關於送愛豆的時尚百科
新年鐘聲響,好事隨你想,願你快樂地過好新年裡的第一天,鐘聲會把我最真、最誠的祝福,帶給最可愛的你!新春到,我要走一走愛人路線,哪怕說祝福是形式主義,也要讓你享受快樂的奢靡,平安無須拒絕,好運請你收下,讓幸福全心全意為你服務...
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1、土豆去皮,洗淨,切成細絲,放於清水中;2、洗去澱粉,清爽為止;3、青、紅辣椒分別洗淨切絲;4、將炒鍋置火上,放油和花椒燒熱,再下蔥花、辣椒略炸,待用香味;5、放入土豆絲、炒拌均勻;6、土豆絲快熟時放入醬油、米醋、鹽,略炒一下出鍋...
1、豆芽雞胸洗淨備用;2、雞肉切絲,加醬油料酒醃製5分鐘。料酒可以幫助雞肉祛除腥味。油溫170℃左右,雞肉下鍋炒成白色,裝盤備用。3、蔥花熗鍋,放入雞絲,加料酒、醬油、耗油。4、加入豆芽,翻炒,醋沿鍋邊烹入。5、豆芽變軟就可...
1、豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一,2、豆角摘成小段,鐵鍋小容易炒3、肉切小塊,最好是五花肉,我今天沒買到,就...
1、扁豆撕去老筋,五花肉凍一下,儘量切薄片。2、油燒熱後放肉片煸炒至邊角發黃,肥油滲出時,放蔥、姜煸香,調點醬油、糖,放扁豆角,翻炒後,調鹽,放些水,燒開後轉中小火,待汁水還剩下一半時,放麵條上去3、轉大火,蓋好鍋蓋,汁水漸干時,撒...
1、涼水浸泡豆腐皮幹1個小時,2、豆腐皮發好後,用沸水汆燙2分鐘準備好冰水,3、將汆燙好的豆腐皮放入冰水中過冷河,再撈起瀝乾,4、將剁椒貢菜、火焙魚、鹽、醋、糖、生抽混合好,調製自己滿意的味道,5、鍋中熱油爆香薑末、蒜蓉...
1、肉切絲,加少許料酒,醬油和澱粉醃一下。2、金針菇洗淨,切成合適的長段,土豆,胡蘿蔔去皮切絲,蔥花備用。3、小鍋燒水準備煮麵條。另起鍋下油,蔥花爆鍋,放肉絲翻炒斷生,再依次加入胡蘿蔔絲和土豆絲,翻炒均勻後添水,加入金針菇。4...
1、材料:豆腐4兩、肉末(肥瘦搭用)1兩、四川豆瓣醬4錢、蒜泥少許、蔥末少許、花椒少許、紅醬油2錢、食鹽4分、黃酒2錢、豬油2錢2、炒鍋置旺火上燒熱,用油滑鍋後放入豬油5錢,燒至五成熟,推入肉末拌散、斷紅,加入蒜泥、四...
1、材料:蝦仁、番茄、青豆粒、甜玉米粒2、此蝦仁是用中等大小基圍蝦現剝的,現剝的口感比較好。3、一定要挑去背上的沙線調料:鹽糖、老抽花雕酒耗油、紅尖椒蔥姜4、蝦仁用鹼面+鹽兌成的鹽鹼水沖洗片刻去腥,再用蛋清+鹽+生...
1、豆腐皮洗淨,疊加在一起,豆腐皮切絲備用。2、將豆腐皮放在熱水裡,燎一下,去除豆腥味。3、將辣椒、青椒洗淨切絲備用。4、鍋熱,倒入油,油至七分熱,加入蔥、姜、蒜爆鍋,加入青椒翻炒。5、加入豆腐皮翻炒。6、加入適量的味達美...
1、如果次日早起用面,前一天晚上活好放冰箱冷藏發酵,次日早晨用正好。2、將水酵母等混合攪勻,徹底化開。3、將液體用料倒入麵粉,邊倒邊攪動。4、將乾麵溼面揉勻,至麵糰光滑,手光面光盆光。5、用溫溼毛巾將麵糰蓋住醒發,約30-...
1、豌豆洗淨、豬肉肥瘦分開切粒,臘肉、臘腸切粒2、雞蛋打散,加入少許鹽,煎成蛋皮,切絲3、紅蔥頭、沙姜切碎,香菜切小段兒4、鍋燒熱放油,先炒肥肉,炒至出油,加入紅蔥頭、小蔥、沙姜炒香,然後加入臘味一起炒熟,裝起。再炒瘦肉,炒熟...
