雲吞抱蛋的做法 雲吞抱蛋的做法教程
來源:時尚少女範 7.79K
1、雲吞適量,雞蛋適量,細香蔥適量、色拉油適量、生抽少許。
2、雞蛋加點生抽攪拌均勻,平底鍋熱油,倒入2/3的雞蛋液煎得基本上凝固。
3、將雲吞擺在上面,再倒入剩下的雞蛋液,就在這一步讓我抓狂。底層的雞蛋都快焦了,剛倒入的雞蛋液又不熟。只好翻面,雲吞又不好翻。
4、最後撒入蔥花即可。
1、雲吞適量,雞蛋適量,細香蔥適量、色拉油適量、生抽少許。
2、雞蛋加點生抽攪拌均勻,平底鍋熱油,倒入2/3的雞蛋液煎得基本上凝固。
3、將雲吞擺在上面,再倒入剩下的雞蛋液,就在這一步讓我抓狂。底層的雞蛋都快焦了,剛倒入的雞蛋液又不熟。只好翻面,雲吞又不好翻。
4、最後撒入蔥花即可。