關於飯版的時尚百科
近日,隨著青年演員電影《刺夜》的首映,蒲巴甲的原創的歌曲《憶夢》也越來越受到歌迷的熱捧,更有網友利用業餘時間為蒲巴甲的《憶夢》製作了FLASHMV,這讓蒲巴甲十分感動,在蒲巴甲欣賞完MV之後,稱歌迷和自己在創作上真的是很...
1、原料:大米、臘肉、臘腸、幹瑤柱、冬菇、蝦米、薑絲、蔥花、香菜、生抽。2、冬菇和幹瑤柱提前用熱水泡開哦。3、臘腸,臘肉,冬菇切粒,幹瑤柱打散,姜切絲,蔥切粒,香菜切粒。4、洗大米,我一般洗2遍,比平時做飯多一點水,因為臘味...
1、準備好3--4個雞蛋,少量麵粉,一包牛奶(盒裝牛奶也行),糖,油,鹽。把雞蛋敲碎,把蛋黃跟蛋清分離。用三根筷子打蛋清,(家裡有打蛋器的話,就更方便多了)2、蛋清打了差不多幾分鐘後,會出現泡沫,為了讓蛋糕更甜,加入半勺子鹽。然後繼續打...
1、用料:梅肉2斤(1千克)、叉燒醬6勺、料酒1勺、蜂蜜(可不要)1勺、蠔油1勺、薑末1勺、蒜蓉(可不要)2勺。2、買梅肉2斤,清洗乾淨,瀝乾水分。稍微帶一點肉筋和肥的,成品會更好吃。3、把肉裝進一個合適的容器裡,把所有調料準備好,用勺...
1、一小塊牛裡脊肉,洗淨,逆紋切成細絲,加醃肉料拌勻醃15-20分鐘,然後過油炒熟,再撈出瀝乾。2、黃豆芽洗淨,放入沸水裡汆燙一下,要把它焯熟,焯燙的時候水裡加一點油和鹽,把焯好的黃豆芽放入容器,加少許辣椒粉拌勻。3、菠菜洗淨,汆...
1、準備食材:雞蛋4個,白糖80克,食用油50克,牛奶50克,低粉90克。2、蛋黃,蛋清分離,蛋黃里加入白糖20克,加入牛奶,加入實用油,用手動打蛋器攪拌至糖融化。3、低粉過篩後加入,刮刀用切拌手法拌均,電飯鍋提前用保溫功能預熱。4、白糖6...
1、原料:豬頸肉、麥芽糖、蜂蜜、老抽、生抽、蠔油、五香粉、鹽。2、選豬頸肉,去掉肥膘,只要瘦肉。3、在肉里加麥芽糖和蜂蜜。4、老抽,生抽,蠔油,五香粉鹽全部加入。5、拌均勻,用手揉抓。6、揉抓到料汁完全被吸收。7、保鮮膜...
1、食材:五花肉250克,洋蔥半個,植物油2勺,鹽1勺,料酒1勺,生抽2勺,老抽2勺,冰糖幾塊,八角2個,香葉幾片,桂皮1片,十三香少許,油菜適量,雞蛋2個,香菇(水發)適量。2、肥瘦相間的五花肉,切成手指粗細的條。3、入冷水,加少許蔥段和薑片,煮沸後焯...
1、主料:低筋麵粉200克、紅棗100克、奶粉20克、紅糖20克、酵母2克、雞蛋2個、白芝麻2克;2、紅棗沸水浸泡20分鐘泡軟。3、紅棗泡好取出剝皮,切小丁備用。4、如果大棗不容易剝皮,偷懶用刀直接把皮切掉!然後再順著棗核兒把果...
1、用料:米兩人份(量杯量兩杯)、土豆1-2箇中等大小個頭、蒜幾瓣、料酒半勺、豆瓣醬2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、蔥幾根、香油1茶匙。2、米先浸泡15-30分鐘(按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較溼軟,想...
1、大米淘洗乾淨加適量水,放入電飯鍋中,米飯內加入兩滴油。2、臘腸和臘肉洗淨切片。3、電飯鍋內的米飯煮到水乾,煮米飯時間還剩下一半的時間時,把臘腸臘味放入米飯上。4、兩個雞蛋煮好後剝皮。5、把雞蛋對半切開。6、鍋中...
1、用料:筍絲、乾絲、菜蕻、新鮮香菇、胡蘿蔔、醬油、橄欖油、糖各適量。2、煮前先浸泡好五穀雜糧,然後電飯煲開煮,蔬菜洗淨切丁。3、入油,胡蘿蔔炒出紅油後,下香菇和筍和菜蕻和乾絲,翻炒差不多,加入米飯,繼續翻炒。4、加醬油...
