關於仁面果的時尚百科
1、材料:仁面果1000克、白醋500mL、生抽500mL、白砂糖250克。2、首先用清水把仁面果洗乾淨放在淋水筐裡晾乾水分備用。3、等仁面果水份晾乾以後用刀把仁面果的沒粒果子都拍裂。4、在拍好的仁面果裡倒入白醋,蓋上蓋子醃...
1、仁面果具健脾開胃的作用。含有多種天然的酸性成分,能夠提高腸胃的消化能力,能夠促進胃液的分泌,緩解消化不良。2、仁面果還具有瘦身的功效,吸收大量的纖維素和酸性,促進身體內膽固醇與脂肪的分解,可以加快身體內油脂的代...
1、用料:仁面果2斤,白醋、生抽各500ml、白砂糖250g。2、挑選個頭大且飽滿的仁面果,這樣的仁面果營養全面。3、清洗乾淨仁面果之後,在自然的空氣中晾晒乾仁面果,並且要把每一個仁面果拍裂開,可以幫助仁面果醃製更入味。4、把...
1、仁面果2斤白醋、生抽各500ml、砂糖250g,挑選個頭大且飽滿的仁面果,這樣的仁面果營養全面;2、清洗乾淨仁面果之後,在自然的空氣中晾晒乾仁面果;並且要把每一個仁面果拍裂開,可以幫助仁面果醃製更入味;3、把仁面果放入幹...
1、糖漿,糖,黃油,水混合倒入不粘鍋。2、熬到糖漿粘稠,大概145度。3、倒入果仁碎(提前烤熟碾碎),拌勻關火,倒入保鮮盒或其他容器中,壓實。4、稍涼後倒扣脫模,等到還未完全涼透時就可以切片享用啦。5、糖漿實在沒有用蜂蜜;以上果仁...
1、材料:低粉290克,奶粉30克,光明有鹽黃油:240克,糖粉70克,細砂糖50克,全蛋液70克,牛奶30克,芝麻,核桃碎,適量。2、將室溫軟化的黃油在大盆裡打發,表現為顏色變淺,體積稍變大,呈羽毛狀,分次加入細砂糖、糖粉,繼續打至糖溶解。3、分次...
1、將草果仁、薏米仁分別放入鍋內炒成黃色,再略搗碎待用。2、排骨洗淨,剁開,蔥、姜洗淨。3、鍋內注入清水,放入果仁、薏米仁、姜、蔥、花椒、酒、排骨同煮,燒開後去浮沫,煮至6~7成熟時,撈出稍晾,原湯不用。4、滷汁倒入鍋內,溫火...
1、原料:高粉200克、酵母3克、水80克左右、雞蛋40克、白糖20克、鹽3克、黃油18克、果醬少許、杏仁粒少許。2、所有材料後油法揉成麵糰,有出薄膜;3、揉好的麵糰放在案板上;分成三份;取其中一份擀上;捲起;4、三個麵糰同樣操作,...
1、由於剛剛採摘下的銀杏果有一點毒性,所以在吃銀杏果之前需要先放入清水中浸泡一小時左右,這樣才可以去除食物中的毒性,然後可以在炒菜時適當的加入一些銀杏果。2、銀杏果可以蒸著吃或者是烤著吃,在高溫的情況下,可以殺死...
1、用料:低筋麵粉95克。2、輔料:糖粉150克、杏仁粉55克、雞蛋4個。3、調料:食鹽少許、黃油120克、朗姆酒5克、香草精少許、牛奶175克、玉米澱粉10克、橙少許、梨少許、獼猴桃少許、火龍果少許、哈密瓜少許、樹莓少許、藍...
1、食材:菠菜一把,花生100g,蒜末適量,鹽適量,雞精適量,醬油適量,芝麻油適量。2、方法/步驟:將菠菜除去根部。3、用水進行清洗。4、將洗乾淨後的菠菜,切成段狀備用。5、鍋中倒入適量的自來水燒開。6、將菠菜放入鍋中焯水。7、1...
1、食材:蝦仁200克,腰果仁50克,油1000克(約耗100克),料酒25克,醋15克,鹽2克,味精7克,雞蛋30克,水澱粉25克,蔥花、蒜片、姜各2克,香油10克,湯少許。2、中蝦剝去外殼,用刀將背部劃開一道縫,將裡面的蝦線取出,再用清水沖洗3、乾淨待用。4...
1、湯鍋倒水燒上,煮麵和炒料同時時行。2、大蒜去皮切粒,西紅柿去皮切塊。3、炒鍋倒油,下蒜粒小火炸香。4、至酥黃時將蒜粒出鍋。5、放入瓜子仁,將鍋離火,快速將瓜子仁出鍋。6、下入西紅柿塊,翻炒至出醬。7、加高湯或者水煮...
