關於抱蛋餅的時尚百科
1、春筍剝好,洗淨。2、其中一個春筍切成沫,備用。3、另一隻春筍切成段,備用。4、鴨蛋放入碗中,放入黃酒,鹽,調勻。5、調勻後放入切好的筍沐。6、放油,熱鍋。7、倒入調好的蛋。8、煎到黃。9、放入熱水燒開。10、倒入筍段。11...
1、材料:黃油100g,糖粉90g,雞蛋2個,蛋糕粉80g,榛子粉20g,泡打粉1/2小勺,奶粉5g,抱抱果7粒。2、軟化好的黃油分3次加入糖粉,攪打至顏色變淺、蓬鬆。3、再取一個碗把雞蛋打散,少量多次加入黃油碗中,攪打均勻,打好的黃油粘稠而亮澤。...
1、材料:鮮帶子、雞蛋、蔥、紅甜椒。2、首先需要將雞蛋打散放入蔥花,甜椒粒,加鹽、胡椒粉、生抽攪拌均勻。3、其次再將熱鍋熱油,倒入帶子蛋液,輕輕晃動幾下鍋。4、然後把一面煎黃,之後翻面再煎黃即可起鍋,鮮帶子抱蛋就做好了...
1、主料:生蠔300克、雞蛋2個。2、輔料:蔥2顆、鹽巴少許、料酒1勺、芹菜2顆、粗地瓜粉1勺。3、海蠣洗淨瀝乾水分,加少許鹽和料酒醃製10分鐘。4、雞蛋打散加入蔥末和芹菜末,加少許鹽調勻。5、加入一勺粗地瓜粉拌勻。6、海蠣...
1、雲吞適量,雞蛋適量,細香蔥適量、色拉油適量、生抽少許。2、雞蛋加點生抽攪拌均勻,平底鍋熱油,倒入2/3的雞蛋液煎得基本上凝固。3、將雲吞擺在上面,再倒入剩下的雞蛋液,就在這一步讓我抓狂。底層的雞蛋都快焦了,剛倒入的雞...
1、香腸先煮熟,在切片備用。2、麵粉先在小碗里加一點點水調成厚麵糊,然後再加點水將麵糊稀釋。3、雞蛋攪拌成雞蛋液,加入蔥花、鹽,最後拌入麵糊攪勻。4、鍋燒熱,用刷子在鍋內刷一層油,倒入麵糊,拿起鍋子慢慢向四周搖晃,攤成一...
1、先將嫩韭菜擇洗乾淨,瀝水後切成小段;2、蔥洗淨,切成細末;3、把雞蛋打入碗內,用力攪打均勻;4、麵粉加水和成薄漿,加入打好的蛋液、料酒、精鹽和蔥花,隨即再將韭菜倒入拌勻;5、炒鍋置火上,加底油燒熱,用勺舀麵糊入鍋攤薄,待兩面...
1、主料:金針菇300g、雞蛋2個。2、輔料:蔥若干、蒜頭若干。3、配料:鹽少許、料酒少許。4、將金針菇切小段。5、雞蛋打散。6、小蔥切段。7、鍋中熱油,放入蒜頭爆香。8、首先放入金針菇翻炒。9、然後倒入打撒的雞蛋,這時,鍋內...
1、主料:內酯豆腐1盒、肉醬200克、雞蛋2個。2、輔料:薑末少許、生抽2勺、料酒1勺、蠔油2勺、蔥花少許。3、豆腐切厚片,碼入盤中。4、肉醬加入薑末、料酒、生抽、蠔油,攪拌至上勁,醃製10分鐘。5、肉餡平鋪在豆腐兩側。6、...
1、蜘蛛抱蛋原產於中國臺灣、越南以及日本,是被子植物門單子葉植物綱百合目天門冬科鈴蘭族蜘蛛抱蛋屬的植物。它又名一葉蘭、一葉青,是一種比較流行的室內觀葉植物。它的是一種多年生的、常綠的植物,葉片碧綠優美。觀賞...
1、主料:麵粉300克、白蘿蔔1根、蝦皮1碗、雞蛋1個3人份、80度開水適量、涼水適量、植物油50克、香蔥6根、鹽適量。2、麵粉入盆中,燒開一壺水,晾5分鐘,把開水淋入盆中,用筷子攪拌成小粒,讓熱氣散掉到手溫時,揉成麵糰,因為熱水...
1、土壤:蜘蛛抱蛋對土壤肥力要求並不高,耐瘠薄,以疏鬆、肥沃的微酸性砂質壤土為最佳選擇。盆栽時用腐葉土、泥炭土、園土等量混淆為基質。2、澆水:生長季要充分澆水,盆土要保持溼潤,還要常常給葉面噴水、增溼,有利於抽芽、抽...
