關於花腿的時尚百科
1、花腿,意思是南宋張浚將所部精壯士兵從臀下至足刺上花紋。2、花腿,漢語詞語,讀音為huātuǐ。3、出處:宋·莊季裕《雞肋編》卷下:“車駕渡江,韓劉諸軍皆征戍在外,獨張浚一軍常從行在,擇卒之少壯長大者,自臀而下文刺至足,謂之...
1、食材:雞腿、花雕酒5勺、生抽2勺、胡椒粉2勺、小米椒少許、蔥薑蒜適量、香菜少許。2、把雞腿處理好洗淨,放入鹽,胡椒粉,花雕酒。3、用手抹勻,醃製半小時。4、把薑切片,放一旁備用。5、蔥切段,放一旁備用。6、鍋底刷一層油,...
1、大蒜切薄片、生薑切絲,紅尖椒切1釐米長的小段。2、五花肉冷藏後切薄片。土豆去皮,洗淨後切約1釐米厚的片。把土豆片切成方條備用。3、鍋裡坐水,水開後放入土豆條焯水,等土豆條變色即可撈出。把焯水後的土豆條過涼水,浸...
1、食材:蔥花1根,雞蛋1個,麵粉300g,火腿腸2個,鹽少量,雞精少量,胡椒粉少量。2、雞蛋兩個打入盆中,加入蔥花,再加入適合的麵粉、鹽、雞精、胡椒粉攪拌成糊狀。3、鍋中刷上一層油,然後倒入麵糊攤成薄餅,開小火煎,煎至定型翻面煎。4...
1、意思:打花拳,踢繡腿。指武術的動作花裡胡哨,光好看,不中用。亦比喻耍花招,施伎倆,或搞形式主義。如:領導幹部要特別警惕那些阿諛奉承,花拳繡腿,華而不實的人。2、出處:清·錢彩《說岳全傳》第69回:“只見張國乾縛得花拳繡腿,戚...
1、300克麵粉加3克酵母5克糖。2、麵粉加適量溫水攪拌成絮。3、活成軟硬適中的麵糰。4、麵糰分成兩份,其中一份加入紫薯粉和小蘇打揉勻成團。5、兩個麵糰分別揉光滑蓋保鮮膜發酵1.5倍大。6、小蔥和火腿切丁備用。7、發...
1、用料:雞腿四個,青椒一個,蒜四瓣,姜幾片,蔥段七八節,鹽適量,冰糖四五粒,料酒一小勺,食用油適量,雞精小勺,花椒小把。2、鐵鍋燒熱放適量油,放入冰糖,待焦糖色冒泡泡倒入切好的雞腿肉。炒一會放蔥薑蒜花椒粒,噴料酒喜歡吃辣的家裡沒...
1、西蘭花1000克、雞腿菇2個、鹽5克、油10克、尖椒1個、蔥花5克、五香粉5克。2、做法:所有材料洗淨切好備用。3、鍋預熱二分鐘後放油,蔥花,五香粉爆香。4、放入雞腿菇炒二分鐘。5、放入西蘭花,鹽,繼續攪拌翻炒三分鐘就可以...
1、首先把火腿、胡蘿蔔切丁,蔥切末備用。2、鍋裡放入花生油,放蔥末炒香。3、放入胡蘿蔔丁煸炒。4、接著放入火腿末煸炒。5、然後倒入豌豆加點水,炒約3分鐘。6、炒到豌豆熟透,加鹽,雞精調味。7、勾入水澱粉即可。8、盛盤。...
1、材料:松花蛋腸一條,土豆兩個,火腿一條,沙拉醬適量。2、土豆去皮洗淨切小丁,入沸水燙熟撈出瀝乾。3、松花蛋腸和火腿分別切小丁。4、將所有材料放入容器加沙拉醬拌勻。5、這道養生又養胃的松花火腿土豆沙拉就完成了。...
1、食材:火腿肉適量、花生適量、糯米適量、粽葉適量。2、把花生剝好,用水洗乾淨。提前把花生泡起來,泡到花生都鼓鼓的。3、把火腿肉細心切好,切成一小塊一小塊的,裝進碗裡。4、這兩樣就是火腿花生粽最開先要準備的原材料了...
1、主料:雞腿750克、花旗參10克、枸杞10克、小灰棗10顆。2、輔料:薑片6片(3片焯水、3片燉煮)、料酒(焯水用)10毫升、鹽適量、清水適量。3、雞腿成稍大一些的塊。4、鍋裡注入足量的清水放入3片姜和料酒。5、放入洗淨的雞塊。...