1、食材:胡蘿蔔適量,土豆適量,洋蔥適量,雞腿適量。2、把胡蘿蔔,土豆,洋蔥切成小塊放入盤中備用,去骨的雞腿切成小塊,放入適量的鹽和黑胡椒,抓勻醃製15分鐘。3、下入洋蔥炒香,再下入土豆,胡蘿蔔炒兩分鐘,倒入醃好的雞肉,炒至變色,加...
1、原料:糯米、豌豆仁、胡蘿蔔、臘腸、生抽。2、做法步驟:胡蘿蔔去皮,切丁。3、豌豆仁洗淨待用。4、臘腸切丁。5、糯米洗淨,清水浸泡一晚上。6、把浸泡好的糯米放入電飯煲內膽,鋪平,倒入少許清水(剛剛沒過糯米),再放入所有材料...
1、首先把五花肉洗淨用冷水浸泡半小時,洗淨後用廚房紙搽幹水分,再用牙籤扎滿五花肉全身。2、接著把五花肉切成3、4公分的大塊。3、把切好的五花肉裝入密實袋,加入料酒、蠔油、生抽、細砂糖、現磨胡椒粉。4、擠出空氣,封口...
1、食材:大米150g、臘腸2根、油菜一小把、幹香菇5朵、雞蛋1個、小米椒1個、生抽3匙、老抽1匙、糖1匙、鹽少許。2、大米淘洗兩遍後浸泡一小時,大米和泡香菇的水倒入鍋內。3、煮到米呈黏粥狀,倒入臘腸和香菇,油菜焯水後備用...
1、大米洗淨用涼水先泡著,準備胡蘿蔔,黃蘿蔔,洋蔥,羊肉。肉切丁,肥的瘦的分開,肥的一定要有,香不香就看肥肉啦!蘿蔔切成小方條,洋蔥切塊或者條。蘿蔔多了可以再涼拌一個蘿蔔絲,蘿蔔青椒洋蔥小蔥切絲,放鹽拌勻放一會兒軟了以後放...
1、大米2杯(320g左右),豌豆或青蠶豆1小碗,火腿或香腸或臘肉適量,鹽和雞精少量。2、首先當然是淘米。3、坐鍋放油,讓香腸過油,這裡我用的是豬油,香一些,當然植物油也是可以的。4、剩油炒豌豆,隨便翻炒幾下就可以了。5、把淘好的...
1、食材:豬五花肉鵪鶉蛋、米飯鹽、雞精、料酒、白糖、醬油、香油、澱粉、八角、桂皮、丁香、香葉、蔥、姜。2、將蔥切段、薑切片,五花肉改刀備用;3、坐鍋點火倒入油,放入白糖大火將糖炒化變為暗紅色時,加入醬油、鹽、雞精...
1、原料:方便麵100克,雞蛋兩個,米飯300克,火腿100克。2、首先將麵餅捏碎,放入碗中,加入調料包和適量的熱水泡三分鐘。3、把火腿腸和小蔥切丁,碗中打入兩個雞蛋,攪散,鍋中燒油,放入雞蛋炒熟。4、之後放入火腿腸和蔥花翻炒均勻,放...
1、食材:雞蛋1個、臘腸1根、米飯1碗、蒜米2粒、鹽1.5茶匙、蔥花2根。2、臘腸切小粒,蒜米切好備用。3、雞蛋一個打散,米飯一碗備用。4、雞蛋炒好盛出備用。5、鍋內熱油爆香蒜米。6、倒入臘腸粒炒香。7、倒入米飯入鍋內。8...
1、大米洗淨,放入水,大米與水的比例是二比一。2、放入一茶勺半的油和醋,以後攪拌均勻,放入微波爐中中高火十分鐘。3、好了以後拿出來攪拌一下,中高火10分鐘即可。這樣做出來的米飯就非常美味好吃了。...
1、配料:米飯1碗,薯片10個,雞蛋2個,胡蘿蔔100克、鹽1勺,油適量,紫菜適量。2、食材先準備好,米飯、薯片、2個雞蛋、胡蘿蔔半根、紫菜。3、雞蛋打散,不需要炒,是攤成薄薄的雞蛋餅,然後再切碎,胡蘿蔔也切碎備用。4、把紫菜掰成小塊,...
1、主料:雞腿6個、醬油適量、鹽適量、辣椒碎適量、油適量、八角1個、十三香適量。2、做法:將雞腿洗淨,去掉肥皮,再在肉上劃幾道。電飯鍋燒熱。倒入油,燒熱。放入雞腿,兩面煎黃。把煎黃的雞腿盛出。把電飯鍋洗乾淨,倒入小半鍋...
1、主料:五花肉250克、胡蘿蔔1根、大米2杯、黃豆芽50克、芹菜4根,輔料:辣蘿蔔條1包、桔梗1包、紫菜1片,調料:花生油15毫升、韓式辣醬2湯勺、白芝麻少許、燒烤汁4湯勺。2、將五花肉片放入碗中,加入燒烤汁醃製15分鐘。3、先...
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