關於做蜜的時尚百科
1、紅豆用清水浸泡12小時以上。2、放入砂鍋加適量清水。3、加蓋水開後用湯勺撇去浮沫，中小火煮20分鐘關火燜十分鐘。4、繼續中小火十分鐘燜十分鐘，加白糖攪拌均勻。5、再開火十分鐘燜十分鐘，豆子差不多熟了，若感覺水太多...
1、主料：紅茶1包、牛奶250毫升2、輔料：蜜豆30克3、將牛奶倒入奶鍋中。4、將紅茶包放入奶鍋中。5、小火邊煮邊用勺子輕輕攪拌，並輕輕擠壓紅茶包釋放味道。6、煮沸後關火併取出紅茶包。7、過濾到另一碗中，篩網中會有少量的...
1、主料：麵粉400克。2、輔料：泡打粉2克。3、調料：花生油42克、白芝麻25克、麥芽糖210克、白糖10克、水160克。4、皮料：中筋麵粉35克、花生油7克、白芝麻25克、水20克5、酥皮：中筋麵粉350克、麥芽糖150克、花生油35克、泡打...
1、主料：赤小豆500克、白砂糖180克、冬瓜適量。2、紅小豆洗淨，揀出雜質。3、放入鍋內，加水浸泡4小時以上，我泡了6個小時。4、把泡豆子的水倒掉，重新加水，沒過豆子兩三指就好。5、大火煮開、轉小火煮20分鐘。6、20分鐘後，把煮...
1、提前將紅豆浸泡8小時以上。2、將冰糖與紅豆混合，加入少許的水。3、倒入電飯鍋開始煮，由於提前浸泡過，所以很容易煮熟。4、將做好的蜜豆盛出，放入碗中備用。5、將牛奶倒入鍋中加熱。6、牛奶加熱一段時間後，倒入抹茶粉攪...
1、食材：RIO銳澳水果雞尾酒（青檸味）50克、蜜梨1個、涼開水100克。2、蜜梨洗乾淨後削皮，用挖球器挖成小塊備用。3、將蜜梨塊放入玻璃杯中，加入涼開水。4、倒入雞尾酒。5、放冰箱冷藏片刻即可享用。...
1、準備好高粉200克，酵母2克，白砂糖35克，酸奶60克，牛奶65克，雞蛋52克，黃油20克，鹽2克，藍莓幹20克，紫薯粉13克，清水7克。將高粉，酵母，白砂糖，酸奶，牛奶，雞蛋倒入盆中，開始揉麵。2、揉到擴充套件階段加入黃油和食鹽，繼續揉麵，揉到完全階段，將面...
1、主料：雞腿肉2塊、麵糊、氣泡水適量、麵粉適量、玉米粉或粟粉，適量、味淋適量、泡打粉適量、生抽適量。2、蜜汁：蜂蜜50ml以上、白糖2茶匙、水50ml、味淋或料酒2茶匙。3、雞腿肉切小塊。用一點鹽和蒸魚豉油（最淺色的豉油...
1、將養樂多用冰格製作冰塊，蜜桃去皮。2、將蜜桃果肉切成小塊。3、攪打製作養樂多冰沙，將冰沙裝入盤中。4、放上蜜桃塊，淋上蜂蜜，擺上冰淇淋即可。...
1、柚子用鹽搓皮清洗殺菌。2、柚子切開去皮，皮切絲兒。3、果肉也可以切開一些。4、柚子皮放在鹽水裡泡30～60分鐘去苦，建議60分鐘，可以更好的去苦味。5、柚子皮拿出來再放小鍋煮10分鐘去苦。6、柚子皮和果肉放在鍋里加蜂蜜...
1、食材用料：牛奶50cc、蛋黃1顆、檸檬半顆、可爾必思10cc、開水40cc、柳橙汁50cc、蜂蜜20cc、冰塊30顆；2、準備材料，取出蛋黃，將可爾必思液以一比四的方式，跟開水混合。3、拿一個樂扣杯，將柳橙汁、可爾必思、牛奶、檸檬汁、...
1、蜜柚汁。材料：柚子1個，白糖、汽水、冰塊各適量。做法：蜜柚去皮，放入榨汁機中榨汁。將蜜柚汁加入冰塊、白糖，用攪拌機打勻，倒入杯中，加入汽水即可。2、蜂蜜柚子茶。材料：柚子一個（大約500克），冰糖100克，蜂蜜200克，鹽適量。做法：將...
1、把蜜蜂肉和雞蛋液混合，炒鍋裡食用油加熱，用油炒蜜蜂肉和雞蛋的混合液，很好炒，就象炒雞蛋一樣炒，炒好後有股特殊的香氣。2、也可以把蜜蜂肉裹上澱粉糊，用油炸一下，香酥蜜蜂肉，也是非常好吃的。3、也可以幹炸，直接把蜜蜂肉放...
