關於最鮮的時尚百科
1、先按比例2:1準備好蒜跟姜（如果女生在特殊期，比例就要反過來，姜能綜合螃蟹的寒性，不過即使如此，特殊期也不可以貪嘴多吃螃蟹）；2、把蒜跟姜去皮拍扁剁細碎；3、裝入碗中後加入生抽，黃酒（比例大概是5:1），然後灑入少許白糖；4、熱鍋，下...
1、紅薯1個，去皮切絲，洋蔥1/4個，切小塊，海帶適量，切絲，口蘑切絲。2、鍋中燒開水，將紅薯絲、洋蔥絲、口蘑絲、海帶絲倒入湯中煮沸，然後小火煮10分鐘，加入鹽、雞精、香油調味即可食用。3、這道湯能讓血行暢通，將能量輸送到血液中;...
1、燜一鍋海鮮材料：橄欖油1湯匙，蒜茸1粒，洋蔥粒1湯匙，香葉1/2片，番茄汁250毫升，白酒50毫升，魚上湯150毫升，紅辣椒粉少許，大蝦4只，魚柳30克，青口肉30克，蜆肉20克，鹽和胡椒粉適量。2、做法：(1)以橄欖油炒香洋蔥粒及蒜茸，加入香葉。(2)...
1、食材：土雞1只、紅棗適量、枸杞適量、薑片適量、白酒適量2、將洗好雞肉控幹水備用，砂鍋燒水。3、鐵鍋放少許花生油，開火熱油。4、油鍋燒熱後，放入雞肉，加幾滴白酒翻炒，待雞肉炒變白後剷出來，放進燒好熱水的砂鍋。5、加入紅...
1、食材：混沌適量，香菜適量，蝦皮適量，紫菜適量，榨菜丁適量，香油適量。2、方法：先煮混沌。3、混沌煮熟後，放入蝦皮，榨菜丁，調小火。4、準備盛混沌的碗裡放入香菜，加入鹽，胡椒粉。5、混沌出鍋，盛入碗裡，加入香油，美味的混沌就做好啦！...
1、蒸螃蟹時,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸15分鐘。如果是大螃蟹,個頭很大的螃蟹需要蒸的時間加長一些,大螃蟹也是先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸20分鐘就能熟透而且完全殺菌了。螃蟹蒸熟後要趁熱吃,螃蟹冷了就不好吃了。2...
1、蘿蔔去皮切滾刀大塊，蔥切成大段，在鍋中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒，撒些蔥段薑片並攪拌，去除血抹。2、撈出羊小排，將清水倒入砂鍋，放進蔥姜和羊小排，最後撒上料酒。3、放入蘿蔔塊調入鹽，加入泡軟的粉條，起鍋後加入香菜即可...
曾舜晞加盟《天天向上》？這訊息是真的假的？之前傳的沸沸揚揚的湖南電視臺《天天向上》節目的主持人要大洗牌，到底最後會誰去誰留呢？引起人們的紛紛議論。曾舜晞加盟《天天向上》？這訊息是真的假的？之前傳的沸沸揚揚的湖南電...
1、原料：山藥300克，萵筍300克，乾貝50克，鹽3克、雞精5克、雞湯200克。2、山藥去皮，挖成小球。萵筍去皮洗淨，挖成與山藥相同大小的球。乾貝蒸過後撕成絲。3、鍋中加水燒沸，放入山藥球、萵筍球焯8分鐘左右，撈出沖涼備用。4、鍋內...
1、煮魚肉湯和羊肉湯。2、“鮮”字為左右結構，左邊是“魚”字為魚肉湯，右邊是“羊”字為羊肉湯，所以是煮魚肉湯和羊肉湯最“鮮”。3、腦筋急轉彎最早起源於古代印度。就是指當思維遇到特殊的阻礙時，要很快的離開習慣的思...
1、把黃豆芽的乾癟的老根摘掉，洗淨瀝乾，大蒜切成末，大蔥切成蔥花備用。2、鍋中放入清水約1000毫升，大火煮，燒開後將黃豆芽放入。3、接著下入蒜末，生抽調勻後改小火煮十分鐘。4、豆芽煮熟後加入鹽、白胡椒粉再煮三分鐘後放入...
1、將昆布（35克）、水（1800毫升）放入鍋中，開火加熱至開始出現氣泡，調至小火，保持這個溫度，煮20分鐘。2、撈出昆布，大火煮沸，將浮沫撈走。然後調小火，讓其保溫，但不要沸騰。3、加入木魚花，撈出浮沫。4、浮沫撈乾淨後，離火，靜置15分鐘。...