1、玉米油、抹茶粉和牛奶混合乳化。2、篩入金龍魚糕點用小麥粉。3、攪拌至無干粉。4、加入蛋黃。5、攪拌均勻。6、蛋清加細砂糖打發後中性發泡。7、先混合1/3蛋白霜。8、最後全部混合裝入裱花袋。9、擠出6個圓形麵糊...
1、雞蛋300克,蘆筍100克,鹽3克,豬油(煉製)30克。2、把雞蛋打入碗中,加精鹽攪打均勻;3、開啟罐頭,把蘆筍瀝去湯汁。4、炒鍋置旺火上,加熟豬油;5、熱至五成熱時,倒入一半蛋液,慢轉炒鍋,把蛋液攤成圓餅;6、待蛋液沒完全凝固時,把蘆筍排...
1、速凍餛飩。火腿一根。雞蛋一個。橄欖油,蔥花,平底鍋倒入少許油、擺好餛飩(不需要解凍)。2、開小火慢慢煎三分鐘、將火腿切丁備用。3、倒入沒過餛飩三分之二的水、蓋上鍋蓋,這個時候打雞蛋液、蛋液內加入切好的火腿丁和...
1、食材:蝦6個、雞蛋2個、油鹽適量、蔥花1克、料酒1克。2、蝦去殼去蝦線,留蝦尾,加入料酒和鹽醃製一會。3、鍋內熱油,放入蝦仁小火煎熟盛出備用。4、雞蛋加鹽打散。5、鍋內熱油,小火煎。6、蛋液快凝固時加入蝦和蔥花。7、...
1、食材:豆腐200g,雞蛋2個,青椒1個,紅椒1個,大蔥1段,大蒜4瓣,姜4片左右,花椒2g,祁縣豆瓣醬1大勺左右,腐乳2塊,植物油適量即可,水澱粉20g。2、豆腐切塊,用開水浸泡(為了豆腐在翻炒過程中更易成型)半小時左右,將開水倒出瀝乾水分。3、將...
1、主料:250g豆腐;配料:適量油、適量鹽、1個雞蛋、100g肉、適量老抽。2、做法:豆腐洗淨,切厚片。鍋裡放油,燒熱後放入豆腐。煎好後翻面。雞蛋打在碗裡。放少許鹽。把雞蛋打散。倒在鍋裡。煎熟後成盤。放入肉絲煸炒。放入...
1、首先將一些湯匙、鹽、麵粉、食用油等廚房用具準備齊全,將兩個雞蛋打破放進碗中將雞蛋用筷子攪拌打成蛋液放在一邊。2、準備一個大碗,先倒入一些牛奶或白開水,再放入適量麵粉進行攪拌,之後再將蛋液倒入,繼續攪拌,總之不能...
1、“抱蛋”有兩方面含義:抱蛋是一個漢語詞語,讀音是bàodàn,是指孵卵。2、羌族傳統民俗競技活動,羌語稱“蛾捉”。場中畫一圓,石頭3、5塊為蛋,一人在中心“保蛋”,眾人圍團“抱蛋”,保蛋人以腳蹬、掃,抱蛋人躲閃間伺機搶蛋。...
1、材料:無鹽黃油110克、1級糖霜100克、雞蛋50克、低筋粉250克、扁桃仁適量。2、將雞蛋、黃油等原材料準備好。3、扁桃仁適量。4、無鹽黃油軟化,加入糖霜,用電動打蛋器拌勻,使糖粉融化。5、分次加入打散的雞蛋液,使其與黃...
1、熱鍋、冷油,放入提前準備好的餃子,這個餃子的量隨意,一餐吃完。開小火,煎至硬底。你可以夾個反面看下,底部白色的。2、加入餃子1/3高度的開水。3、蓋上蓋子。4、聽到水聲變小,揭開鍋蓋。5、改小火,把剩下的水烤乾。6、夾...
1、主料:高筋麵粉200克、豬肉(瘦)300克、娃娃菜100克、洋蔥50克、雞蛋1個。2、輔料:蔥1條、姜1塊、鹽適量、雞精2克、自然鮮1勺、香油適量。3、做法:(1)和麵。(2)靜置一會,開始做肉餡。(3)把豬肉放入料理機中打碎。(4)娃娃菜切碎...
1、土壤:蜘蛛抱蛋對土壤肥力要求並不高,耐瘠薄,以疏鬆、肥沃的微酸性砂質壤土為最佳選擇。盆栽時用腐葉土、泥炭土、園土等量混淆為基質。2、澆水:生長季要充分澆水,盆土要保持溼潤,還要常常給葉面噴水、增溼,有利於抽芽、抽...
1、牛奶20克、低筋麵粉32克、雞蛋2個、淡奶油300克、玉米油20克、玉米澱粉8克、細砂糖(加蛋黃)10克、細砂糖(加蛋清)25克、抹茶奶油175克。2、先將20克牛奶加熱,這樣更好的融化糖和乳化,然後加入20克玉米油和10克白砂糖...
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