關於瓜絲的時尚百科
1、材料:葫蘆瓜300g、花生碎30g、幹辣椒4個、花椒10幾粒、鹽1小勺、油1大勺、醋1小勺。2、準備好材料,花生米放烤箱140度烤15分鐘,取出去皮;3、葫蘆瓜切絲,用鹽拌勻醃製5分鐘,攥去水份;4、花生米放密封袋,用擀麵杖壓碎(一次多...
1、主要食材:文蛤適量,片湯適量,絞瓜適量,韭菜適量、蔥適量、鹽適量、鵪鶉蛋適量;2、備好材料,瓜擦絲,蔥切末,文蛤去殼取肉,(如果不好取,可將文蛤冷凍一晚,第二天用涼水一衝,立刻用小刀沿縫隙啟開,就很好取了)木耳切小細碎。3、這張...
1、食材:雞胸肉。2、調料鹽、糖、少量白醋。3、將雞胸肉用蠔油、料酒醃好,煮熟,撕成雞絲待用,高瓜切絲,用清油10克快速煸炒出鍋,然後在沸水中過一下,加入鹽、糖、少量白醋,拌勻,把雞絲、香菜、黃瓜絲碼上去,再撒上一些芝麻鹽就...
1、絲瓜根,中藥名。2、為葫蘆科植物絲瓜和粵絲瓜的根。遍及全國。3、具有活血通絡,清熱解毒之功效。常用於偏頭痛,腰痛,痺證,乳腺炎,鼻炎,鼻竇炎,喉風腫痛,腸風下血,痔漏。4、採集加工:夏、秋季採挖,洗淨,鮮用或晒乾。...
1、絲瓜洗淨控幹;2、自制燒肉解凍;3、燒肉切薄片;4、絲瓜去皮切滾刀塊;5、蔥薑蒜切好備用;6、上鍋熱油;7、放入少許蔥和辣椒段;8、倒入絲瓜塊;9、翻炒至變色;10、放入燒肉片;11、翻炒後加少許醬油;12、放入少許鹽;13、少許蠔油;14...
1、長絲瓜和短絲瓜最大的區別就在於絲瓜的長短,長絲瓜看上去要更瘦長一些,短絲瓜相對來說更胖更短。2、雖然絲瓜看上去只是一種很普通的蔬菜,價錢也相當實惠,但其實它有著很好的營養價值和藥用作用。3、絲瓜的營養價值很...
1、主料:絲瓜400克。2、輔料:毛豆20克、冬筍100克、香菇(鮮)30克。3、調料:植物油50克、植物油15克、香油2克。4、絲瓜200克,水髮香菇15克,香油10克,味精3克,精鹽15克,植物油30克,清水500克。5、先將絲瓜去皮、洗兆,切成滾刀片。...
1、材料:絲瓜150克、鹽適量、蒜2瓣、蔥1小段、生抽10克、蠔油5克、糖4克、水5克、澱粉5克、花椒粉1克。2、絲瓜切滾刀塊,蒜拍扁後切碎,蔥切蔥花。3、蒜碎、蔥花(留一點爆鍋用)裝入碗中,加入鹽、蠔油、生抽、糖、花椒粉、水...
1、食材:絲瓜1根、瘦肉200克、鹽適量、食用油適量、十三香適量、雞精適量、生抽適量、澱粉適量。2、瘦肉洗淨切成絲,用適量的鹽,十三香,生抽,澱粉醃製10分鐘,蒜切片。3、鍋中放適量的油燒熱,把蒜片爆香一下。4、倒入切好的肉...
1、長絲瓜和短絲瓜區別是外觀不同。長絲瓜比較長但是比較窄,短絲瓜比較短但是比較寬。短絲瓜的表皮摸起來比較粗糙,有小小的黑點,一般都要先削皮。2、而長絲瓜表面翠綠色,摸起來鮮嫩細滑,摸起來很順滑,無小黑點,不削皮也可以...
1、配菜切好備用2、雞蛋攪拌備用3、絲瓜洗淨4、雞蛋入鍋5、配菜入鍋6、絲瓜入鍋7、炒好擺盤方法/步驟1配菜切好備用姜切絲,蒜切片,備用。小紅辣椒切成絲,備用。2雞蛋攪拌備用雞蛋打入碗中,加少許鹽,攪拌均勻,備用。3絲瓜洗...
做法1、將絲瓜去皮,洗淨切好(片,滾刀塊皆可)待用。2、將雞蛋打入碗中,放少許鹽、胡椒粉、小蔥花(胡椒粉,小蔥花視個人喜好,可不放),用筷子將其攪拌均勻。3、點火,在鍋裡放油,倒入調好的蛋液,滑炒片刻取出待用。4、在鍋內放油,下少許...
