關於片兒的時尚百科
1、豬裡脊切片，木耳切絲，雪菜切段。2、鍋中放油，加雪菜，翻炒均勻。3、加木耳，加料酒，生抽，胡椒粉，雞粉，鹽，水，攪拌均勻。4、大火煮沸轉小火燉10分鐘。5、麵條大火煮沸，加銀魚，娃娃菜，大火煮沸，將菜淋在麵條上。...
1、食材：饅頭2個、雞蛋1個、食鹽1小勺、菜籽油2大勺2、白饅頭切片備用；雞蛋打散，加入兩大勺清水攪拌，再加入鹽攪拌均勻。3、鍋裡放入兩大勺油燒熱，饅頭片在雞蛋液裡鑽一下排入鍋中。4、中火煎至饅頭兩面金黃即可；瀝乾油裝盤...
1、杭州片兒川是浙江省杭州市的一道傳統特色小吃，屬於浙菜系；面的澆頭主要由雪菜，筍片，瘦肉絲組成。已有百餘年曆史，最早由杭州老店奎元館首創。2、其特色在於雪菜和筍片的鮮美片兒川的價格適中（一般在10-15元人民幣左右），是...
1、空氣炸鍋烤五花肉片需要18分鐘,200度。2、在使用空氣炸鍋烤五花肉片的時候，需要先用200度的溫度將五花肉片烤制20分鐘，烤制完成後再將五花肉片進行翻面，繼續烤制20分鐘，這樣五花肉片才能受熱均勻。3、空氣炸鍋做烤肉好...
1、南宋以來，杭州話多帶兒音，如筷子則念做筷兒，且兒音較之現在的北方音更為厚重，又因氽與川同音，本是菜料皆成片兒狀，於是片兒氽就叫成了片兒川。2、另有一說法:傳說蘇東坡在杭州當官的時候說過這樣一句話:無竹令人俗，無肉令...
1、用料：饅頭1個、雞蛋2個、清水適量、鹽適量、食用油適量、熟黑芝麻適量。2、饅頭切成片狀。3、碗中打入雞蛋攪勻。4、清水加鹽。5、平底鍋刷一層油，饅頭片蘸一下鹽水，再裹一層蛋液。6、擺入鍋內。7、撒適量熟黑芝麻。8...
近日，天后阿sa被曝交往富二代男友，她迴應戀情稱自己很開心。由她和大咖葛優、岳雲鵬主演的電影《斷片兒》正式定檔賀歲檔，她在電影中演繹一段爆笑喜劇。眾所周知，女明星和富豪談戀愛、結婚是一件十分常見的事。香港天后阿...
1、主料：豬肉6兩（約240克），生菜葉數片，花椒鹽2茶匙。2、調味料：生抽、酒各1/2湯匙，胡椒粉、麻油各少許。3、粉漿料：水1杯，雞蛋1只分量，麵粉4兩（約160克），粟粉2又1/2兩（約100克），發酵粉1/3茶匙，油、鹽各少許。4、做法：豬肉切4-5釐米長薄...
1、家裡有什麼菜就預備些什麼菜，洗淨切丁。偶家土豆西紅柿是必須滴。其他蔬菜請按喜好啦。所有新鮮食材洗淨，看著就美美噠。2、全部切丁。3、油鍋熱炒肉丁，按順序加入十三香、花菇、蔥、木耳、土豆、生抽、白菜，炒至入味，...
1、麵條材料:麵粉150克清水70克；配菜:鹹菜(倒篤菜,或者雪菜)30克,肉片50克,茭白30克。2、將麵粉衝入清水,和成光滑的麵糰,蓋上一個碗或者溼布,醒上15分鐘;3、將麵糰取出,在案板上反覆揉2分鐘,按扁,用擀麵杖將厚面片從...
可以做涼拌藕片，具體做法如下：1、材料：蓮藕500克、醬油15克、精鹽6克、味精2克、蔥花3克、薑絲3克、蒜片3克。2、將蓮藕洗乾淨，削去皮，切成片用開水燙一下，控去水分，裝入盤內。3、在藕片上放上蔥花、薑絲、蒜片，加入醬油、精...
1、材料：面5兩（筒面、潮面皆可，最好用鹼面），全精肉二兩，倒篤菜二兩（因正宗倒篤菜難找，暫用雪菜代替）筍1-2支（春筍、冬筍、野筍皆可）。2、步驟：全精肉切片用少許鹽、生粉、料酒醃製一會兒，筍切薄片待用。起油鍋，放入醃製好的肉片，肉片...
