關於博山的時尚百科
博山炸肉是一道源自中國山東地區的傳統名菜,以其香脆的口感和豐富的味道而受到廣大食客的喜愛。下面是一種常見的博山炸肉的做法,共分為選材、調料和步驟三個部分。一、選材:1.豬腹肉:選擇帶一定厚度的豬腹肉,能夠提供更好...
博山酸辣湯是一道具有鮮美濃郁口感的經典粵菜,下面是一種常見的製作博山酸辣湯的做法:所需材料:1.豬骨或豬骨頭500克2.蝦米30克3.酸菜50克4.紫菜適量5.雞蛋2個6.生薑適量7.蔥適量8.白胡椒粉適量9.鹽適量10.香油適量步驟:1...
1、食材:雞蛋5個、豬肉500克、白豆腐500克、韭菜100克、香椿芽100克、春筍150克、黑木耳適量、植物油適量、海米適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、澱粉適量、香油適量、味精適量;2、打蛋液,加100克澱粉,兌50克水,...
博山魚肚海蔘湯的做法如下:所需材料:1.博山魚肚兩條2.海蔘兩個3.火腿肉適量4.生薑片適量5.料酒適量6.鹽適量7.雞精適量8.水適量步驟:1.將博山魚肚和海蔘清洗乾淨,切成適當的塊狀備用。2.鍋中加入適量清水,放入火腿肉和生薑...
博山魚肚蔘湯是一道以魚肚和魚肚參為主要材料的湯品,它的製作相對簡單。以下是博山魚肚蔘湯的一種常見做法:所需材料:-魚肚:適量-魚肚參:適量-蔥白:適量-薑片:適量-鹽:適量-料酒:適量-水:適量做法步驟:1.水煮開後,放入魚肚和魚肚...
1、先把豆腐切成小丁2、結合鍋裡放點油,加入蔥姜,蔥姜炒出香味後,倒入蝦皮,炒出香味後,放入豆腐丁,直至金黃色(炒好後,沒有水分,保持乾燥)3、盛起來後,加入泡好的地瓜粉條,再加入鹽、為味精、花椒麵、香油4、然後拌勻,拌勻後必須要...
1、原山國家森林公園位於淄博市博山孝婦河畔,博山城區西南部,於1992年經國家林業部批准建立,總規劃面積1702公頃,由望魯山、禹王山(即原山)、岳陽山及胡山四大山系構成,下設五大景區:鳳凰山景區、禹王山景區、望魯山景區、薛...
1、準備好所有的食材。排骨用清水沖洗。蓮藕去皮切厚片,海帶,脆豆腐,大白菜切塊。2、海帶入開水中煮上3分鐘。再放入排骨和豬蹄焯燙一下。3、免火再煮鍋內膽底層放入藕片。然後再放一層海帶。放入一層排骨。4、繼續放上...
1、準備食材:五花肉(3分肥)1.5Kg;雞蛋1.5kg;鹽60g;五香粉45g;蔥姜300g;澱粉30g;香油20ml。2、雞蛋打入碗中,加入澱粉攪拌(可以打散後隔10分鐘再打一次,攪拌均勻)。3、舀一勺倒入中火微熱的鐵鍋內,迅速轉動鐵鍋,攤成雞蛋餅。怕粘鍋用...
博山酥鍋是一道經典的山東菜,以糯米、紅棗、核桃為主要材料製作而成。下面是製作博山酥鍋的簡單步驟:準備材料:-糯米500克-紅棗200克-核桃適量-冰糖適量-牛油適量步驟:1.將糯米淘洗乾淨後泡水2-3小時,使其充分吸水。2.將泡...
1、主要原料:鴨腿,蘿蔔;配料:蔥、姜、蒜、八角、花椒、姜粉、十三香、雞精、鹽、豆瓣醬、生抽。2、做法:鴨腿剁塊,飛水,燒去血沫,盛出瀝乾水份;熱鍋油燒開,爆香姜、蒜、花椒、八角;放鴨子,煸出鴨油,放入十三香、雞精、鹽、豆瓣醬、...
1、豬裡脊肉一塊((八兩)),雞蛋(一個),調料玉米澱粉(二兩),花生油(一斤),蔥、薑絲(適量),花椒皮(適量),醬油、鹽(適量),花椒麵、料酒(適量)。2、豬裡脊肉(後座肉也可)8兩,將肉切成4釐米長,1釐米寬,厚度0.2-0.3釐米左右。3、醬...
