關於小蒜青的時尚百科
1、小蒜青了可以吃。無毒，產生色素的轉變過程是，先產生蒜藍素，再轉變為蒜綠素，蒜綠素產生時間很短，即轉變為蒜黃素。2、在大蒜加工過程中，國內外都有蒜泥變綠的報道，產生的綠色素也不是常見的葉綠素，與我國傳統食品“臘八蒜”...
1、首先我們買回來的青蒜，如果使用不完的話，不要將他清洗掉，我們應該找一個空瓶子將青蒜插到空瓶子中，瓶口的鬆緊直到可以插進去一個手指就可以了，所以說不要插的太滿，然後我們可以將瓶子中倒入一釐米高的水，只要淹沒青蒜的...
1、青蒜和蒜苗就是同一種植物，只是有兩個名字而已。青蒜是大蒜青綠色的幼苗。青蒜別名蒜苗，屬於百合科，百合目，屬性是蔥屬。2、主要分佈於我國四川、雲南、浙江、貴州等等地方。嫩綠色的青蒜品質好，毛根是白色的，不會枯萎，嘗...
1、青蒜50克、豬裡脊肉100克、色拉油適量、食鹽適量、香醋適量、剁椒1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、白糖1/2湯匙。2、做法：青蒜洗淨切1寸長的段，裡脊肉切略寬的絲。3、鍋熱油後，加入裡脊肉絲劃炒至變色。4、加入全部蒸魚豉油、...
1、食材：青蒜1把，雞蛋3個，料酒半勺，鹽少許這個是放雞蛋裡的，生抽1勺，鹽1小勺，食用油適量。2、青蒜摘洗乾淨切小段，蒜白和蒜葉分開放。3、雞蛋打入碗裡，放少許鹽和料酒，攪拌均勻備用。4、熱鍋放油，倒入雞蛋液，炒好盛出備用，鍋留底油...
1、主料：豬肝200克,青蒜100克2、調料：香油10克,醋10克,醬油5克,澱粉(豌豆)15克,鹽2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克3、澱粉加水適量調勻成水澱粉約30克，備用；4、豬肝去筋膜，切成柳葉片，放入盤內，用水澱粉20克漿一...
1、青蒜洗淨,用刀拍鬆,切段備用。2、肉切絲,加少量鹽,醃製備用。3、雞蛋加熟芝麻,少量鹽,打散備用。4、鍋內放少量底油,油熱後倒入雞蛋液,滑散成塊後盛出備用。5、鍋內放入少量底油,倒入醃製的肉絲,加少量醋,味極鮮醬...
1、食材：嫩青蒜適量，鹽適量，香油適量。2、挑選比較嫩的青蒜，去皮去須，再清洗乾淨，瀝淨水分。3、準備好乾淨無油的菜板和菜刀。4、把青蒜切成約半個釐米長，因為蒜纖維豐富，切短點生食口感更好。5、切好的青蒜放在湯碗裡，再撒上...
1、材料：青豆200g，蒜頭10瓣，鹽3g，白砂糖8g，蒜粉5g。2、做法：青豆洗淨，提前用清水泡漲後撈出徹底晾乾水分。熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃後撈出。倒入瀝乾水的青豆，中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香，起鍋瀝油備用。另取...
1、主料：青蒜200克、五花肉500克。調料：花椒、大料、薑末、鮮醬油、鹽、花椒粉、雞精。2、五花肉洗淨，鍋中加水、花椒、大料小火煮15分鐘左右。取出，涼一會兒切成薄片。3、青蒜擇洗乾淨，斜切成小段。斜切面積大，容易入味。4...
1、原料：熟（滷）豬嘴、青蒜苗、豆豉醬、雞精、生抽、薑絲、蒜片、八角、花椒、辣椒、葵花油。2、將豬嘴清洗乾淨，放入鍋中，加入鹽、八角、花椒、料酒、薑片、大火大火煮30分鐘。然後放入冷卻後，切成薄片備用；3、將大蒜切成片...
1、主料：豬肚200克、青蒜200克。2、調料：薑汁5克、黃酒10克、醬油3克、鹽4克、花生油30克。3、把青蒜剖開，切成3釐米長的段。4、豬肚煮熟斜批切成長方小片。5、燒熱鍋，放生油燒熱至油七八成熟時，即下青蒜和肚片同炒，並加調...
1、將芋頭洗淨。2、青蒜切成細末青。3、洗淨的芋頭放入蒸鍋中蒸熟，切成片狀。4、油鍋倒油燒熱，放入芋頭翻炒青。5、加入適量的水。6、放入豆瓣醬。7、放入白糖和生抽。8、煮至芋頭入味，收汁，灑上麻油、青蒜即可。...
1、苤藍半個、胡蘿蔔半個、青蒜5根左右、醋2茶匙、鹽1/4茶匙稍多、花椒15粒左右、油1湯匙、鮮味醬2-3滴（可無）。將蔬菜原料清洗乾淨備用；2、胡蘿蔔切絲，苤藍去皮後切絲，青蒜切斜片；3、切好的絲類裝入一個大碗，撒上花椒粒；4、...
1、青蒜怎麼儲存：冷藏法。將蒜充分預冷後，裝入筐或板條箱內，或直接堆垛在貯藏的貨架上，使庫溫控制在1℃左右。2、快速降氧法：將蒜堆放好並用塑料帳密封后，連續抽氧灌氮3—4次將帳內含的氧量降到1—3%，在貯藏過程中使帳內含氧...