1、食材:菠菜200g、花生米50g、蒜20g、油50g、醋20g、鹽5g。2、將洗好的菠菜一分為二。3、將20g的蒜剁成蒜泥。4、鍋中加水,將菠菜放入鍋中燙至斷生。5、撈出備用。6、鍋中倒入50g油,放入50g花生米。7、待花生米開裂即可...
材料:生仁面2斤,白醋2斤,白糖1斤,生抽2斤。1、將仁面洗淨去蒂,表皮生“鐵鏽”用小刀削去。2、把仁面放在砧板上,用刀將仁面拍扁。3、全部拍扁後,放入碗中,倒入白醋,醃浸3小時。4、把醃浸完的仁面撈出,稍為晾乾。5、把生抽倒入...
1、原料:薄酥皮8塊,杏仁果醬1/2杯,奇異果4個,杏仁、開心果仁,榛子各1兩(40克),雞蛋1只,白糖少許。2、將全部果仁研成碎粒,加入白糖攪勻,放在烤爐內烤至糖分完全溶解,汁液呈金黃色,奇異果剝皮切片,雞蛋攪勻。3、把酥皮塗滿牛油,每塊迭...
1、用料:蝦仁0.5kg、腰果兩小包、青椒半個、花生油適量、小蔥適量、生薑適量、水少量。2、蝦仁去殼,青椒洗淨切成小塊。3、鍋裡倒入適量花生油,待鍋熱了倒入剝好的蝦仁爆炒大約10分鐘,放入青椒,炒大約2分鐘倒入腰果一起炒...
1、果仁露的用料:生甜杏仁、腰果、核桃等、料理機、濾網(紗布)、白開水。2、砸核桃。將核桃仁放到碗裡。3、用涼白開泡透,通常泡一夜第二天用,室溫高可以放冷藏。4、加水製漿,濾或不濾都可。5、料理手榨汁機來榨,一定要一邊...
1、開胃消食是仁面果的主要功效,這種野生水果中含有多種天然的酸性成分,能促進胃液分泌,也能提高腸胃的消化能力,能讓人們胃口大開,緩解消化不良。美白股膚也是仁面果的重要功效,因為這種水果中含有豐富的維生素C,這種物質可...
1、食材:核桃隨意、花生隨意、黃油20g、麥麩50g、高筋麵粉200g、礦泉水適量、鹽1勺、糖粉按口味、牛奶隨意、雞蛋清1個;2、紅棗去核,清水浸泡。3、核桃、花生去皮,在烤箱內烘烤發脆。4、黃油融化,加入麵粉、麥麩、紅棗(和泡...
1、北杏仁(大)85克、開心果(熟)30克、榛子65克、雞蛋清60克、低筋麵粉25克、杏仁粉50克、白砂糖60克。2、做法:烤箱預熱180度,將各種堅果混合入烤箱烤5-10分鐘,取出後切成小塊。3、蛋白加糖打至乾性發泡。篩入低粉,加入杏仁粉...
1、準備雞蛋清22克、低筋麵粉25克、核桃(幹)60克、細砂糖65克、蔓越莓幹50克。2、蔓越莓幹切碎,核桃仁掰成小塊,備用,核桃若是生的,可提前160℃烘烤12分鐘左右。3、低筋粉和細砂糖放入攪拌碗中混合,加入打散的蛋白,用淡淡器...
1、黃油25克、水75克、鹽1克、高粉50克、雞蛋一個、杏仁粒少許、橙子瓣少許、奶油少許。黃油加水,加鹽煮開;2、倒入高粉關火;3、攪拌至稠糊狀,溫度稍有降低時;4、分三次加入一個雞蛋,攪拌至打蛋頭上的蛋糊呈倒三角狀;5、將泡...
1、除黃油和果仁的全體材料投入麵包桶,先液體後粉類。9號揉10分鐘,太乾不成團,加入少許牛奶,成團後再加黃油揉,總時長為30分鐘,留在麵包桶內進行發酵1小時。2、麵糰取出,排氣多擀幾次。蓋保鮮膜醒10分鐘,準備核桃仁和葡萄乾,葡...
1、食材:黃油80克、低筋麵粉150克、奶粉20克、細砂糖40克、蛋黃3個、果仁/蔓越莓幹/葡萄乾80克。2、把黃油放微波爐加熱10-15秒至稍微軟化。3、打蛋器先低速打發黃油,分兩次加入白糖,以高速去打發至融合、順滑、膨脹,能輕...
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