米飯、鮮蝦、木耳、鹽、水。2、首先將豬肉鮮蝦，木耳泡發。3、將米飯木耳放入電飯煲中，加入適量水，按鍵煮粥開始。4、粥煮熟加入蝦肉再煮至5分鐘左右。5、最後加入少許鹽即可出鍋食用。...
1、準備一個保鮮盒，不需要清洗蝦，稍微濾幹水後放入盒子，加上適量白糖。2、蓋上蓋子，上下左右搖晃，使白糖大致均勻覆蓋在每隻蝦上。送入冰箱冷凍儲存。3、冷凍後的鮮蝦，可以輕鬆的取出，不會粘住，想吃多少拿多少啦。...
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