1、主料：五花肉250g。2、輔料：食鹽適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、調和油適量、五香粉適量、白糖適量。3、把五花肉放入清水中浸泡30分鐘，去除血水洗淨。4、切成簿片。5、將切好的肉放入大碗中...
1、食材：面片1斤、雞蛋2個、韭菜適量。2、把韭菜洗乾淨切段備用。3、臊子做好盛出備用。4、雞蛋打散放入碗裡。5、鍋內燒開水放入面片，面片煮好時倒入雞蛋液。6、放入韭菜段。7、把臊子放入面片裡，攪拌均勻即可。...
不知道大家知不知道，在大年初四喜劇《斷片兒》即將上映，磐安人終於有眼福了，據小編了解該劇主要由磐安縣投資，為了拍攝好這部劇，為此磐安人付出了很大的努力。不知道大家知不知道，在大年初四喜劇《斷片兒》即將上映，磐安人終...
1、故事發生在一個城鄉結合部的古鎮，是一個釀造美酒的地方。電影的主人公都是普通的成年人，有普通的家庭，因為幾個人都喜歡喝酒，於是成了酒友，圍繞喝酒，發生了一系列令人啼笑皆非的故事。2、《斷片兒》是一部在2016年2月11...
1、用料：瘦肉500克、蒜苗、青菜、海帶、芹菜、香菜。2、調料：豆瓣醬、幹辣椒、花椒、生薑、大蒜、大蔥、鹽、味精、料酒、幹澱粉。3、瘦肉切大片，用料酒、蛋清、幹澱粉、少量的鹽抓勻；4、蒜苗、芹菜、切段，海帶切片，大蒜生...
1、將魚洗乾淨，清除髒，平放在案板上，左手按壓魚身，右手拿刀，順著魚尾往上剔出魚肉，操作時用一手手掌按壓魚身，另一隻手拿刀，刀緊貼魚骨操作。將魚肉、魚骨、魚頭、魚腩一步一步取出。2、用刀在取出的魚肉上橫豎刀切花並將魚肉...
1、首先將瘦肉切成片，並加蛋清、白糖、鹽和澱粉上漿，放置待用；2、筍切片，雪菜洗乾淨後切成碎末；3、接著把鍋燒熱，倒油，將瘦肉片炒到八分熟，盛出；4、再把豬油化開，雪菜下鍋，炒香，再加入筍片，最後加肉片翻炒；5、然後加入熬好的高湯，放...
所以，在大年初四的這一天，這部電影《斷片兒》將會給大家帶來一個不一樣的電影的影視作品。所以這部電影《斷片兒》他將會作為賀歲檔的電影，爆笑上映。《斷片兒》是一部電影，它即將在2016年的2月11號上映，這部電影它講述的...
1、大白蘿蔔、1個薑片、7-8片鹽、白糖酌量、白醋1大匙。2、做法：大白蘿蔔、姜切薄片，加適量鹽醃半小時後，潷掉醃出的湯汁，加適量白糖、白醋拌勻，冷藏12小時左右即可。3、小貼士：喜歡蒜味兒的可以加點蒜片，喜歡辣味兒的可以現...
1、準備材料：雪菜60克、冬筍80克、豬裡脊肉80克、潮面400克、油60克、生粉1小勺、料酒3克、老抽1勺、鹽兩勺、雞精半小勺、胡椒粉適量、胡蘿蔔兩片、蔥末適量。2、豬裡脊內切薄片，加生粉、少許鹽、老抽半小勺，加料酒攪拌...
1、食材：白菜500克、幹豆腐50克、黑木耳10克、紅辣椒10克、蔥末3克、薑末3克、色拉油25克、精鹽3克、五香粉2克、醬油3克。2、將白菜清洗乾淨，切成斜片，裝盤待用，幹豆腐清洗乾淨，切片裝盤待用。3、將黑木耳撕成小片，紅辣椒...
1、準備食材，把大蒜、冬瓜都分開洗淨，切好，備用。2、炒鍋中倒一點點色拉油，再將碎碎的大蒜放進去。3、然後將冬瓜片快速放進去，不停翻炒，大火。4、冬瓜本身的含水量很多，加一點水，蓋上鍋蓋。5、然後淋上一點點生抽，蓋上鍋蓋燜...
1、我用的老面饅頭，老面饅頭更勁道，切成片後不會軟塌塌。再準備雞蛋和麵粉，雞蛋打散和麵粉攪拌一起，放入鹽，油，攪拌均勻。2、再把饅頭片切成一片片，厚薄隨你喜歡，沒有太多要求。3、再把饅頭片浸泡在雞蛋液中，讓饅頭充滿沾滿蛋...
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