關於俱全的時尚百科
1、鴨翅10只、姜適量、鹽適量、蒜適量、料酒50ml、生抽適量、蠔油適量、砂糖適量。2、鍋裡把水煮開，把鴨翅膀放再去灼水至鴨翅變色約30秒，冷水沖洗一下。3、切薑片約8片然後切成絲，蒜頭拍開去皮。4、切點蔥花裝飾，喜歡吃...
麻醬菠菜的做法：蒜頭壓成蒜蓉，加入芝麻醬、生抽、鹽、糖和適量清水攪拌均勻調成醬汁。菠菜洗淨燙熟，撈起擠幹水份，把菠菜裝入小碗內壓實，倒扣在碟子上成型，淋上醬汁。準備食材：菠菜、蒜頭、芝麻醬、生抽、鹽、糖、涼白開。蒜...
1、材料：土豆、蒜苗、洋蔥絲、黃菜椒、紅菜椒、姜和蒜茸。2、土豆切成細絲，反覆漂水，漂到水都清了；把洋蔥絲、黃菜椒、紅菜椒，蒜苗切段；準備好少許姜和蒜茸；3、熱鍋注油，加入姜和蒜茸，爆香後倒入土豆、蒜苗、洋蔥絲、黃菜椒、...
1、準備豬蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少許。味精1/6茶匙，冰糖19克，醬油1大匙，海山醬1/4茶匙。2、豬蹄切塊後，用水燙過取出。3、將豬蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分鐘。4、煮好的滷豬蹄放入大碗，上置香菜點綴。...
1、寬葉韭菜又名石韭，拉丁文：Alliumhookeri，是蔥科蔥屬的多年生草本植物。2、叢生，葉細長而扁，開小白花。葉片寬大肥厚，呈三稜形，葉簇直立，葉端向上或下垂，全株有4~5個葉片，葉片翠綠色；假莖粗狀，較圓，白色；質地脆嫩，水分較多，香味淡，葉...
1、原料：麵粉1斤、挪威三文魚1斤、味精3克、鹽5克、麻油15克2、水調麵糰（冷水）經和麵，揉麵，搓條，下齊兒，擀皮，包上餡煮熟即可。3、將三文魚洗淨後去骨，先切成片，再切成小丁；淨馬蹄先拍碎剁成細粒。4、肥膘洗淨後煮熟，切成細粒；韭黃...
1、番茄燉牛腩,食材準備：牛腩，土豆，番茄，蔥姜。做法：番茄、土豆去皮切塊；牛肉洗淨切塊，冷水下鍋，加蔥、姜、料酒煮開，撇去浮沫，撈出洗淨。鍋內放油，放冰糖炒出糖色，倒入牛肉翻炒上色，加蔥、姜、八角、桂皮、香葉、幹辣椒炒出香味；放...
1、色味俱全的意思是食物在色澤、香氣、味道方面一應俱全，多用來形容美味佳餚，色就是顏色鮮豔，香就是香氣撲鼻，味就是鮮美無比，味道好極了，俱是都的意思。2、中國菜講究“色香味”俱全，美味佳餚是指上等的、第一流的食品，精緻...
1、做燴菜首先少不了的是粉條，而且最重要的，所以說在選擇粉條的時候一定要選擇質量好一點，最好是選那些有土豆或者是紅薯製作而成的，準備好之後再準備其他的原料，將土豆和胡蘿蔔分別清洗乾淨，切成塊，青椒也洗乾淨，切成段，再把...
1、準備材料：土豆2個、雞蛋1個、火腿半根、黃瓜半根、洋蔥1/4個、鹽4克、黑胡椒2克、沙拉醬2勺；2、土豆洗淨去皮隔水蒸熟軟，裝保鮮袋裡面用勺子壓爛成泥，雞蛋清水水煮熟去殼；3、黃瓜切薄片，火腿、洋蔥切小丁備用；4、把土豆泥...
1、把魚去鰭、鱗、鰓和內臟，洗淨控水，兩側剞一字形花刀(隔成12克)，放入開水鍋中連同拍破的蔥、姜和料酒、鹽一併投入，以文火煮至熟透盛盤。2、把炒勺燒熱注油，下入蔥絲、薑絲、蒜和冬茹絲、辣椒絲，稍炒後將湯倒入，再加糖、醋...
1、大蒜炒滷豬頭肉：大蒜炒滷豬頭肉這道菜，需要準備10分鐘內，製作大概需要10分鐘內，適合1-2人就餐。（1）主料：滷豬頭肉250g。輔料：油適量，鹽適量，大蒜適量。（2）大蒜洗淨，切成長段，蒜葉跟蒜梗要分開。（3）鍋中倒油，燒熱。先放入蒜梗煸炒。...
