關於白巧克力的時尚百科
1、原因是威廉姆斯是白人，卻有著黑人一樣的技術，就像一塊白巧克力。所以人們就賈森威廉姆斯叫做白巧克力。黑人就像黑巧克力，黑人天生對籃球有獨到的見解，有白人無法達到的技術。2、賈森·威廉姆斯（JasonWilliams），1975年11...
1、白巧克力難融化原因是燃點低。融化白巧克力的溫度需比普通巧克力要高一些，這樣才能達到白巧克力的燃點，從而促進融化。2、通常情況下，巧克力會在30℃以上開始液化，28℃以下開始凝固。所以，融化巧克力的時候，要注意其溫度...
1、用較低的溫度並不時將巧克力取出稍加攪拌，以降低其溫度，2、也可將巧克力裝在容器裡，蒙上保鮮膜，3、然後將容器放入熱水鍋中，用“雙煮”的方法將巧克力融化，4、還可以使用專門的巧克力融化機。5、融化巧克力的溫度一般不...
1、用料：白巧克力200g、奧利奧餅乾65g、奶油乳酪70g。2、把白巧克力隔水融化至滑順無顆粒；模具中放紙託，或用矽膠託也可以，盛1/2tsp白巧克力醬到杯中，底部鋪勻並把杯壁也完全塗滿一層，冷藏20分鐘備用。3、把去芯的奧利奧餅...
1、白巧克力代表“依戀”，黑巧克力代表“我愛你”。2、不同的巧克力也代表著不同的含義：普通的巧克力代表愛情；酒心巧克力代表人生；甜膩的白巧克力代表濃濃的依戀；苦中帶甜的黑巧克力代表苦澀的愛情；酒的濃烈和巧克力的甜膩...
1、餅乾放入塑料袋內，用擀麵杖壓成餅乾屑；加入融化的黃油拌勻。2、將餅乾屑放入蛋糕模具中壓平壓實後放入冰箱冷藏備用。（活底蛋糕模底部事先包上錫紙或油紙）。3、白巧克力放入碗中隔熱水加熱；融化後備用。4、奶油乳酪室溫...
1、食材：Creamcheese250g、玫瑰醬80g、白巧克力25克、蛋黃2個、玉米澱粉10g、牛奶150ml、鮮奶油120ml、魚膠片2片、雞蛋1個、砂糖25g、低粉25g。2、牛奶在鍋中小火加熱，3、分成兩部分，將白巧克力切碎加入攪拌至融化，玫瑰...
1、白巧克力掰小塊，微波爐最小火，轉一分鐘融化後取出來攪拌至柔滑無顆粒；吉利丁片用冰水泡5分鐘。2、取一半量也就是200ml的淡奶油放小火加入一包香草糖煮至微沸，將香草糖攪至完全融化。3、取出泡軟的吉利丁片，用手擠出多...
1、白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料（香草香料）製成的，不含可可粉的巧克力。2、白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，而乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高。3、需要注意的是，可可脂（可可油）是高度飽和脂肪，也...
1、材料：黑巧克力65克、淡奶油36毫升、蔓越莓幹20克、黃油1克、橙酒1勺。2、黑巧克力切碎，倒入煮沸的淡奶油混合至融解。3、加入軟化黃油拌勻和橙酒，攪拌至混合均勻。4、倒入切碎的蔓越莓，稍晾涼後倒入裱花袋中，成內陷，備用...
1、白巧克力就是白色的巧克力，是一種不含可可粉的巧克力，成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳製品和糖粉的含量相對較大，甜度高。2、白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料製成的。要注意的是，可可脂是高度飽和脂肪，也就是...
1、因為白巧克力的燃點比較低，所以如若想加溫將其融化，首先要達到其燃點才行，所以必須要加溫到一定程度才能達到白巧克力燃點，進而將其融化。2、通常情況下，巧克力會在30℃以上開始液化，28℃以下開始凝固。所以，融化巧克力的...
1、顏色上不同：白巧克力是白色的，黑巧克力是黑色的。2、製作成分上不同：白巧克力是不含可可粉的巧克力，主要是由可可脂、糖、牛奶、香料製成的；黑巧克力裡的可可粉含量很高，主要是由可可液塊、可可脂、糖、香精製成的。3、...
