關於湯丸的時尚百科
1、糯米粉裡放兩勺奶粉,加少量水揉成麵糰。2、山藥去皮切塊,和蓮子枸杞放水裡一起泡會兒,然後放鍋裡煮開,轉中火。3、糯米糰用手揉成小球(也可以加果醬),放進鍋裡。4、都放進去以後,開大火煮幾分鐘,等麵糰都飄起來,加白糖,白糖煮...
1、準備食材:菠菜、魚丸、粉絲、醬油、鮮貝露、鹽、食用油、芝麻油、蔥片、胡椒粉。2、菠菜擇洗乾淨,放入開水中汆燙撈出,切寸段。3、魚丸放入開水中汆燙撈出。4、起油鍋放入食用油,油熱後放入蔥片炒香。5、放入菠菜、魚...
1、用料:豬肉餡250克、冬瓜一塊、蠔油30克、生抽20克、鹽少許、澱粉兩小勺、黑胡椒粉1克、清水適量、香蔥一棵。2、豬肉餡準備好。3、加入蠔油、鹽、生抽、清水、黑胡椒粉。4、順著一個方向攪拌均勻後,再加入澱粉和少...
1、食材:芝麻100g、糯米粉400g、鹽40g;2、芝麻放入鍋中炒熟。3、加入白糖,攪拌成芝麻餡。4、糯米粉倒入溫水,揉成麵糰醒15分鐘。5、將麵糰揉成條狀,切成塊狀。6、將芝麻餡放入麵餅揉好。7、放入鍋中煮熟即可。...
以下是一些常見的湯丸做法:1.豬肉湯丸:材料:豬絞肉、蔥末、薑末、雞蛋、鹽、澱粉、胡椒粉、醬油。步驟:將絞肉、蔥末、薑末放入碗中,加入雞蛋、鹽、澱粉、胡椒粉、醬油攪拌均勻。用手搓成小丸子狀。將湯丸放入熱水中煮熟即...
1、將牛肉切成小塊,放入攪拌器中,也可以用刀剁成泥狀。2、將蔥姜切碎放入碗中放入2大勺溫水,用手擠壓蔥姜成蔥姜水,然後將蔥姜水潷出放入攪拌器中中。3、再放入十三香、料酒、醬油、鹽將肉塊攪拌成肉泥,如果是用刀剁完後也...
1、主料:草魚肉400克、澱粉100克。2、輔料:薑末5克、蔥末8克、香菜8克、蛋清1個、鹽2克、清水500毫升、芝麻油5克。3、薑末、蔥末備用,香菜切末。4、草魚肉切片。5、放入破壁機,倒入薑末、蛋清,打成泥。6、倒入肉泥、蔥末...
1、將雞蛋蛋清蛋黃分離,豬肉末中加1/4勺鹽、生抽、澱粉、雞精、胡椒粉、雞蛋清。2、用筷子順時針快速攪拌均勻,醃製10分鐘。3、鍋中放少許油,放入薑片嗆香,再放入清水至煮鍋的一半,然後將冬瓜切片。4、水開後放入切好的冬...
1、食材。草魚肉400克,澱粉100克,薑末5克,蔥末8克,香菜8克,蛋清1個,鹽2克,清水500毫升,芝麻油5克。2、薑末、蔥末備用,香菜切末。3、草魚肉切片,放入破壁機,倒入薑末、蛋清,打成泥。4、在碗裡倒入處理好的肉泥、蔥末、鹽、澱粉,攪...
1、鍋中少許底油,油熱加入薑末,爆香後倒入西紅柿煸炒一分鐘微軟。加入兩大碗清水,燒沸後加入魚丸。燒開浮起來,撒下蔥花加入適量鹽即可上桌。2、魚肉洗淨剁成魚蓉。將姜蔥放入涼水中浸泡。魚蓉中加入泡好的姜蔥水、倒入料...
1、材料:番茄1個,雞蛋1個,鮮蝦仁10個,魚丸5個,蔥、姜適量,油、鹽少許。2、將姜蔥洗淨,姜切絲,蔥切成蔥花。蝦仁、番茄也切成丁。雞蛋打好攪拌均勻。3、將鍋加油燒熱,蔥花、薑絲爆炒出香味,下蝦丁炒熟。4、然後下番茄丁炒軟,加開...
1、材料:魚丸150克,芹菜2根,高湯500㏄,鹽1/4茶匙,雞精粉1茶匙,胡椒粉少許,香油少許2、先將魚丸洗淨,芹菜去葉切小粒,備用。3、將500CC的高湯燒開,放入魚丸滾5分鐘至熟後,依序加入所有的調味料,最後灑上的芹菜粒即可。...
1、主料:河鰻(500克)、豬肉鬆(200克)、豌豆苗(50克)。2、調料:澱粉(豌豆)(100克)、鹽(10克)、黃酒(10克)、味精(10克)、醬油(5克)、大蔥(5克)。3、將魚肉揀去細骨刺,用刀背砸爛,再用刀排斬成魚末放入盛器,加細鹽,黃酒,味精各5克拌和,將清水500克慢...
1、燒鍋清水,待水即開還末開時,用勺子挖適量肉末,做成圓形,入鍋中,輕輕攪動,肉丸變色漂動時撈出。2、蛋黃打散,入平鍋中攤成薄餅,晾涼後切成細絲備用。3、鍋中澆開水,倒入蔥姜煮開。4、倒入肉丸,蝦肉,白菜葉煮開,加入鹽,白胡椒粉調...
