肉燥需要燉多久

肉燥的燉制時間視具體食譜和肉塊大小而定。一般來說，燉肉燥的時間需要大約1小時到2小時。燉制的時間越長，肉塊越容易變得酥爛，口感更好。不過，如果時間太久，可能會導致肉塊過於爛糊，影響口感。因此，在燉制肉燥時需要根據具體情況進行掌握。