關於油圓的時尚百科
1、材料:紅薯五個、糯米粉四袋、澄面一袋、糖兩斤、水1800克。2、弄點水燒開,把澄面燙熟。3、蒸熟紅薯,放進攪拌桶,稱好糖放進去,攪拌機中速攪。4、攪拌至融合在一起,放燙好的澄面進去,進行攪拌。5、攪放糯米粉,攪拌機低速。6...
糯米麵500克、白糖250克、糖桂花10克、熟豬油25克、花生油500克。1、將白糖、糖桂花和熟豬油放入碗中,拌勻,並用力砸壓成厚塊,然後切成1釐米見方的小塊。2、將切好的小塊糖餡蘸水後,放入糯米中滾成直徑為2~3釐米的湯圓(如...
1、食材:油炸丸子300克、青椒三個、香蔥二根、大蒜籽二瓣、蠔油一勺。2、先把油炸丸子解凍,再切成每個對半切開。把青椒去籽切成絲,香蔥洗乾淨切成段,大蒜籽去皮切碎。3、鍋燒七成熱,放一勺花生油,小火把丸子再煎一下。4、...
1、可以在將湯圓拿去油炸之前,先用牙籤扎幾個小孔,這樣,油炸的過程中湯圓得以透氣,就不會因為膨脹而崩裂了。2、可以將湯圓放入鍋中稍微加熱煮熟,然後再扎幾個小孔,這樣更有保障性。3、油如果太熱,湯圓也會爆裂。因此,油五成...
1、材料:紅豆、紅糖、少量紅棗、芝麻、鹽、豬油、黃豆麵。2、紅豆先泡水一個晚上。3、然後把紅豆與足量的水加於鍋中,加熱,待沸騰後,稍微滾煮片刻,瀝乾水分後。4、再倒回鍋中,繼續加入足量的水直至煮軟,中途隨時撈除浮渣。5...
1、湯圓500克、雞蛋3枚、麵包糠200克。2、首先是燒開一鍋開水,然後把湯圓放入鍋中煮約5分鐘。3、把煮熟的湯圓煮熟撈出鍋,裝盤備用。4、待湯圓放涼後,裹一層蛋液、一層面包糠備用。5、接下來就可以倒油入鍋中,待油燒至7成...
1、食材:湯圓350g、雞蛋2個、麵包糠100g。2、備好用到的食材,一包湯圓,一包麵包糠,2雞蛋。3、起鍋加入適量清水燒開。4、水燒開後,放入湯圓,煮至湯圓浮起來即可撈出。5、將煮好的湯圓過一下涼水,以免粘在一起,過水後撈出裝盤...
1、汽油找一點汽油來,用棉棒或者刷子蘸取汽油不斷擦洗有圓珠筆油的位置,多次擦拭之後,圓珠筆油就會變得特別淡,在正常清洗就行了。2、酒精這個辦法適用於圓珠筆油不是很多的時候,衣服浸泡擰乾,用棉球或者牙刷蘸酒精塗抹有圓...
1、用洗頭液浸透汙處,再用刷子蘸上白醋輕輕擦洗。2、用酒精和肥皂進行清洗。用小刷沾上酒精刷洗,等汙漬溶解擴散後,再把衣服泡在冷水中,抹上肥皂清洗。3、用牙膏和少量肥皂進行清洗。先將有汙漬的地方用冷水浸溼後,再塗些...
1、煮元宵是不需要放油的,但是可以適當放些鹽,因為這樣可以避免湯圓粘鍋以及折斷,湯圓是屬於甜品類食物,用清水燒開,當然也可以依照個人口味新增適量的醪糟和枸杞,然後放入湯圓,煮至湯圓飄起即可,放油鹽的話會破壞湯圓本來的...
1、材料:水磨糯米粉適量、紅糖適量、薑絲適量。2、水磨糯米粉加入少量的水搓成雪花片狀,不要太溼,也不用成團。3、取出五分之一加適量的水揉成團,並壓成若干個小餅狀,放入滾水鍋中煮至浮起。4、放入糯米粉中邊揉邊根據具體...
1、湯圓能油炸的,但是油炸的湯圓熱量會增高。2、除了油炸湯圓,還有穿衣湯圓、酒釀湯圓、蒸湯圓等吃法。3、湯圓的主要成分是糯米粉,它含有很高的碳水化合物,另有脂肪、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。...
1、捲心菜300克、芝麻1茶匙、辣椒3個、花椒10粒、鹽1茶匙、糖1茶匙、食用油2湯匙。2、做法:捲心菜清洗乾淨後,切去根部,將捲心菜的葉子剝下來。3、鍋中燒開水,加入鹽,將捲心菜下鍋焯水半分鐘。4、將焯好的捲心菜撈出,放入鹽...
