關於抽薹的時尚百科
1、抽薹釋義：油菜、韭菜等蔬菜長出花莖。2、主要是由於節間伸長進入生殖生長的叢生型植物的莖，受到溫度和日照長度等環境變化的刺激，隨著花芽的分化，莖開始迅速伸長，植株變高，此現象稱為抽薹。此時，節數的增加受到抑制，僅是節...
1、首先將豬肉洗淨切片。2、胡蘿蔔切片備用，蒜薹洗淨切段。3、鍋內放油，放入蒜薹和豬肉翻炒。4、接著鍋內加入適量的鹽。5、放入切好的胡蘿蔔片。6、最後加入適量的雞精翻炒，翻炒3分鐘即可出鍋。...
1、蒜薹是一種比較常見的蔬菜。從中醫學的角度來講，蒜薹可以潤腸通便、化痰止咳、養肝明目，不但可以促進腸道蠕動、改善便祕的現象，還可以改善視疲勞。而從營養學的角度來講，蒜薹中的維生素a、維生素c、維生素e、碳水化合...
1、就是一種常見的蔬菜。又稱蒜毫，是從抽薹大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一，常被誤寫作“蒜薹”。2、功效與作用（1）消食：蒜薹中的物質可以加速胃液的分泌，從而食物消化速度就會變快，對於消化不好的人來說，適當吃一些，不...
1、用料：蒜薹400克、蒜瓣4個、紅辣椒1個、鹽6克。2、蒜薹選嫩的新鮮的，切去頂部洗淨晾乾水份，紅辣椒洗淨去籽晾乾。3、蒜薹切成段，蒜瓣去皮切碎，紅辣椒切丁。4、將蒜薹、紅辣椒、蒜瓣一起放入盤子中，加入鹽翻拌均勻。5、裝...
1、蒜薹300克，胡蘿蔔50克，幹腸50克，蔥，姜各5克，鹽2克，醬油5克，食用油10克，五香粉，味素各1克。2、蒜薹去掉兩頭，洗淨切成段。3、幹腸切片，胡蘿蔔洗淨切條，蔥洗淨切片，薑切片。4、鍋中加水燒開，放入蒜薹，胡蘿蔔焯軟，撈出放入涼水中過涼，...
1、首先將牛腱肉用紅滷水滷熟，韭菜薹切段。2、滷好的牛肉切為大薄片，用八成熱的油炸至幹酥。3、鍋內留底油，煸香蒜末，加入鹽、味精、白糖、花椒粉、紅辣椒油．放入牛肉片、韭菜薹和紅椒絲，煸炒即可了的。...
1、蒜薹洗淨後切成均勻的小段。2、切好後備用。新鮮的蒜薹用手指輕輕一撅就會斷，這樣的蒜薹口感非常好。3、前腿肉切片，薑片蔥白切好備用。4、熱鍋燒油，下入薑片蔥白爆香。5、再把豬肉片放入鍋中，翻炒兩下，倒入適量的料酒，...
1、食材：豬肝200克，蒜薹100克，調料：香油10克，醋10克，醬油5克，豌豆澱粉15克，鹽2克，白砂糖10克，料酒10克，味精2克，花生油75克。2、澱粉加水適量調勻成水澱粉約30克，備用；3、豬肝去筋膜，切成柳葉片，放入盤內，用水澱粉20克漿一下；4、蒜薹擇...
1、為了保持蒜薹的新鮮脆嫩，在炒蒜薹之前，可以先用開水將蒜薹進行焯水2分鐘後再炒制3分鐘左右即可食用，這樣可以使其保持翠綠的顏色及清甜的口感。2、若是不提前將其焯水，那蒜薹需要炒制5-8分鐘，否則未炒熟的蒜薹食用起來...
1、食材：蒜薹適量，辣椒適量，姜適量，白糖適量，鹽適量，白酒適量。2、蒜薹洗淨晾乾，姜切細絲，辣椒切絲。3、把上述材料放在一起攪拌，記著帶上一次性手套哦，整個過程無油操作。4、攪拌之後放入乾淨的玻璃器皿中，倒入白酒，放入冰箱冷藏...
1、菜薹(càitái):十字花科(Cruciferae)蕓薹屬蕓薹種白菜亞種中以花譽為產品的變種，一二年生草本植物。學名Brassica．又稱菜心，菜尖。2、薹柔嫩，供炒食。每100克鮮菜中，含水分94～95克，碳水化合物0.72～1.08克，全氮化合物O.21～0....
1、把蒜薹盤一下，放在塑料盤中，再用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏室中，可以儲存較長時間，注意一定不要切兩頭，要保持原樣。2、用塑料袋套住蒜薹的根部，紮好，然後放在冰箱的冷藏室中，也可以儲存較長時間，隨吃隨取。3、把蒜薹紮成捆，立...
