關於肉燥的時尚百科
1、食材：白蘿蔔1條，傳統肉燥1碗，水2杯、姜適量、八角適量、醬油適量、鹽適量。2、蘿蔔洗淨去皮後，切成約2公分薄片備用。3、鍋加入肉燥和水，煮至滾沸後，取出高壓鍋放入姜,八角,醬油,少量水,鹽,白蘿蔔4、小火煮至熟透變軟即...
1、準備豬絞肉150公克，蒜末15公克，薑末15公克，蔥末10公克，豆瓣醬50公克，辣椒末10公克，鹽少許，冰糖1小匙，米酒1大匙，水800ML。取鍋燒熱後倒入2大匙油，加入蒜末、薑末爆香。2、第一種做法在鍋中放入豬絞肉炒散，加入豆瓣醬與所有調...
1、洋蔥半個切丁、香菇四個切丁備用。2、鍋裡倒適量油，放入洋蔥丁，煸香。加適量蒜末、薑片，炒香。3、倒入豬肉糜一碗，翻炒均勻。4、加適量五香粉、八角、冰糖。繼續翻炒。5、再加上香菇丁，撒少許胡椒粉，炒勻。6、然後加適量...
1、香菇洗淨後切碎，同肉糜一起放在容器裡，加料酒、少許鹽、老抽、雞精、薑末幹澱粉拌勻。2、鍋放少許油，將香菇肉末放入翻炒。3、炒至肉末本身的油出來，加老抽、水、糖調味（糖略多一些）。4、最後用水澱粉勾芡。起鍋後淋在米...
1、主料：蘿蔔500克，牛肉150克（丁），鮮香菇100克，蛤蜊肉100克，海米50克，粘米粉100克，生粉50克。輔料：黃酒150毫升，白酒5毫升，鹽3克，冰糖50克，蔥花適量，花椒1克。2、先將蛤蜊肉洗淨泡發，泡軟之後切丁備用。浸蛤蜊肉的水留用。3、將海米放...
1、食材：腿肉半斤，芥菜三根。2、首先將腿肉中的肥肉切成薄片，倒入油鍋炸油。3、然後將蒜蓉和黃辣椒倒入油鍋爆香。4、接著將瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉和醬油裹一下。5、然後將瘦肉倒入鍋中翻炒三分鐘，起鍋備用。6、接...
1、材料：洋蔥、香菇、食用油、蔥薑蒜、豬肉糜、胡椒粉、生抽、老抽、蠔油、青菜、米飯。2、洋蔥、香菇切丁備用。3、熱鍋倒油，放入洋蔥丁，煸香。加適量蒜末、薑片，炒香。4、倒入豬肉糜，翻炒均勻。加入五香粉、八角、冰糖，翻...
肉燥的燉制時間視具體食譜和肉塊大小而定。一般來說，燉肉燥的時間需要大約1小時到2小時。燉制的時間越長，肉塊越容易變得酥爛，口感更好。不過，如果時間太久，可能會導致肉塊過於爛糊，影響口感。因此，在燉制肉燥時需要根據具體...
1、食材：五花肉500g、木耳50g、老抽、生抽、五香粉、甘草粉、胡椒粉、冰糖、雞精適量。2、五花肉去皮切丁，蔥絲適量。五香粉、甘草粉、白胡椒粉混合在一起待用，冰糖適量待用。3、將豬皮豬熟，趁熱切成小丁。4、豬皮要趁熱...
1、把處理乾淨的河蚌肉的邊緣用刀背敲打幾下，便與煮爛，再用鹽抓洗掉外面的黏液，再次洗淨後。2、放人碗中加人鹽、薑汁、料酒、蔥薑蒜醃製半小時。3、把河蚌放人高壓鍋中加入少許清水壓30分鐘。4、這是壓好的河蚌，醬肉洗淨...
1、絞肉的比例是7瘦3肥，也可以8：2，這樣炒起來才會香,我用的是自己製作的油蔥。2、起油鍋放入油開中火放入絞肉炒香,有香味時約7分熟,這時放入油蔥。3、放入油蔥酥火不可太大,以免炒焦黑,在拌炒到有油蔥酥香味,約3分鐘後,...
1、乾燥無味[gānzàowúwèi]乾燥症gānzàozhèng一種自身免疫性疾病。以乾燥性角膜結膜炎、口腔乾燥症和伴有類風溼性關節炎等結締組織疾病為特徵2、齒燥[chǐzào]中醫病名。指前板齒3、下燥治血[xiàzàozhìxu...
