關於針良魚的時尚百科
要燉一鍋好吃的針良魚,可以按照以下步驟:1.材料準備:準備好新鮮的針良魚,洗淨去鱗並切塊備用。同時準備一些配料,如薑片、蔥段、蒜瓣等。2.魚的處理:將魚塊和一些較大的魚骨用開水焯水,去除魚腥味,然後瀝乾備用。3.燉湯底:取一...
1、準備材料:針良魚、五花肉、食鹽、料酒、味精、雞蛋、植物油。2、把新鮮的針良魚放在冰箱中冷凍,變硬後即可拿出來用。3、在魚尾處進刀,緊貼魚的脊骨,平刀片向魚頭部,反面相同的手法,剁掉魚頭。4、將魚的內臟去掉,用勺子把...
1、鯽魚斬殺,去鱗去內臟(可以保留魚籽)去魚鰓,將魚腹內的黑膜刮除乾淨,將魚清洗乾淨,魚身內外輕拍少許鹽及胡椒粉,醃製10分鐘左右;金針菇分揀後清洗乾淨,枸杞子用清水浸泡備用。2、將煎鍋加熱注油,下生薑2片煸香,將鯽魚排入鍋中,...
1、銀針魚大多生活與池塘的中下層,除了呼吸氧氣,其它時間很少在池塘上層活動,如果池塘底部長有水草,銀針魚往往會鑽入水草內。銀針幼魚所具有的趨光性比較強,在夜晚使用燈光就能吸引成群的銀針幼魚前來,大家可以使用這種方...
1、青椒和胡蘿蔔洗淨,切絲備用。2、將金針菇的根部切掉。3、用手將金針菇撕成一條條的,防止炒的時候沾在一起。4、調碗汁,放適量醬油﹑醋﹑鹽﹑味精和白糖,攪拌均勻。5、鍋中水燒開,把金針菇放進去焯一下,半分鐘即可。...
1、肉食性,喜食小魚、紅蟲等活餌。2、該種魚是肉食性魚類,性情凶悍,不宜與其他魚種混合飼養。倘若將其與小型魚種養在一起,那將會造成一種災難,它會毫不客氣地吃光所有的小魚。3、因為針嘴魚原棲息於半鹹的水質中,所以在它...
對於有月經不調的女人來說,一到生理期就會有紊亂現象。所以,MM們經期紊亂該如何呵護經期呢?這是很多女性關注的生理期話題。專家解釋,女人不妨試一試中醫調經的方法,使用中醫的方法就需要我們看看下面的介紹,隨著來看看女...
1、主料;鯽魚1條、金針菇2兩、白蘿蔔1小段。2、把鯽魚腮和內臟的黑膜清除乾淨,在魚肉2面斜切幾刀,用鹽塗抹均勻,醃漬5分鐘後,沖洗乾淨,瀝乾水。3、金針菇洗淨去根;白蘿蔔切絲;生薑切絲,蒜切片。4、鍋中油燒熱,薑絲、蒜片爆香(油...
1、鬆開回形針的一邊,留下一個完整的環,以方便綁在釣魚線上。2、將這個完整環的一邊反向摺疊成為一個反向的鉤就大功告成。3、回形針比別針更容易改造成魚鉤,因為回形針的中間沒有彈簧,而且末端也不像針尖那麼尖銳。...
1、通常是3-4釐米長的針。2、一般來說,甲魚是可以用魚鉤釣的。但在有些地方,釣甲魚不用魚鉤,而是取衣針,將帶鼻的一端,鼻孔去掉,磨成針尖,這樣兩頭都是針狀,魚線拴在針的當中間(為了牢固針的中間刻一道槽)掛上豬肝條代替魚鉤投...
1、明細:金針幹3g,瘦肉100g,小墨魚乾5只,薑片適量,細鹽適量。2、備好所用食材。3、將黃花菜及墨魚乾泡洗髮好備用。4、將瘦肉改刀與泡洗好的黃花菜及墨魚入電燉鍋。5、加入清水及薑片。6、選擇營養燉功能燉制湯底鮮美。7、...
1、清蒸針魚主料:針魚2條、輔料姜適量、蔥適量、鹽適量。針魚洗淨。去掉腹內所有雜物,去掉腮,洗淨,魚兩側面切斜口,碼上鹽,腹內碼鹽;底下鋪蔥絲薑絲,放上魚,上面撒蔥絲薑絲;上蒸鍋蒸制6分鐘,時間不能過長,剛好能熟就行;取...
1、取魚針的主要作用是在魚護擋針上摘魚,主要是飛魚。魚如果不大的情況下飛上來,可以將手伸到魚護的前面,然後抓住鉤子上面一點點,再把魚領進魚護,直接把魚鉤掛在擋針上向下壓鉤子。如果飛的魚比較大,感覺在魚護前面抓可能...