1、主料：蒜薹、雞胗2、輔料：植物油、鹽、辣皮子、姜、生抽、料酒、雞精、花椒粉。3、把雞胗洗淨切片、用料酒、鹽拌均勻醃製10分鐘左右。4、把蒜薹去掉頭尾洗淨切段。5、辣皮子用涼水泡切末，姜切末。6、熱鍋涼油，油熱6成，...
1、材料：五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2個、酒1大匙、醬油1大匙、糖半茶匙、鹽半茶匙、清水4大匙。2、做法：五花肉洗淨，切薄片，拌入酒、醬油、糖調味料。將兩大匙油燒熱，放入肉片大火爆炒，肉色變白時盛出。蒜薹擇除老梗，洗淨...
1、首先我們用鋒利的刀片割開蒜的假莖，然後將薹切斷，輕輕的抽出來，然後用上面的蒜葉覆蓋住被切開的傷口，避免感染。2、接著我們用手將蒜薹直接全部抽出來。一般來說用刀將蒜薹割出來產量會比較高。3、但是如果後續下雨了，...
1、蕓薹yúntái。2、一名薹芥。油菜的一種。二年生草本，葉大色濃綠，嫩時可作蔬菜。開小黃花。種子可榨油供食用。莖葉、種子均可藥用，有消腫散結的功效。3、明李時珍《本草綱目·菜一·蕓薹》：“此菜易起薹，須採其薹食，則...
1、薹是一個漢字讀音：tái。指薹菜，即油菜。又名“蕓薹”。指薹草。又稱“薹”、“彎嘴薹草”。蒜、韭菜、油菜等蔬菜花莖，嫩的可做蔬菜。2、釋義薹菜。即油菜[rape]。十字花科。一年生草本。油料作物。薹菜別名青菜，為十...
1、薹的組詞：抽薹[chōutái]，抽苔chōutái油菜、韭菜等蔬菜長出花莖。2、蕓薹[yúntái]，油菜。3、蒜薹[suàntái]，亦作“蒜薹”。蒜的花軸，嫩的可以吃。4、菜薹[càitái]，菜薹càitái[bolt。5、薹芥[táijiè]，即油菜...
1、蒜薹20根，雞蛋適量，黃豆醬，醬油適量，鹽適量。2、蒜薹洗淨，切成小顆粒或者短條狀。3、雞蛋打散，加一點涼水，拌勻備用。加水炒出來更嫩。4、鍋中熱油，這時候要多放點油，大概2-3勺，防止雞蛋粘鍋。倒入雞蛋，並不停用筷子順時針攪...
1、蒜薹拼音：[suàntái]。2、蒜薹是從大蒜中抽出的花莖，是常吃的蔬菜之一。蒜薹在中國分佈廣泛，南北各地均有種植，是蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。3、在《簡化字總表》中，“薹”沒有簡作“苔”。可是在...
1、食材：蒜薹350克、雞肉200克、油適量、鹽適量、老抽適量。2、鍋內加水，放幹辣椒兩枚，大料一枚，蔥白，和薑片燒開。3、水開後，將雞胸肉一分為二切開後丟進鍋裡，加一勺料酒去腥，煮5分鐘左右。4、將煮好的雞胸肉沖洗乾淨晾涼後...
1、蒜薹毛尖剪去，然後把蒜薹清洗乾淨。2、切成小段放在盆裡撒上一層食鹽，攪拌均勻，讓食鹽把水分醃出來。3、醃出水後倒掉，然後把蒜薹放在一個大盤子裡，放在太陽下晾晒一下，晾晒半天讓其有點蔫的樣子即可。4、再把蒜薹倒入盆...
1、首先準備1把新鮮的蒜薹，把蒜薹帽摘掉，再清洗乾淨，控幹水分。摘掉的蒜薹帽不要丟，用來炒雞蛋、或切碎了攤餅，也非常好吃。2、洗淨之後該切蒜薹了，很多人都會直接切，這樣就錯了。切蒜薹之前，建議把蒜薹鋪開，用刀或擀麵杖用力...
1、薹，漢語二級字，讀作薹（tái）。2、指薹菜，即油菜。又名“蕓薹”。3、指薹草。又稱“薹”、“彎嘴薹草”。4、蒜、韭菜、油菜等蔬菜花莖，嫩的可做蔬菜。此處可作“苔”，摘自《漢語大字典》第3409頁。...
熱門標籤
-
大西洋
國家賠償
異名同實
江昌義
綜合體
flame
眷屬
桌秤
涉法
二桃殺三士
僕役
知之甚少
買帳
蝴蝶泉
撬不動
陳銘章
bell
姜受
亞利桑那州
爆絲
燈帶
5v4a
標板
古扎菜
創業板
門害
讀杜
綠蘿苗
換得
宋有
長壽菜
所有格
雕盤綺食
alley
王怡蘇
WPF