1、大米淘洗乾淨2、用水浸泡半小時3、土豆削皮洗淨4、切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其澱粉成分5、蓮藕去皮洗淨切成與土豆差不多大小的丁6、也放水中浸泡一會7、火腿腸剝去腸衣切成丁，盛入盤中備用8、將土豆丁、藕丁撈...
1、溫水泡發酵母慢慢倒入麵粉中用筷子攪拌成雪花狀。2、把雪花狀的面揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜。3、麵糰變到兩倍大放岸板上揉2-3分鐘再排氣。4、排完氣的麵粉分成兩份，取其中一份擀成2釐米厚的面片越薄越好。面片上撒...
1、材料：臘肉50g，油豆角500g，胡蘿蔔50g，大蔥10g，薑片4片，幹澱粉1茶匙，料酒1茶匙，鹽、白糖、味精各適量。2、油豆角掰去兩端後洗淨，切成小段；3、胡蘿蔔去皮切片；蔥切段，蒜切片；4、臘肉蒸熟晾涼後切片。起油鍋，燒至五成熱時放入蔥薑蒜...
1、色味俱全的意思如下：色就是顏色鮮豔，香就是香氣撲鼻，味就是鮮美無比味道好極了，俱是都的意思。主要是指食物在色澤、香氣、味道方面一應俱全，多用來形容美味佳餚的。食品顏色，香氣，味道都優秀，俱是全，都的意思。...
1、“麻雀雖小，五臟俱全”意思是小的東西，卻什麼也不缺，看起來不起眼，其實很全面，小卻精緻，也不缺功能。比喻事物體積或規模雖小，具備的內容卻很齊全。2、出自：錢鍾書《圍城》：“‘麻雀雖小，五臟俱全。’機器當然應有盡有，就是不...
1、麻雀雖小，肝膽俱全，俗語，拼音máquèsuīxiǎo，gāndǎnjùquán，意思是比喻事物體積或規模雖小，具備的內容卻很齊全。2、郭沫若《革命春秋·雞之歸去來》：“有兒女的用功室，是所謂‘麻雀雖小而肝膽俱全’的。”...
1、俱釋義：[jù]：全；都。2、【拼音】：yàngyàngjùquán。3、樣樣俱全：一切齊全，應有盡有。4、【近義詞】：一應俱全。5、【語法】：作謂語；用於口語。6、【示例】：我們的裝備樣樣俱全。...
1、取蝦線。新鮮的基圍蝦看上去透明，但是我們吃基圍蝦之前先要把基圍蝦的蝦線取出。蝦線也就是我們所說的蝦腸，當中含有非常多的雜質和細菌，如果我們在煮的時候不去除的話，吃起來的話就會有雜質在肉裡面，影響口感同時和細...
1、先將蝦用水清洗乾淨，抽筋拔頭。2、魷魚開好十字花，用水多洗幾遍，清洗乾淨備用。3、西芹洗淨切好備用。4、土豆去皮清洗切條，可以多整點，做個薯條做攢勁。5、蔥薑蒜辣椒切好備用。6、將鍋中倒入油，多倒一點，因為等會要炸東...
雖然劇中多名人物如玉帝、東海龍王、孫悟空等等，均出自四大名著之一的《西遊記》，卻秉承了範小天一貫的“青春喜劇”風格，臺詞穿越，劇情迥異。顯然這部劇絕不屬於類似張紀中(微博)版《西遊記》嚴謹肅穆的“名著還原派”，而...
”正如兩位所言，《環太平洋》中的瘋狂科學家承擔了很多搞笑戲份，但不僅僅如此，兩位科學家制造出來的高科技產物——巨型機器人，也為影片帶來不少新意和驚喜。除了笑點、新意之外，導演德爾·託羅對影片細緻情感的拿捏也讓不...
1、鍋裡放油，爆香一部分薑末，放入尤魚調入料酒爆炒至幹水份出香味出鍋。2、洋蔥洗淨切絲備用。3、青紅椒切絲，蔥切段，姜蒜切末。4、鍋裡放油，爆香一部分薑末，放入尤魚調入料酒爆炒至幹水份出香味出鍋。5、鍋裡放油，爆香姜蒜...
1、新鮮活魚，宰殺洗淨。加入少許料酒，將魚醃下。大蔥切段，八角、薑片準備好,豆腐切大塊。2、平底鍋燒熱，倒入油，燒熱，將魚放入，兩面煎黃。要是粘鍋，可以在油里加點薑片，可以防粘。3、鯽魚燉至湯色變白，將豆腐放入。燉好之後，放入...
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