1、取一干淨無油的鍋,放進魚翅和清水(水沒過魚翅即可),浸泡24小時後撈出瀝乾水分。浸泡過程中要更換兩次水,以去除魚翅身上的雜質和汙物。2、另取一干淨的鍋,加入魚翅和足量的水,大火煮開後,轉小火蓋上蓋子煮4小時,關火冷卻...
1、食材:銀魚150克、嫩豆腐100克、胡蘿蔔丁適量、木耳適量、香菜適量、白胡椒粉適量、鹽適量、雞精適量、澱粉適量、料酒適量。2、洗好的銀魚用白胡椒、料酒再加少許鹽,醃製5分鐘左右,去去腥味。3、把醃好的銀魚用開水焯...
1、主料:鯽魚300克、金針菇190克。2、輔料:油適量、鹽適量、姜適量、蔥適量。3、準備好金針菇,鯽魚洗淨,加鹽和薑絲醃一下。4、鍋熱油,下入鯽魚。5、翻面煎一下。6、加入兩碗水。7、煮開後,中小火煮上十分鐘。8、加入金針菇...
1、食材:針樑魚1條、油1湯勺、鹽6g、白糖2g、味精2g、料酒1湯勺、醋1湯勺、姜適量、生抽1湯勺、蔥適量、蒜適量。2、首先準備主輔料,針嘴魚、蔥薑蒜。然後將針嘴魚洗乾淨、切成一段一段的備用。3、然後在起鍋熱油,放入蔥...
1、食材:魚肉(財魚、草魚背部剃出的肉)1塊、新鮮金針菇1盒(超市包裝好的那種)。2、輔料:香菜1小把,胡蘿蔔半根,薑絲少許、料酒半湯勺、蒸魚豉油2湯勺、生抽半湯勺、豆豉醬少許、糖、醋、鹽、雞精、白胡椒粉、生粉適量、橄欖...
1、用料:金針菇1把,草魚1條,鹽1勺,蠔油1勺,雞精1勺,奧爾良醃料3勺,啤酒1瓶,金針菇1把。2、魚洗乾淨,切成塊,加入一勺料酒、一勺鹽、一勺蠔油、3勺奧爾良醃料,蔥薑蒜片,抓拌均勻。3、鍋裡倒入油,加入蔥薑蒜炒香,鋪上一層金針菇,放入醃...
針魚是一種魚類,質地細嫩,味道鮮美。要想把針魚做得好吃,可以嘗試以下幾種烹飪方法:1.清蒸針魚:將針魚洗淨,撒上鹽,蔥薑蒜末,蒸10-15分鐘即可。這樣做可以保持針魚的原汁原味,口感鮮嫩。2.紅燒針魚:先將針魚用鹽醃製一段時間,然...
1、食材。主料針魚2條,輔料姜適量、蔥適量、鹽適量。2、去市場買來針魚2條,洗淨。3、去掉腹內所有雜物,去掉腮,洗淨,魚兩側面切斜口,碼上鹽,腹內碼鹽。4、底下鋪蔥絲薑絲,放上魚,上面撒蔥絲薑絲。5、上蒸鍋蒸制6分鐘,...
1、食材:針樑魚1條、油1湯勺、鹽6g、白糖2g、味精2g、料酒1湯勺、醋1湯勺、姜適量、生抽1湯勺、蔥適量、蒜適量。2、首先需要準備主輔料,針嘴魚、蔥薑蒜。然後將針嘴魚洗乾淨、切成一段一段的備用。3、然後在起鍋熱油,放...
1、原料鋼針魚,薑絲,鹽適量,蔥少許,味精適量。豬油燒熱,放入薑絲爆一下就加水。2、把魚放入鍋裡,加鹽。這個做法就是魚不用油煎而是生的入湯鍋,這樣的魚湯顏色雪白,味道很鮮。如果用油煎,魚湯就不夠白了,而且鮮味也打折。3、魚...
1、奧爾良烤鱘魚堡,著名八零後網路原創文學作家,目前簽約創世中文網,連載科幻小說《星河貴族》。大學畢業之後,因為不喜歡受到約束的工作和生活,且喜歡錶達內心豐富且天馬行空的想象,所以走上了寫作這一行業,秉持著“我手寫...
1、材料:鋼針魚5條,鹽,生抽,料酒,蒜片、辣椒、白糖、生抽和醋。2、先將鋼針魚的魚頭和內臟去除並洗乾淨,用鹽、生抽和少許料酒醃製20-30分鐘。3、熱鍋下油,將醃製好的鋼針魚放到鍋中油炸,煎炸兩面金黃即可。4、最後再放入蒜片...
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