1、把所需的材料準備好:正宗牛肉丸、牛筋丸、生菜、香芹、蒜頭油、魚露、胡椒粉、香油、食用油、精鹽、雞精/味精。2、把牛肉丸和牛筋丸放進燒開水的鍋裡煮。3、在煮的過程中,把生菜洗淨,葉子太大的可掰成兩段;香芹切成粒...
1、把姜和蔥切成細碎的姜米和蔥米。2、買來的肉餡裡什麼都不放,先用搗蒜的小木棒搗個三五分鐘的,讓肉餡變得更細膩一些。3、在肉餡中放入蔥,姜米,再用木棒一邊攪勻一邊搗,這樣還可以把姜米再碾得細碎一點。4、在肉餡中放入...
1、製作食材:豬肉,生薑,小蔥,食用鹽,胡椒粉,雞精,料酒,雞蛋,澱粉,食用油,香油,青菜。2、先來把做青菜肉丸湯需要用到的材料全部準備好,準備半斤豬肉或者是直接準備半斤現成的豬肉末。接著準備一個雞蛋,一小塊生薑,兩根小蔥,適量的澱粉...
1、食材:髮菜50克,貢丸200克。2、髮菜用溫水浸泡2小時左右,去除雜質,洗淨後輕輕揉擦,使其鬆散,再用清水漂洗一遍。3、預先煮好的豬骨湯。4、將洗淨的貢丸放入湯鍋中。5、蓋鍋蓋,大火煮滾。6、揭蓋,放入髮菜,蓋鍋蓋,中火煮大約15...
1、將牛裡脊片去筋,用刀剁成細餡,放入瓷盆中,加入醬油及適量的清水、精鹽,用筷子向一個方向攪至肉餡成粘稠狀,再加入雞蛋清、澱粉、蔥末、薑末、芝麻油攪拌均勻。2、將湯勺上火,加入清水,燒開後,把湯勺端離火口,用手將肉餡擠成...
1、鍋入放油燒至八成熱,放入蔥段炒香,再倒入生抽、蠔油、紅燒汁,然後加入提前煮好的牛骨湯;2、放入炸好的四個丸子,大火燒開,根據湯汁的味道加適量鹽調味,改中火蓋上蓋子燜20分鐘左右;3、取出丸子裝盤,並去掉鍋裡的大蔥,倒入水...
1、將豬肉餡放入器皿中,加蔥薑末、雞蛋、香油、雞精、胡椒粉、水澱粉少許、料酒攪拌均勻打成餡,再放入馬蹄粒一起攪拌上劑備用,冬菜洗淨切段,黃豆芽掐根洗淨;2、坐鍋點火倒入油,油熱後下蔥薑末、冬菜煸炒,烹少許料酒放入黃...
1、原料:蓴菜250克,白魚肉150克。清湯500克,精鹽10克,味精、蔥、姜、熟豬油各適量。2、將魚肉剁成蓉;蔥、姜浸泡取水。3、將魚肉蓉加入200克蔥姜水,加精鹽5克,攪打上漿。4、鍋中放清水1500克,用手把魚蓉擠成直徑約為2釐米的丸...
1、材料:豬肉150g,香菇2朵。配料和調味料:鹽、菠菜、雞精、雞蛋清、十三香、醬油、蔥姜、香油適量。香菇洗淨切成末。2、豬肉洗淨切成肉末,然後放入薑末繼續切肉泥。3、切好的肉放入碗內,放入蔥末、十三香、鹽、醬油、雞精...
1、原料:豬肉餡150克,冬瓜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙(5毫升),薑末1茶匙(3克),薑片2片,鹽2茶匙(10克),雞精1/2茶匙(3克),香菜3克,香油1茶匙(5毫升)。冬瓜削去綠皮,切成厚0.5釐米的薄片;2、肉餡放入大碗中,加入蛋清、薑末、料酒,不要忘...
1、主料:草魚、香菜、蘑菇、精鹽、雞蛋、胡椒粉、澱粉、生薑。2、新鮮草魚殺後清洗乾淨用刀片下魚肉。3、把魚肉魚皮朝下攤放在菜板上,菜刀成45度角從魚尾往魚頭方向用力均勻的刮下魚茸。4、刮下的魚茸仔細檢查下有沒有...
熱門標籤
-
一便
撿了芝麻
歌吻
王清
絕路
寄予厚望
狗仔隊
孱頭
露止
瓣組
廻的
本洋
花花
中西文化
鬼畫符
太多該
六株
hungry
空位
萬克
隆慶
韓女
水壓
林巧稚
牽入
魏哲浩
閒不住
粘不牢
emg
贏疾
姚弛
瓜分
二元論
三戲
18cm
絛綸
-
推薦閱讀
- 女朋友不愛你的表現 一些細節值得你留意
- 實名制羨慕是什麼意思 關於實名制羨慕是什麼意思
- 紅薯放多久才甜
- 都是你都是你你俘虜了我的愛是什麼歌 都是你都是你你俘虜了我的愛出處
- 顯示屏顯紫色小方塊怎麼回事 電腦的螢幕出現花屏或者小方塊
- 鄭秀晶燦烈我們結婚了 她大秀完美身材令隊友大飽眼福
- 第一次見面送女生什麼花
- 十二生肖順序 十二生肖傳說小故事
- 游泳和動感單車哪個減肥快 如何選擇更適合自己的
- 健康的身體的經典語錄 表達身體健康的說說
- 離婚邊緣該如何挽救婚姻 挽救婚姻五大技巧
- 怎樣在淘寶上開網店 你知道嗎
- 冒芽的土豆能不能吃 發芽的土豆能否食用
- 奶茶的珍珠怎麼儲存 存放珍珠的方法
- 小麥多久長一片葉子 小麥苗長一個葉需要多長時間?