1、白巧克力月季缺點是對土壤要求比較高，耐乾旱性差、耐寒性比較差、抵禦病蟲害侵襲能力較差。優點是花瓣隨著開啟的時間逐漸變化像是一種幻覺，盛開的花瓣散發著溫柔而優雅的氣息，帶有甜味的果香。2、月季花的養護：選用透...
1、用料：可可脂90克、奶粉45克、純糖粉30克。2、做法：（1）稱好所有配料備用，可可脂切小塊方便融化。（2）鍋裡燒熱水約50度左右，放入盛有可可脂的容器。（3）不斷攪拌至融化。（4）倒入奶粉和糖粉。（5）快速攪拌均勻。（6）倒入材料後溶液的溫度...
1、黃油190g、白巧克力200g、水140ml、自發粉110g、中筋麵粉150g、小蘇打粉1/4茶匙、細砂糖425g、全蛋3個、葵花油2湯匙、牛奶90ml、醋1茶匙，軟化的黃油175g、糖粉350g、融化的白巧克力150g、鮮奶油3湯匙。2、直徑為20...
1、白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料製成的食品。白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，乳製品和糖分的含量相對較多，甜度高。具有鎮靜安神、增強心肌活力的功效。2、鎮靜安神：白巧克力富含維生素、鉀、鐵等營養物質，能夠...
1、巧克力磚。所需食材：白巧克力100g，淡奶油35g，可可粉10g，雞蛋1個，白砂糖15g。2、將白巧克力和淡奶油放到盆裡。3、隔水加熱至巧克力完全融化，加熱的時候要不斷地攪拌。火要開到最小，以免沸騰。4、篩入可可粉，攪拌均勻。5、...
1、準備鬆餅粉120克，白巧克力120克，黃油120克，雞蛋兩個，細砂糖70克，黑巧克力豆70克，蔓越莓70克，巧克力冰淇淋適量。2、黃油和白巧克力一起隔水融化。3、細砂糖加雞蛋攪拌均勻即可。加入黃油白巧克力糊用蛋抽攪拌均勻，加入過篩...
1、代表你對情人：你認為情人沒有主見，是缺點也是優點，好處是做什麼永遠也有人附和，你多了一隻好使好用的奴隸獸，但有擔心這種二人如一人的生活，少了一起成長的經驗。2、代表情人對你：情人愛你的脫俗，不食人間煙火，但相處過後極...
1、白巧克力表示你覺得對方超凡脫俗，不食人間煙火。2、牛奶巧克力表示你覺得對方很純品，很乖巧，是個可愛的小精靈。3、黑巧克力表示你覺得對方有個性，很神祕，深不可測。4、白巧克力表示你覺得對方超凡脫俗，不食人間煙火。5...
1、白色戀人（しろいこいびと），是北海道札幌市的石屋製果株式會社出產的一種巧克力夾心薄餅。它由兩片薄餅（法語：languedechat）中間夾白色巧克力的「白い戀人ホワイト」，和夾著牛奶巧克力的「白い戀人ミルク」兩種，及後有黑巧...
1、白巧克力，代表你對情人，白色是代表著白紙一張，你認為應該對你言聽計從不可以跟其他人過多接觸，代表情人對你，情人愛你的脫俗，不食人間煙火。2、正如花有花語，巧克力也有自己的愛情物語，送不同的巧克力表示不同的意義，不妨仔...
1、白色戀人代表純純的戀愛，就是即使對方不喜歡你，但是你仍然單純的愛慕著對方，也有解釋說，兩個人都互相喜歡對方，但是沒有表明心意，距離真正的戀人還有一定關係，你們之間只是純純的愛戀。2、在西方文化中白色象徵著高雅、純...
1、巧克力表面起了白霜是還能吃的，起白霜是因為巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發後留下糖晶。巧巧克力表面再次結晶，導致巧克力出現反霜現象，所以表面結霜的巧克力仍然可以吃的。2、巧克力（chocolate也譯...
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