1、把一條魚洗乾淨,去掉鱗片和內臟,切成一塊塊的,放在碗裡;2、把酸豆角用刀切碎,放在碗裡;3、鍋裡放水,水開之後,把魚塊放進去煮;4、魚煮熟後,把酸豆角倒進去,煮一會兒;5、放上各種調料,攪拌一下,倒入碗裡;6、在魚碗裡淋上茶油,用筷子...
1、將三槍魚去鰓,由下顎處下刀劈開,沖洗乾淨後瀝去水分;2、青蒜洗淨後切成段;3、豆腐和香菇均切成片;4、鍋內放水置火上燒沸,將魚和香菇焯一下;5、鍋置火上,放入魚、香菇、蔥段、薑片、料酒和鮮湯,燒沸後撇去浮沫;6、加蓋改用小...
1、準備食材。2、豆角切成小段,瘦肉剁成肉沫,生薑大蒜和辣椒全部切好備用。3、肉沫先用一湯匙生抽、一湯匙米酒(可用料酒代替)、一茶匙生粉抓勻提前醃製10分鐘。4、鍋里加入充足的油,小火爆香生薑大蒜,加入肉沫炒至變色。5...
1、豆腐切成小方塊,放入沸水中撈一下,瀝水待用。2、肉末用幹澱粉,少許鹽和五香粉拌勻;蝦仁用蛋清,少許鹽拌勻,待用。3、起油鍋,倒入肉末,蝦仁和青豆(或者你喜歡加什麼)劃炒片刻。4、將豆腐放入鍋中,翻炒,加清水,鹽,燉...
1、主料:板豆腐3塊(去水),蔥粒1湯匙,紅椒粒1/2湯匙,粗磨黑胡椒1茶匙,熟油2湯匙。2、配料:醃料:細鹽1湯匙,糖1/2湯匙,沙姜粉、五香粉各1茶匙。脆漿粉:麵粉1/2杯,生粉2湯匙,發粉1/2茶匙,水1/2杯。3、做法:1.脆漿料攪勻,以溼布蓋著靜置30...
1、赤豆一定要泡水12個小時以上2、粘米粉多一點糯米粉少一點加適量白糖3、再加赤豆攪拌一下4、再慢慢加開水攪拌一下,稍微放涼再用手揉成麵糰就可以了麵糰要硬一點。5、麵糰揉成長條用刀切成一片一片不要太厚6、放蒸鍋...
1、準備好原材料;燒熱鍋,將五花肉下入,再加入適量的橄欖油;小火慢慢變成五花肉,直至兩片微微發黃,裡面的油脂煸炒出來2、再加入薑片、蔥段和紅辣椒一起煸炒;爆香後加入適量的生抽,紅燒汁和泡過香菇的水,同時將大料鋼球放入;再加...
1、選顆粒飽滿的黃豆煮熟發酵,加鹽和辣椒麵拌勻,晒乾,瓦罐中密封儲存。2、醬豆子最常規的吃法就是用它炒臘肉,臘肉的油浸過的醬豆子特別下飯。3、與醬豆子類似的還有炸廣椒,取新鮮紅辣椒剁碎,加鹽和包穀面拌勻,密封發酵即可,...
1、麵粉加酵母粉。酵母粉小袋倒三分之一,酵母粉用的量越多,麵粉發的越快,用溫水和麵,軟,硬適中。和好的面,用手掌沾少許水拍面上,這樣保證麵糰不乾裂表皮,蓋玻璃蓋子放有陽光足的地方,半個小時左右就發了2、芸豆,我們叫“水豆角...
1、將幹豆腐疊成小長方形或者捲成卷,用牙籤串起備用;2、切好的雞骨架汆一下,去血水。重新裝水加燉料及蔥姜和雞骨架同煮;3、雞骨架煮約15分鐘,加入豆腐串,小火燉20分鐘,不需要翻轉以免把豆腐串碰碎;(20分鐘後就可以加蒜泥,辣椒...
1、清洗大米和綠豆,倒入全部的水浸泡一夜,我習慣放在冰箱裡儲存。2、泡好的混合物,不需要倒出浸泡過的水,直接全部倒入打磨機磨成漿,量多的可以分次打,磨到漿完全沒有顆粒感,越細膩越好。3、準備不粘鍋,加熱,我用的是電火鍋。...
1、先把土豆去皮,洗乾淨,然後切成你喜歡的形狀,蔥和折耳根清淨,切成小段備用。2、倒適量油至鍋中,直到冒煙把切好的土豆倒入鍋中,不過土豆不要炸太久哦,剛熟就好,不過不同的人喜好不同,也可以炸久一點,不過個人喜歡硬一點,所以特...
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用言字取
悼詞
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賣假
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軟腐
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