關於生糧的時尚百科
1、原料粉碎：原料粉碎的目的在於便於蒸煮，使澱粉充分被利用。根據原料特性，粉碎的細度要求也不同，薯幹、玉米等原料，通過20孔篩者佔60%以上。2、將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發酵打基礎。配料要根據甑桶、窖...
1、主料：土豆1個、小米20克、玉米半根、番茄1個、雞蛋1個、芝士50克。2、輔料：鹽2克。3、小米洗乾淨，下入鍋中加清水1500毫升左右浸泡15分鐘。4、土豆及番茄均去皮，切成小粒。5、玉米剝粒洗淨，芝士切成小粒備用。6、將鍋中...
1、粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃裡的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心...
1、花椒防蟲法。用幾塊紗布分別包一些花椒粒，放入裝米的容器裡，放置於上、中、下不同的位置，然後把容器蓋嚴。如果是用袋子裝米，可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透並晾乾，再裝米時就可以防止生蟲了。2、白酒防蟲法。因...
1、無氧儲存法：先將要存放的雜糧放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝晒)乾透，然後將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿)，紮緊袋口，放在陰涼乾燥處，這樣雜糧可以儲存較長時間。2、花椒防蟲儲存法：花椒是...
1.無氧儲存法:先將要存放的雜糧放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝晒)乾透,然後將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),紮緊袋口,放在陰涼乾燥處,這樣雜糧可以儲存較長時間。2.花椒防蟲儲存法:花...
1、可以利用太陽、大蒜、冷凍、米蛾誘捕器來消滅米蛾。利用陽光：大米放在陽臺或者院子裡，倒在席子上，太陽下晒一天。2、利用大蒜：蒜瓣不去皮，放入蒜瓣大米中。冷凍：大米裝入袋中，放在冰箱裡，冷凍一天一夜，即可達到滅蟲的目的。...
1、食材準備：桂圓肉30克，蓮子30克，紅棗幹30克，大米20克，玉米渣20克，小米20克，紅豆30克，花生30克，栗子(幹)30克，水800毫升。2、花生和紅豆相對比較難煮一些，煮前用冷水浸泡3-5個小時。3、大米、小米、玉米渣混合洗淨瀝乾備用。4、...
1、糧食收穫時就感染了害蟲。有些害蟲在高氣溫季節常飛往距村落數百米以外的田間，將蟲卵產在還未收穫的水稻、小麥、玉米、豆類等農作物的穗上，孵化出來的幼蟲隨即鑽進糧粒內部取食生活、生長、發育，並隨著收穫的糧食進...
1、用料：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆各10克，小米、大米、小麥、大豆、高粱、玉米各20克，花生、核桃、紅棗、南瓜籽、燕麥、菊花、首烏、淮山、薏米、枸杞適量。2、將這些原料（米除外）用清水浸泡幾個小時。3、將泡好的以...
1、準備材料：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、白芸豆、紫米、大米。2、將煮粥的原料用清水浸泡幾個小時;3、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內，用40分鐘熬製即可。4、五穀雜糧養生粥是由五穀雜糧熬煮出來...
1、大豆重養腎：大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。做法:泡發後打製成豆漿,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。2、大米重潤肺：大米涵蓋稻米、紫米等,在出...
1、在家吃飯提前通知，看人數做飯，吃飯前自己能吃多少就盛多少飯，吃飯不挑食，不剩菜。2、冰箱裡的菜定期翻出來，不要等食物發黴只能扔掉。3、按需購買，根據每個人的喜好來挑選，放不久的食材少買，避免浪費。4、打雞蛋剩下的蛋殼...
1、大米養肺。大米里面也包含了，黑米，紅米，以及每天吃的稻米。再在稻米中又分各種稻米，如晚稻，早稻類。大米可以給人帶來飽腹感，米湯還有潤肺的功效。煮米飯的時候，把米湯盛起來，喝掉能滋潤肺部。2、大豆養腎。大豆裡包含著黃...
1、糧食儲存最佳方法：在面袋和米袋中放入一些幹海帶結，可以保持糧食乾燥。因為糧食在儲存的過程中，會吸收空氣中的潮氣，時間長了，會導致糧食變質、發黴。幹海帶可以有效吸收糧食中的水分，如果海帶變溼，可拿出晾乾後再次放入...
1、大蒜防蟲法，在存米的容器裡分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴，能起到防蟲的效果。2、瓶裝防蟲法，可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶內，也能儲存很長時間不生蟲。3、花椒防蟲法，用幾塊紗布分別包一些花椒粒，放入裝米的容器裡，放置...
1、健脾開胃食療配方：紅棗、薏米、淮山、蕎麥。2、通便排毒食療配方：淮山、黑芝麻、燕麥、蕎麥、糙米、葛根。3、補腦益智食療配方：核桃、南瓜籽、黑芝麻、銀杏。4、面板美白食療配方：麥胚芽、白芷、葡萄籽、燕麥、白茯苓...
1、用料主料：桂圓肉30克、蓮子30克、紅棗幹30克。2、輔料：大米20克、玉米渣20克、小米20克、紅豆30克、花生30克、栗子(幹)30克、水800毫升。3、花生和紅豆相對比較難煮一些，煮前用冷水浸泡3-5個小時。4、大米、小米、玉...
1、大豆重養腎：大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”，中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。做法：泡發後打製成豆漿，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。2、大米重潤肺：大米涵蓋稻米、紫米等，在出現肺熱...
1、無氧儲存法：先將要存放的雜糧放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝晒)乾透，然後將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿)，紮緊袋口，放在陰涼乾燥處，這樣雜糧可以儲存較長時間。2、花椒防蟲儲存法：花椒是...
1、把家中的塑料瓶收集起來，用水沖洗乾淨，晾乾。如果需要裝的大米比較多，可選用大容量的瓶子。大米裝進瓶子之前，必須確保大米是乾燥的，放入後趕緊擰緊蓋子。這樣做不但整齊省地方，還能避免大米生蟲和發黴。除了大米，紅豆、...
1、定義不同，粗糧是指沒有精磨過的糧食，如燕麥、大麥、紫米；細糧是經過加工處理以後的糧食，吃起來更細膩。2、營養價值不同，細糧和粗糧二者相比，粗糧含有的營養物質比細糧更多，且含有促消化的不溶性膳食纖維。3、種類不同，粗...
1、中糧科技生產葡萄糖。2、簡介：中糧控股斥資收購的上海融氏生物科技有限公司位於上海金山區，為上海融氏企業有限公司旗下的一家企業，主要從事澱粉糖、食品新增劑等業務。目前擁有三條澱粉糖生產線，年產能15萬噸，年銷售收...
1、國家儲備糧庫的糧食一般存放超過2年就成了“陳化糧”，不適宜再給人類食用。2、糧庫的作用。糧庫是糧食倉庫的簡稱，是中國糧食企業的一個重要組成部分，由糧食部門統一管理，擔負著國家糧食儲備、地方糧食儲備、糧食流通...
1、玉米玉米中含有較多的粗纖維,要比精米、精面高4～10倍。而且,它還含有大量的鎂,可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩。玉米上述的成分與功能,都是對減肥非常有利的,甚至連玉米成熟時的花穗玉米鬚都有利尿作用,也對減...
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