1、食材：蜂蜜400克、檸檬1個、青檸1個、西柚半個、百香果2個。2、用鹽用力搓檸檬和西柚的表面，將水果都洗淨。3、將檸檬西柚切片，百香果切兩半。4、將黃檸檬、青檸檬、西柚分別分層鋪在罐底，每鋪一層都要用蜂蜜覆蓋。5、...
1、新鮮豬扒(2塊)、青彩椒(1只)、紅彩椒(1只)、檸檬(半隻)、香菜(1湯匙)。2、魚露(3湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)、蒜末(1湯匙)、檸檬汁(半隻)。3、油(4湯匙)、米醋(1湯匙)、柚子蜜(3湯匙)、生粉(1/2湯匙)。4、豬扒置入...
1、準備用料。蓮藕、糯米、紅糖、冰糖適量。2、糯米清洗乾淨以後,需要提前浸泡,這樣可以更好的煮熟。3、選擇比較胖的蓮藕,注意要蓮藕的兩側都不要漏孔,清洗乾淨蓮藕,將蓮藕的皮去掉。4、在蓮藕的一側切開2釐米的,另...
1、準備好材料，黃油準備兩份，多的那份是麵糰好後包到麵糰裡面的。2、中筋麵粉，細砂糖，鹽倒入盆裡，攪拌一下，再將20克軟化的黃油放到麵粉裡，用手搓成沙粒狀。3、慢慢加入涼白開，將麵粉和成光滑的麵糰，可以多揉幾分鐘，這種後面擀...
1、材料：鮮藕1500克，紅糖200克。2、做法：藕切絲榨汁，與紅糖文火煎熬成膏，調入等量蜂蜜，攪勻，待涼收瓶備用。3、服用方法：每服1湯匙（約15克），溫開水沖服，日3次。亦可用鮮藕榨汁，每服150毫升，日2-3次。...
1、配料：酥油10克、蜂蜜15克、粳米100克。2、製作方法：先將粳米淘洗乾淨，放入鍋中，加水煮粥。將熟時，加入酥和蜂蜜，稍煮即可。3、功效潤肺養陰、止渴潤燥。4、適應證體弱羸瘦，肺虛久嗽，乾咳無痰，肌膚枯槁，大便乾結，虛熱煩渴等。5...
1、黃油35克，低筋麵粉60克，糖粉24克，杏仁粉10克，全蛋液15克，牛奶100克，香草精2克，細砂糖20克。2、黃油軟化，加入20g白糖，攪拌均勻。3、加入雞蛋，攪拌均勻。4、加入低筋麵粉，攪拌均勻。5、放在兩張油紙中間，擀成面片。6、放入塔皮...
1、食材：紅棗500克，冰糖、紅糖適量，水1000克。2、將紅棗沖洗乾淨，放入鍋內加水，煮到面軟的程度為宜。3、然後把棗湯倒入食具內，加紅糖攪拌均勻後，冷卻放入冰箱即成。4、蜜棗湯甘甜味香，含有大量維生素C，是老幼皆宜的飲品，素有抗...
1、原料：紅豆、紅糖。2、將500克紅豆洗乾淨，放入足夠水，至少要比豆子多一倍。放火上加熱，水開後關火，蓋著鍋蓋燜。3、等鍋外面不燙手時，往鍋里加紅糖，加多少甜不甜都是自已掌握的。此時豆子已經膨脹很大了，如果水沒超過豆子，還...
1、準備紅豆500克，水適量，白砂糖適量。2、紅豆提前5個小時左右用清水泡好。3、泡了5個小時左右的紅豆，多清洗幾遍，選出有雜質的豆子。4、鍋中放進沒過紅豆的清水，不要蓋鍋蓋，大火煮沸5分鐘左右。5、撈出紅豆過2遍涼水。6、...
1、桂花精挑，桂花可洗可不洗，如果洗了，就要風乾。2、一層白沙糖，一層桂花，一層白沙糖，一層桂花……連續這樣。3、擺放完，最後倒蜂蜜下去，完成了，放進冰箱一個星期後吃用。4、一星期後拿出來泡水喝，或者加點下去燕窩裡面。...
1、材料準備：新鮮桂花、高質量蜂蜜。2、準備桂花：最好挑選當天樹上採摘下來的新鮮桂花，去掉其中的雜質，如殘葉和花梗、細小的塵粒等。3、清洗桂花：準備適量溫水加鹽製成鹽水，將桂花放在水中漂洗。儘量不要太用力、避免桂花...
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