1、食材:帶皮五花肉1斤,豬蹄1只,排骨半斤,海帶1斤,豆腐1斤,花生適量,白菜半顆,藕1節,蔥1棵,姜1個,白酒1勺,醋1勺,醬油1勺,糖1勺,鹽2勺。2、花生抓兩到三把,提前一晚洗淨泡水。3、白菜切大塊,也可以一片白菜稍微一撕。藕切厚片,太粗的切...
1、主料:豬腿骨700g、蓮藕200g、泡發海帶200g、大白菜200g、凍豆腐200g。2、輔料:幹香菇適量、花生米適量、姜適量、花椒適量、八角適量、小茴香適量、香油適量、鮮味醬油適量、陳醋適量、冰糖適量。3、豬腿骨先焯水備...
1、原料配方:豬肉適量、鹽適量、花椒皮適量;2、將活豬(60公斤重的為宜)宰殺,熱水退毛、劈半,帶皮放在陰涼透風處晾乾,然後進行剔骨,割掉四腿和肚底,扒掉板油,切成長30釐米、寬5釐米的肉條,放入鹽、花椒皮,加水浸泡40分鐘左右取...
1、原料:大白菜四棵,海帶(發好了的)買厚一點的,三元錢的儘夠,藕買四元錢的,要買白蓮藕。蔥三棵,姜三大塊,五花肉約四斤元,鮁魚買十五元的,豆腐四塊錢,豬蹄二個(要後蹄)剁成小塊塊(用肉皮也行),黃酒一瓶,白糖一斤,鹽、醬油、醋少許。2...
1、食材:肉皮適量,西紅柿1顆,雞蛋一個,蔥頭1個,蔥段適量,鹽、味精、醋、料酒適量。2、在熱鍋中加入適量油,蔥頭炸香,將泡好的肉皮放入鍋中。3、鍋中肉皮翻炒一會兒。4、加入西紅柿翻炒。5、向鍋中加入適量的水。蓋上鍋蓋待鍋...
1、博山2019年供暖時間是11月15號。2、供暖期為120天,即自11月15日至次年3月15日。桓臺縣冬季供暖時間為11月8日至次年3月23日共135天。高青縣冬季供暖時間為11月10日至3月20日共130天。...
博山燴菜是山東菜系中的經典菜品,以其獨特的烹飪方法和鮮美的味道而聞名。下面我將介紹博山燴菜的家常做法。博山燴菜的主要特點是鮮嫩、多汁、香味濃郁。它的配料通常包括豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等肉類,以及蔬菜和豆腐...
1、鮮肥瘦肉。2、醬油、鹽、料酒、澱粉、雞蛋。3、將肉切成八分方塊。4、把肉放入盆中,加鹽、料酒,少許醬油醃製。5、把澱粉和雞蛋液放在一起加少許水拌勻。6、將醃好的肉加入澱粉雞蛋混合液中調勻。7、鍋內加足量的炸...
1、博山區,隸屬於山東省淄博市,位於山東省中部,魯中山區北部,淄博市南部,南與沂源縣接壤,西南接萊蕪市,西北與章丘市交界,東部和北部與淄川區毗鄰,介於東經117°43′—118°42′,北緯36°16′—36°31′之間,南北長49.4千米,東西...
1、準備好原材料:蔥姜、菠菜、豆腐、炸裡脊、博山清湯丸子、新鮮五花肉、粉皮、花椒。2、熱鍋熱油,小火下入五花肉扁出豬油,然後將五花肉盛出,剩下鍋中的油。3、繼續小火放入一把花椒,炸出香味,將花椒撇出不要,剩下鍋中的油...
1、博山酥鍋做法:主料:豬蹄1個、豬大排500g、海帶500g、白菜300g調料:食鹽適量、醬油50ml、雞精適量、桂皮10g、料酒30ml、香醋150ml、香葉4片、白糖30g排骨用清水沖洗,蓮藕去皮切厚片,海帶,脆豆腐,大白菜切塊。海帶入開...
1、食材:鮮肥瘦肉400克、炸油1000mL、澱粉50克、鹽20克、醬油適量、料酒適量、雞蛋1個、花椒粉適量。2、鮮肥瘦肉。醬油、鹽、料酒、澱粉、雞蛋。3、將肉切成八分方塊。4、把肉放入盆中,加鹽、料酒,少許醬油醃製。5、把...
1、人年少時不知道憂愁的滋味,喜歡登高遠望。喜歡登高遠望,為寫一首新詞無愁而勉強說愁。2、現在嚐盡了憂愁的滋味,想說卻說不出。想說卻說不出,卻說好一個涼爽的秋天啊!3、創作背景:此詞是辛棄疾被彈劾去職、閒居帶湖時所...
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