絲瓜湯是一道清爽可口的夏季湯品,下面是絲瓜湯的做法:所需材料:-絲瓜:1根-雞蛋:1個-雞湯或清水:適量-鹽:適量-鮮味醬油:適量-蔥花:適量步驟:1.將絲瓜去皮,切成薄片。雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用。2.鍋中加入雞湯或清水,放入切好的絲...
1、最大的區別就在於絲瓜的長短,長絲瓜看上去要更瘦長一些,肉絲瓜相對來說更胖更短。2、肉絲瓜,又稱吊瓜,葫蘆科蔓生植物。分枝多,葉片掌狀五角形;瓜呈長圓筒形,瓜皮青綠色,表面較粗糙,有白色茸毛;瓜蒂粗,中早熟。...
1、將絲瓜去皮,洗淨,從中間一分為二切條備用;起鍋。倒入火麻油燒熱,下蒜茸煸出香味,倒入絲瓜,翻炒;炒至絲瓜心完全變軟,加入食鹽調味,即可出鍋。2、營養價值:具有解毒消痛,化淤清熱的作用,適用於治療成癰期咳嗽咽痛,清熱利腸、涼血...
1、種植時間:絲瓜種子在28-30℃的溫度下可更好地發芽,因此建議選夏季播種。2、整地施肥:先施加適量的基肥,提高土壤肥力,還要挖溝作畦。3、播種種植:先對種子催芽,吸足水分後再播種。按照30-40釐米的距離挖穴,每個穴放3-4粒種...
1、油絲瓜和普通絲瓜沒有區別,油絲瓜是普通絲瓜中的分種品種。絲瓜為短日照作物,喜較強陽光,而且較耐弱光。2、在幼苗期,以短日照大溫差處理之,利於雌花芽分化,可提早結果和豐產。3、整個生育期當中較短的日照、較高的溫度...
1、絲瓜是一種熱量非常低的蔬菜,每100克絲瓜中只含有20大卡的熱量。絲瓜中含有豐富的鈣離子、鎂離子、蛋白質,還有少量的核磺酸、鐵離子和煙酸。2、適量吃一些絲瓜可以有效的吸收絲瓜中的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,緩解...
1、絲瓜的功效:可以維持腸道菌群和微生態的平衡,因為絲瓜當中含有豐富的膳食纖維,能夠通過腸道菌群的發酵而對於維持腸道的微生態有非常重要的作用。2、從中醫食療的角度上來講能夠清熱化痰,因為中醫食療認為絲瓜性甘而涼...
1、先把絲瓜皮給去掉。2、然後在從中間切斷,然後從中間切開。3、倒扣在案板上面,這樣不會滾動,比較容易切,一樣從中間切開,然後切成細條即可。4、切好的絲瓜放入碗裡,加入1勺食用鹽翻拌均勻,力度不要太大,不要把絲瓜揉出水了...
1、不需要。2、原料:絲瓜、雞蛋、油、鹽、料酒、蔥花。3、將雞蛋2-3顆,加入小量食鹽,料酒。攪拌均勻備用。4、將絲瓜去皮切片或切丁,焯水後,瀝水備用。5、猛火將炒鍋加熱入油,待油溫升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用。6、猛火將...
1、食材:絲瓜一根、鹽一勺、水20ml、耗油適量。2、將絲瓜皮剝掉,切成塊狀,用刀斜著切,每塊的大小要相似。切成圖片狀。3、熱油下鍋,將切好的絲瓜塊緩慢倒入鍋內,翻炒幾下,加入一勺的鹽,再次翻炒。4、待鹽與絲瓜炒的差不多的時...
1、夢見絲瓜藤上好多絲瓜,預示著最近很有判斷的能力,你提出的意見會很容易被接納,在公司會議上可以積極發言,對你的工作發展很有幫助。不要給自己設定什麼界限,你有實力可以衝刺,別有什麼後顧之憂,勇敢向前衝就好。2、懷孕的...
1、主料:豬肉、木瓜。2、調料:油、鹽、味精、醬油、澱粉、豆瓣醬、料酒。3、豬肉切成肉絲,加入料酒、鹽、味精(可選)各式、澱粉拌勻。4、木瓜切成絲,加入鹽拌勻。5、鍋內加油八成熱,加入豆瓣,炒香後加入肉絲。6、肉絲斷生後加...
1、除掉草菇根部的泥沙,用清水洗淨,下入開水鍋內氽過後,用開水泡上。2、嫩絲瓜颳去粗皮(注意不要把嫩青皮颳去),切開成四條,剔去一點瓤,切成4釐米長、3釐米寬的斜方塊。蔥切段。3、將豬油放入鍋內燒到六成熱,下入絲瓜青燒一...
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