1、乾的姬松茸先用清水泡10分鐘，清洗乾淨後，再加入一小碗清水浸泡過夜準備好需要的菇類切成丁，泡好的松茸也切成丁，泡松茸的水留用。2、鍋裡倒油，油多一些，加入配料，小火炸幾分鐘。將菇類的丁倒進去，小火炸香。水汽差不多炸幹...
1、食材：適量魚籽、青椒、紅辣椒、白糖、料酒、蒸魚豉油、姜蔥、十三香、鹽醬油、食用油。2、魚籽去膜，放入白糖、料酒，蒸魚豆豉攪拌均勻備用，青椒洗淨切段，紅辣椒切段。蔥切碎，姜去皮切碎備用，鍋中倒入食用油。3、放入十三...
1、製作蔥姜水：蔥姜洗淨切段、塊，放入榨汁機中，倒入100克清水，榨完後過濾就成蔥姜水。2、鱈魚去皮、去刺，切碎，把切碎的鱈魚和肥肉粒放在盆裡。3、加入鹽、糖、胡椒粉拌勻，再加入蔥姜水拌勻（蔥姜水要分次加入，順同一方向攪拌上...
熱門話題內地“最帥的四個高中生”，吳磊不僅榜上有名，更被網友熱贊“在最帥的四個高中生中，吳磊的五官最沒有硬傷，再長開一點會更帥，其他三隻可能就不一定了”。成志超執導，根據明曉溪同名小說改編，楊洋、胡冰卿、陳翔、譚鬆...
1、羊肉洗淨切塊，蘿蔔切塊，一起放在開水鍋中焯水後，將羊肉放入砂鍋。2、放入蘿蔔，再加蔥、姜、料酒、生抽老抽、香葉、茴香，清水沒過羊肉一點，用大火燒沸後改用小火燉。3、約1個多小時，用筷子扎一下，差不多熟了加冰糖，依然小火...
1、最簡便的方法每天清洗花桶一次，然後清洗花杆，在水中加入一點白糖，每兩天剪一次花的莖杆，注意花莖杆應剪成斜口的。2、火炙法把花枝的末端放於火上，炙2—3分鐘，到枝端為棕黃色，然後浸入水中。火炙法可防止細菌寄生，促進沾液...
1、可把鮮羊肉洗乾淨之後，分成一份一份，每一份都保證是一餐的用量，然後把它們用保鮮袋裝好，放進冰箱的速凍室。2、先把新鮮羊肉切成細丁，在鍋裡倒進適量的食用油加熱，待油熱之後，放進羊肉翻炒。一直要炒到羊肉裡沒有一點水分...
1、春季3月到5月:蝦爬子和帶魚。蝦爬子,肉質含水分較多,肉味鮮甜,性溫;帶魚,肉質佳,且北方的帶魚較南方帶魚大。2、夏季6月到8月:海帶和蟶子。海帶,含有豐富的鈣和鐵元素,以及食物粗纖維;蟶子,含豐富蛋白質、鈣、鐵、...
1、冷凍:海蟹抗低溫能力強。把他們的腿綁起來,在冷凍室裡冷凍,可以降低他們的活力,但他們不會死。7-8天后,它們仍有較高的存活率。2、冷藏:海蟹精力充沛。把它的腿綁起來,以減少生命的消耗,把它放在有冰的泡沫盒裡,最...
1、通常來說鮮花保險櫃的溫度大概調至5~8℃左右比較適宜，如果是熱帶花卉的話，裡面的溫度調整為10℃~12℃比較合適。2、且在存放鮮花的時候，裡面的相對溼度要保持在60~85%左右，注意鮮花不能碰到櫃壁，這樣大概能儲存一個月左...
1、清水儲存：生蠔可以用清水儲存,但前提必須是活生蠔,具體做法是將生蠔裝入可以盛水的容器中,然後倒入清水,加水量以不沒過生蠔為宜,最後將容器放在陰涼的環境中,每天換一次水,用這種方法可以儲存1周左右。2、海水儲存...
1、將豬肉切成肉片放入保鮮盒裡，噴上一層黃酒，蓋上蓋後放入冰箱的冷藏室，可貯藏1天不變味。或者可將肉片平攤在金屬盆中，置冷凍室凍硬，再用塑料薄膜將凍肉片逐層包裹起來，置冰箱冰凍室貯存，可儲存1個月不變質。用時取出，在室...
1、放到冰箱裡儲存最好。魚有淡水魚和海水魚之分,因此要分開儲存,合理利用冰箱的分割槽很重要。當然,市場供應的淡水魚一般都是活的,而海水魚以凍的居多。但無論如何,放入電冰箱貯藏的魚,質量一定要好,新鮮硬結,而解凍...
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