關於食材養的時尚百科
1、西紅柿:富含vc,番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。2、柑橘:富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。3、李:含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫說李清熱生...
1、鴨肉上榜理由:四季之中,鴨肉特別適合夏季食用,俗話說得好:“防苦夏吃吃鴨”。鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防治疾病。鴨屬水禽,性寒涼,從中醫“熱者寒之”的治病原則看,凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱、...
1、南瓜:減肥抗病毒南瓜是非常營養的蔬菜,南瓜中含有非常豐富的維生素A以及果膠,還有一種特殊的可以預防糖尿病的物質,抵抗病毒入侵,同時,南瓜熱量低,吃多少都不用擔心發胖,想要減肥的女性朋友們可別錯過南瓜哦。南瓜中的維生...
1、食材:黑米25克、黃豆50克、枸杞5-7粒、水800毫升、冰糖適量。2、黃豆清洗乾淨,在清水中浸泡6-8小時。3、黑米淘洗乾淨,在清水中浸泡2小時。4、枸杞洗乾淨後,用溫水泡開。5、將食材放入破壁機中,加水至800毫升。6、選“...
1、姜:不僅可以增強人體的新陳代謝功能,對男人來說有調節陽氣的效果,對女人來說有助於產後復原,同時在春天各種感冒、病毒較易發生,多吃薑,有益殺菌。2、山藥:可以健脾補肺,補虛,除寒驅邪,有助於提高免疫系統能力,是一大養生食品...
1、排毒敗火用料:鴿子1只、綠豆60克、蓮子50克、枸杞20粒、姜2片、鹽1茶匙。將洗淨的綠豆、蓮子、鴿子放入湯煲裡,倒入適量的清水。煲至微開時用勺子撈去表面的浮沫;蓋上蓋子,調小火煲50分鐘。50分鐘後,開啟蓋了放入泡洗淨...
1、八寶粥又叫做臘八粥。八寶粥含有非常豐富的原料,同時其味道也是非常好吃的,而且不僅有補鐵和補血的功效,還有安神和氧氣的效果,所以說受到很多人的喜愛。2、要想製作八寶粥,首先要準備製作八寶粥的食材。先準備主料,綠豆...
1、食材茄子竅門:鍋內倒油,放入蒜末爆香,加入肉末,翻炒均勻。加入料酒,翻炒至肉末變白,盛出備用,用手把茄子中的水擠出來,鍋內倒油,放入茄子煸炒,表面微黃後,控出多餘的油,放入蒜末、豆瓣醬、肉末和茄子翻炒均勻,加生抽、水澱粉收...
1、百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。2、山藥:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。3、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑溼、健脾胃、增食...
1.紅棗:紅棗,既可以一次吃幾個,也可以和其他食材一起燉湯,能夠使體內血糖保持在穩定狀態,有助於肝功能的恢復和保養。2.黃瓜:黃瓜因為含有水分和礦物質,能夠起到清熱去火的作用。黃瓜還含有利尿成分,可以加速體內代謝產物的排...
1、加入泡好的花生和打成醬的番茄,熬煮成花生紅醬稀飯,味道酸酸的會很還吃又開胃。2、將泡過一天的黃豆和大米放在一起煮,快好的時候加入芝麻粉,喜歡甜的或者鹹的由自己調配,最後煮成黃豆芝麻粥。3、在煮稀飯時放入一些蓮...
1、【食材】羊肉600克,山萸肉20克,肉蓯蓉20克,龍眼肉20克。2、【製作】將羊肉切成薄片狀放入滾水中煮5-10分鐘,撈出後再用清水沖洗乾淨,並置於瓦煲中;煲至水沸騰之時,放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和薑片,繼續用大火煮沸,轉用中...
1、藕《本草綱目》稱藕為“靈根”,常常食用能“令人心歡”。但蓮藕生吃跟熟吃藥用價值有所不同。生藕性寒,甘涼入胃,有清熱涼血作用。因而將藕略微焯一下,涼拌吃或直接生吃可醫治熱性病症,清煩熱、止嘔渴、開胃,防治鼻、牙...