1、冷藏法。將蒜充分預冷後，裝入筐或板條箱內，或直接堆垛在貯藏的貨架上，使庫溫控制在1℃左右。2、快速降氧法：將蒜堆放好並用塑料帳密封后，連續抽氧灌氮3—4次將帳內含的氧量降到1—3%，在貯藏過程中使帳內含氧量控制在3%，二...
1、芥藍1把、食鹽適量、大蒜適量、植物油適量。2、芥菜摘洗乾淨。3、鍋內放水燒開，放少許油、鹽。4、放入青菜稍煮焯水。5、撈起青菜，即放入冷水中過冷河。6、鍋燒熱，放入少量植物油。7、放入蒜蓉炒香。8、放入青菜同炒...
1、食材：小青菜一把、蒜適量。2、將小青菜用清水洗乾淨，再用鹽水浸泡。3、將小青菜取出，放到漏勺裡，瀝乾水。4、準備蒜蓉，包好蒜，清洗一下，將蒜切成蒜蓉。5、熱鍋放油放入蒜蓉炒香，注意油不要太多，不然蒜不容易炒香。6、放入青...
1、土培。首先我們選擇稍微大一點，但不需要很深的花盆，泡沫箱也行，盆中裝入70%的土。盆土的配製，只要能保證鬆軟透氣有營養即可。在花盆的底部最好加入一成的幹羊糞作為底肥，這樣可以保證蒜苗後期的營養不缺失。接下來我們...
1、用料：臘肉300克、青蒜2棵。調料：食鹽1/4茶匙、味精1/4茶匙、蒜2瓣、姜粉少許、植物油少許。2、將臘肉洗淨放入滾水中煮十分鐘，瀝乾切成薄片；將青蒜洗淨切成3公分的段待用。3、起油鍋，鍋中放油三湯匙，油熱後，先爆香臘肉片，...
1、蒜苗，又叫青蒜（不見光時為蒜黃）。品質好的蒜苗應該鮮嫩，株高在35釐米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。2、蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它生長在農田裡，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘...
1、首先，用水沖洗下青蒜根部的泥土，然後把青蒜下面的根鬚整齊切掉。2、撥下青蒜最外層的短一截的初葉，一般都枯萎。3、從青蒜根部開始，自上而下清洗;先洗根頸部，再洗葉子;葉子反覆沖洗後倒過來沖洗葉子芯，多洗幾遍即可。...
可以做青蒜炒五花肉，具體做法如下：1、主料：青蒜200克、五花肉500克。調料：花椒、大料、薑末、鮮醬油、鹽、花椒粉、雞精。2、五花肉洗淨，鍋中加水、花椒、大料小火煮15分鐘左右。取出，涼一會兒切成薄片。3、青蒜擇洗乾淨，斜...
1、擇好的青豆900克，橄欖油1湯匙，大蒜(搗成蒜末)2頭，新鮮百里香葉1茶匙，食鹽和胡椒少許。2、取一隻長柄淺底鍋，加入2釐米清水和1/2茶匙的鹽，煮沸。青豆下鍋，再次煮至沸騰。3、調至小火，敞開鍋蓋煮5～10分鐘，直至青豆變得綿軟。將...
蒜蓉小青龍是一道非常受歡迎的家常菜，以下是它的製作方法：材料：1.青龍蝦500克2.大蒜10瓣3.香蔥適量4.姜適量5.料酒適量6.醬油適量7.鹽適量8.生抽適量9.老抽適量10.雞精適量11.植物油適量步驟：1.將青龍蝦洗淨，剪掉須和腮，備...
熱門標籤
-
送得
女兒國
王亞南
hso
逐夢
奶浴
微博評
艙內
抽紙
床戰戲
以古為鏡
康親王
教出
裘德
風任
引閃
合歡皮
亞硝酸鈉
正元福
資產負債率
蒯在
鴨燒
敲醒
片好
雙胎
青鬥
軍人
vivoy33
謝道韞
養才認
家圖
最汙
郵電大學
平一指
非零行
樹放
-
推薦閱讀
- 豆腐蘿蔔湯的做法
- 美女主播樂文獨挑大樑出類拔萃 微博分享為人母的喜悅獲祝福
- 大學教師節的禮物都有什麼 大學教師節的禮物推薦
- 常吃9種食物 讓你細皮嫩肉
- 坎特伯雷故事集介紹 坎特伯雷故事集簡介
- 牛肉怎麼滷好吃
- 枸杞和什麼泡水喝可以補腎壯陽
- 適合天冷發朋友圈的句子 可以天冷發朋友圈的句子
- 布衾多年冷似鐵是什麼意思 布衾多年冷似鐵的原文
- 飛入尋常百姓家的前一句是什麼 助你解決問題
- 傷感名字暱稱網名 傷感名字有哪些
- 貓咪可不可以吃甜筒雪糕 貓咪能吃甜筒雪糕嗎
- 遊戲角色名字簡單幹淨 王者名字簡短乾淨
- weekdays是什麼意思 weekdays怎麼翻譯
- 袁弘與張歆藝的愛情修成正果 《步步驚心》班底確定參加婚禮