1、用沸騰的水把湯圓煮8分熟,撈出過涼水後控幹。保證湯圓之間沒有粘黏也可以放入冰箱凍5分鐘。2、把油燒開,把湯圓從冰箱裡拿出來依次放入鍋中炸(每個湯圓大概炸14秒左右就差不多了),在油炸的時候手拿一根牙籤在每個湯圓...
1、材料:糯米粉100克,開水70克,糖粉少許。2、將糯米粉倒入容器中。倒入適量的開水。揉成麵糰,稍醒一會兒。3、然後分成10克左右的小劑子。再把每個小劑子搓圓。4、然後在每個湯圓上用牙籤扎幾個小眼。放入油鍋裡炸熟,取出...
1、材料:一節蓮藕,400克豬肉,適量鹽,適量胡椒粉,適量生抽,適量蠔油,適量蔥薑末,一個雞蛋,2勺澱粉,一把冰糖,澱粉水,適量蔥花。2、準備一節蓮藕,最好是兩頭沒有開的,這種內部比較乾淨。去掉外皮後清洗乾淨,然後切成片,再切成長條,最後切...
1、找一點汽油來,用棉棒或者刷子蘸取汽油不斷擦洗有圓珠筆油的位置,多次擦拭之後,圓珠筆油就會變得特別淡,在正常清洗就行了。2、酒精適用於圓珠筆油不是很多的時候,衣服浸泡擰乾,用棉球或者牙刷蘸酒精塗抹有圓珠筆油的地方...
1、速凍湯圓可以油炸。2、炸速凍湯圓不能有水,否則容易持續爆裂的現象,因此首先要把湯圓上面的冰渣弄乾淨,也不要解凍,以免增加湯圓內部的水分,然後鍋裡放油,油熱時,湯圓入鍋,用筷子在湯圓表面扎小孔,以避免不透氣導致膨脹爆鍋...
1、白醋清洗法,用洗頭液浸透汙處,再用刷子蘸上白醋輕輕擦洗。2、用酒精和肥皂進行清洗,用小刷沾上酒精刷洗,等汙漬溶解擴散後,再把衣服泡在冷水中,抹上肥皂清洗。3、用牙膏和少量肥皂進行清洗,先將有汙漬的地方用冷水浸溼後,...
1、煮湯圓不用放油。湯圓分為甜、鹹兩種,可以減糖、減油,增加膳食纖維的攝取量。2、無餡料的小湯圓或包餡的甜湯圓,可以搭配少量水果丁、花草茶、紅棗枸杞,或是桂圓銀耳湯當湯底,創意吃法有天然的水果香、花香,養生又能降低...
1、材料:糯米麵67克,黑芝麻50克,豬板油40克,開水40克,白糖50克左右。2、黑芝麻清洗乾淨。3、放入鍋中,用小火炒出香味,冷卻後壓成粉末。4、豬板油清洗乾淨,取下豬油。5、將豬油放入容器中。6、倒入黑芝麻粉。7、再倒入白糖。8...
1、準備糯米麵500克、白糖250克、糖桂花10克、熟豬油25克、花生油500克。2、將白糖、糖桂花和熟豬油放入碗中,拌勻,並用力砸壓成厚塊,然後切成1釐米見方的小塊。3、將切好的小塊糖餡蘸水後,放入糯米中滾成直徑為2~3釐米的...
1、汽油,找一點汽油來,用棉棒或者刷子蘸取汽油不斷擦洗有圓珠筆油的位置,多次擦拭之後,圓珠筆油就會變得特別淡,在正常清洗就行了。2、酒精,適用於圓珠筆油不是很多的時候,衣服浸泡擰乾,用棉球或者牙刷蘸酒精塗抹有圓珠筆油的...
1、食材:人蔘30克,玫瑰蜜、櫻桃蜜各150克,白糖1500克,麵粉150克,糯米粉5000克(其中粳米粉為20%),黑芝麻300克。2、做法:人蔘潤軟切片,烘乾,碾細粉。雞油熬熟濾渣晾涼。麵粉用文火炒黃。黑芝麻炒香搗碎。把玫瑰蜜、櫻桃蜜壓成泥...
1、水磨糯米粉300克,清水100克,白芝麻30克,花生米20克,蜂蜜2湯匙,白糖60克。2、白芝麻放入平底鍋內,小火將芝麻炒香,放案板上擀碎。同樣小火將花生米炒香,放案板上稍擀,花生皮即可去除,然後將去皮的花生米繼續擀碎。將芝麻碎與...
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