1、蓮藕,蓮藕有清熱降火,養胃健脾的功效,和排骨一起燉,即營養又開胃。2、白蘿蔔,白蘿蔔有益胃消食的功效。可跟排骨,牛肉,羊肉,豬蹄一起煲湯。3、海帶,海帶含有一些有益膠質,碘,能降血壓。可跟排骨,豬蹄一起煲湯,也可直接煲湯,味道...
1、早餐食材:奶製品:比如牛奶、羊奶等等,其中含有大量的蛋白質以及礦物質,可以補充機體所需要的營養物質,方便又營養。2、豆製品:比如豆漿、豆腐等食物,這些食物中也含有豐富的蛋白質、鈣、不飽和脂肪酸,有助於機體的消化和吸...
1、蘿蔔,春季氣溫回升,人體陽氣生髮,就需食用辛溫升散的食品,蘿蔔就成為了很多人的選擇,它能幫我們生髮陽氣,還有清熱生津的作用,避免上火。2、春筍,春筍有“素食第一品”之稱,具有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降...
1、梨秋季空氣乾燥,水分較少,而梨在水果之中是出了名的鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,這就十分適合秋天補充水分,而且梨含有豐富的維生素和多種微量元素,被現代人稱為“天然礦泉水”,自古也有“百果之宗”的尊稱。...
1、治療貧血。蘋果、草莓、櫻桃、葡萄、桔子、番茄等,做出來的水果酵素有利於貧血的治療。2、治療高血壓。西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子、香蕉等水果,做出來的水果酵素有利於高血壓的治療。3、治療心臟病。西瓜...
1、俗話說“韭菜春食則香,夏食則臭”。春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜性溫,最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。春季萬物生髮,很多細菌也...
1、沙蔘玉竹老鴿湯。原料:鹽、適量老鴿1只、沙蔘20克、玉竹20克、杏仁10克、豬瘦肉200克、姜2片、水8碗。做法:將老鴿剖開洗淨,去除內臟。老鴿可整隻,也可斬塊,然後放進開水鍋內焯過,洗去血水,瀝乾待用。洗淨沙蔘、玉竹,備用...
1、烏雞湯適合放天麻,香菇、山藥。2、天麻有獨特的味道,能去除烏雞中的腥味。紅棗味道甘甜,營養價值高,和烏雞一起燉能大大提升烏雞的味道和口感。山藥是一種草本植物,和烏雞燉一起能消解烏雞湯中的油膩感,對人體也是非常有...
1、做法一:(1)準備養生食材,大米140克,紅豆35克,花生30克,糙米30克,小麥20克。(2)大米掏洗乾淨,把所有的食材放入電飯鍋內膽裡,加入適量的水,摁煮飯鍵三次,選擇精煮(香糯)功能。(3)進入煮飯模式,雜糧飯快煮好時,會有倒計時顯示,倒計時完畢,...
1、苦菜:苦菜具有解熱祛暑、消除疲勞等功效。而夏至暑熱難擋正好需要吃健脾燥溼的食物,苦瓜就是最合適的選擇。2、南瓜:南瓜含蛋白質、胺基酸等營養素,也含豐富胡蘿蔔素,能保健視力、改善血糖強心固腎氣。3、芹菜:芹...
1、蘋果可幫助女性養顏抗癌女性朋友們想要保持水靈的臉蛋兒、苗條的身材以及健康的身體,水果是不可缺少的,而在所有的水果當中,蘋果是非常大眾化的,一年四季都有,老少皆宜,女性朋友們常吃蘋果,可以幫助美容養顏、潤腸通便、...
1、材料:花生10克、蓮子10克、薏米20克、糯米30克、大米50克、紅棗6顆、百合10克、紅豆20克、黑米30克、冰糖適量、枸杞少許。2、營養八寶粥的做法:把所需食材稱量好備用,除蓮子外,其他的食材洗淨浸泡至少3小時以上;把浸泡...
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