1、燥熱的意思是（天氣）乾燥炎熱。2、近義詞炎熱。3、反義詞溼潤。4、造句：公園裡綠樹成蔭，花草樹木因為天氣的燥熱，像小孩被批評那樣耷拉著腦袋，垂頭喪氣。河面像一面鏡子，沒有一點波紋。河邊的綠樹有次序的種著，或許是因為天...
1、高燥[gāozào]地勢高、氣候或環境乾燥。2、枯燥無味[kūzàowúwèi]枯燥：單調。形容呆板單調，沒有趣味。3、推燥居溼[tuīzàojūshī]把乾燥的地方讓給幼兒，自己則睡在幼兒便溺後浸溼的地方。形容撫育兒女的辛勤勞...
1、“燥”組詞：乾燥、口乾舌燥、高燥、枯燥、口燥喉幹、炮燥、燥火、燥烈、口燥脣乾、燥澀、燥皮、乾燥無味、燥裂、燥莽、焦燥、真空乾燥、燥堅、燥屎、亢燥、燥吻、精幹燥器、眊燥、燥坼、口燥脣乾、鼈燥、炙冰使燥...
1、雪梨：雪梨味甘、性寒，具有生津潤燥、清熱化痰的功效，可以直接吃也可以製成雪梨菊花茶，菊花具有散風清熱的功效，一起食用可以增強去火潤燥的功效；2、銀耳：銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經，具有滋陰潤肺、養胃生津的功效，常與蓮...
1、食材：羊肉1500克，白蘿蔔1塊，料酒20克，香菜5克，紅辣椒3個，蔥5克，姜5克。2、白蘿蔔洗淨切塊，羊肉提前用冷水泡出血水撈出備用，蔥，姜，鹽備齊。3、鍋中加入水來焯羊肉塊，開鍋撈出備用。4、另用砂鍋加入清水，水開下入焯水羊肉塊。加...
1、選肋條肉，（即：五花肉、最好稍微肥點，這樣口感滑潤）刮淨肉皮（不去皮），洗乾淨,瀝乾水。2、輔料：大蔥姜幹辣椒（線辣椒最好），調料：鹽醋（最好是岐山的醋）老抽（提色）花椒粉辣椒粉（特級粉）味精雞精。3、切肉（剔骨）：將肥肉、瘦肉分開切；肥肉切成1*...
1、枯燥是漢語詞語，拼音是kūzào，意思是指乾枯，乾燥；單調，無趣味，沒意思亦或者無聊。形容一點勁頭也沒有。2、［近］乏味|單調。［反］有趣。3、造句：我發現我的工作很枯燥。而且沒了它,我的生活會很枯燥。實在是因為這種訓練太枯燥...
1、燥的意思是：幹；缺少水分，如干燥。2、形聲字。從火，喿聲，讀為zào。本義指乾燥。《說文》：“燥，幹也。”《易·乾》：“同聲相應，同氣相求;水流溼，火就燥，雲從龍，風從虎。”也指使之乾燥。《易·說卦》：“燥萬物者莫熯乎火，說(悅)...
1、乾燥[gānzào]沒有水分或水分很少：沙漠地方氣候很乾燥。2、口乾舌燥[kǒugānshézào]燥：幹。口舌都幹了。形容說話太多。3、高燥[gāozào]（地勢）高而乾燥。4、枯燥[kūzào]單調，沒有趣味：生活枯燥。枯燥無味。5、齒...
1、鹽10g、油10g、雞精10g、蔥20g、胡椒粉20g、黃豆醬100g、肉末50g。2、陝西肉燥子做法：將準備的蔥切成絲。鍋中倒油，放入蔥絲爆香。放入肉末、黃豆醬翻炒，加鹽再加入雞精，炒至成熟倒入胡椒粉即可。...
1、乾燥和潮溼。《左傳·襄公三十一年》：“賓至如歸，無寧菑患；不畏寇盜，而亦不患燥溼。”《呂氏春秋·重己》：“昔先聖王……其為宮室臺榭也，足以闢燥溼而已矣。”高誘注：“燥謂陽炎，溼謂雨露。”唐杜甫《秋日夔府詠懷奉寄鄭...
1、冬季乾燥。2、夏季溫度高，水蒸氣不容易液化，以氣態分佈在空氣中，所以空氣溼度大，而到了冬天，即使空氣中有水蒸氣，也會因為溫度太低而液化成水的，所以空氣會變得乾燥。3、空氣的溫度越高，它容納水蒸氣（水蒸氣與水汽是不同的）...
肉類乾燥的時間取決於肉的型別、厚度和環境條件。一般來說，整塊的肉類（如牛肉、豬肉）需要乾燥2-4周，而薄片的肉類（如牛肉乾、火腿片）通常需要1-2周。確保在通風乾燥的環境中進行，溫度不要太高或太低，以確保肉類能夠乾燥均勻。...
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