1、主料:菜花200克。輔料。火腿100克、雞蛋1個。調料:食鹽少許、醬油少許、橄欖油適量。2、菜花洗淨,掰成小朵,用沸水焯過。3、火腿切成丁,備用。4、雞蛋入鍋煮(蒸)熟,去殼,蛋白切丁,蛋黃壓成泥。5、炒鍋置火上,倒入植物油燒熱,放...
1、主料:雞腿3個、黃花菜10克、山藥200克、油1勺、鹽2勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、花椒15粒、八角1個、桂皮1塊、蔥1把。2、雞腿洗淨切塊後放入涼水中煮開後撈出洗淨。3、鍋中稍放點油煸香花椒等。4、放入...
爆炒火腿:1、西蘭花適量、鹽適量、蠔油適量、肘花火腿適量、蒜適量、雞精適量。2、西蘭花洗淨掰小塊,水燒開加鹽和油,焯一下。3、沸騰後40秒左右就撈出來。4、肘花火腿切塊,蒜切片。5、熱鍋冷油把蒜炒香後,加西蘭花和火腿,...
1、原料:麵粉150克、酵母2克、火腿腸3條、蔥少許。2、做法:(1)先將酵母加少量溫水溶解成溶液後倒入麵粉中,加入適量的溫水,揉至麵糰光滑後放置於溫暖處發酵一個小時左右,當面團發酵至兩倍大時即可;(2)將火腿腸剝去包裝,從中間切...
1、用料:材料A普通麵粉200克、糖5克、牛奶/溫水38度以下105克、乾酵母2克、豬油/玉米油5克。材料B蔥花+玉米油10克+1.5克、火腿1條、鹽5克、玉米油2克。2、準備A材料,有面粉,酵母,水,豬油或者玉米油,糖。3、先把酵母和糖用水...
1、大雞腿斬塊,用廚房紙吸乾水份,備用。2、先放鹽把雞塊抓粘,然後放入蠔油,生抽,糖,胡椒粉,柱侯醬,薑末,澱粉等一起放入雞塊裡,給雞做個按摩。加入一些香油,抓勻然後醃製半小時以上。3、花菇洗乾淨後切片放在碗底鋪好。4、醃製好...
1、我們需要把火腿腸的外皮去掉。2、當我們在切火腿腸的時候,先要用左手拿起火腿腸並將位於下面的一頭抵著切菜板傾斜著拿著;然後我們就可以用右手拿著小刀,再從下面開始斜面切,直到切到火腿腸直徑一半之後就可以把刀取出...
1、雞腿580g,花旗參15g,清水適量。2、將雞腿焯燙一下,再次洗淨。3、將全部食材放煮鍋中,一次性加足適量的清水。4、蓋鍋蓋,大火煮滾。5、撈起泡沫,關火。6、整鍋倒入電燉鍋中。7、蓋鍋蓋,通電,大火,燉2小時。即可關火。...
1、首先將火腿腸剝開,斜切40度角,切4-5下。2、轉過來,再切4-5下,一共豎切三條。3、倒入少許的油,把油燒熱,油麵上的泡沫燒掉,冒煙就可以炸了。4、把火腿腸放入熱油中,用筷子不停的翻滾,炸至金黃即可起鍋。...
1、把糖、溫水、牛奶和酵母拌勻靜置十分鐘至發泡。2、把牛奶、水和麵粉放到麵包機裡和成團,加入一勺油和成一個軟硬適中的光滑麵糰。3、把麵糰加蓋發酵45分鐘或至雙倍大。4、取出麵糰把空氣揉出,再揉緊緻光滑後擀開成長...
1、西蘭花掰成小朵,放鹽水中浸泡清洗乾淨。2、鍋中坐水,水開後加少許鹽和植物油,下西蘭花焯水1分鐘左右。3、焯過水的西蘭花撈出過涼水。4、蔥花切碎,火腿腸切片。5、鍋裡注油燒熱,爆香蔥花。6、下火腿片翻炒一會。7、加入...
1、備火腿和豆腐。2、切片,切點香蔥。3、熱鍋熱油放進豆腐丁。4、煎片刻,放點鹽入味。5、再放進火腿炒勻。6、放點清水燒開。7、煮一分鐘。8、撒上香蔥和調味鮮燒開出鍋。9、裝盤上桌即可了。...
1、意思:打花拳,踢繡腿。指武術的動作花裡胡哨,光好看,不中用。亦比喻耍花招,施伎倆,或搞形式主義。如:領導幹部要特別警惕那些阿諛奉承,花拳繡腿,華而不實的人。2、讀音:huāquánxiùtuǐ。3、出處:清·錢彩《說岳全傳》第69回...
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