關於海帶絲的時尚百科
涼拌海帶絲是一道簡單又美味的冷盤，以下是製作步驟：材料：-海帶絲，約100克-黃瓜，半根-紅椒，半個-青椒，半個-蒜瓣，適量-生抽，適量-醋，適量-糖，適量-鹽，適量-香油，適量步驟：1.將黃瓜、紅椒和青椒洗淨，切成細絲。2.將蒜瓣剁碎。3.將海帶...
1、海帶絲適量，青尖椒3-5個，乾紅辣椒3個，姜適量，大蒜一頭，鹽、糖、以及各種調料適量。2、市場上買來的海帶絲，先用水清洗兩遍，再在開水鍋裡焯一下去腥。3、水開後倒入涼水中再清洗下，然後撈出備用。4、準備配料，姜，乾紅辣椒，以及...
1、用料：海帶絲、幹辣椒、蒜苗、大蒜、生薑、芫荽、酸醋、生抽、酸油、花椒油、糖、油辣子、熟芝酸。2、將海帶絲洗淨稍稍切成段，水燒開加入1勺白醋，將海帶絲放入開水裡煮15-20分鐘，然後撈出浸泡在冰水裡至涼。3、幹辣椒...
1、西紅柿洗淨，用刀在上面開十字口。2、放在開水裡燙一下，西紅柿皮很好的就剝落了。3、剝掉皮的西紅柿切成丁。4、雞蛋打入碗中加一滴醋打散。5、熱鍋倒少量油先炒雞蛋，炒好的雞蛋盛出備用。6、炒鍋雞蛋的鍋裡不用倒油，直...
1、常溫下蔭涼乾躁處儲存。海帶絲常溫儲存在夏季可以儲存兩個星期，冬季則是一個半月，在冰箱中可以儲存2年。2、海帶絲經過燙煮，醃製和脫水後產生醃製海帶絲，其是風乾的，比新鮮的海帶絲的水分低，適合存放，商場裡出售的所有海...
1、材料：水發海帶300克，五香豆腐乾150克，水發海米50克，鹽、味精、醬油、香油、白糖、薑末各適量。2、將海帶洗淨，上鍋蒸熟，取出浸泡後切絲，裝盤待用。3、將豆腐乾洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸，取出浸涼後瀝乾水分，放在海帶絲上；海...
1、適度法則：煮海帶的過程中可以用筷子夾起一片用手掐一下，如果軟了就立即把剩下的海帶撈出，因為海帶煮的時間過長會變硬。2、加鹼竅門：海帶在煮的時候中加少許（不可過多）食用鹼或小蘇打會變的軟嫩可口、更加鮮美。3、加醋...
1、海帶絲洗乾淨，加兩大勺糖、兩大勺白醋、小半勺鹽拌一下。根據個人口味，可以加一些蒜末。淋些芝麻，加一小塊酸辣椒，爽口的拌海帶絲兒就完成了。2、先將海帶絲用清水泡發，海帶絲泡發好後用清水多次清洗乾淨，再用開水煮5到8...
1、原材料：海帶半斤、蒜頭3瓣、適量生抽、適量香醋、適量鹽、適量油、適量辣椒油。2、做法步驟：（1）先將海帶浸泡乾淨，然後把海帶切成細絲，裝盤備用。（2）將蒜頭切成小塊，放進鍋裡小火爆炒，然後將爆炒好的蒜盛到盤子裡。（3）將醋、生...
1、陰涼乾燥處：首先我們可以把鹽漬海帶放在陰涼乾燥的地方存放，這樣大概可以使鹽漬海帶儲存兩個星期左右不變質哦，不過如果周圍的溫度太高的話，則鹽漬海帶很可能會變味，所以在夏天的時候，儘快把鹽漬海帶食用完。2、冰箱冷凍...
1、海帶一根、食用油適量、薑片3片、蒜片3片、乾紅辣椒兩個、鹽一小勺、生抽一勺、料酒一勺、陳醋少許。海帶提前浸泡。泡發好的海帶洗淨切絲。海帶絲焯水撈出待用。熱鍋冷油，油燒熱後放入薑片，蒜片和乾紅辣椒爆香。放...
1、材料：海帶絲、雞蛋2個、水少許、生抽醬油、料酒、糖、蝦皮。2、清洗好的海帶絲，加水少許，生抽醬油，料酒，糖，蝦皮，在鍋裡煮5分鐘左右，水分時不時地翻翻，算是邊煮邊炒。3、煮海帶的水分將盡的時候，另起炒鍋，熱油，炒熟2個雞蛋，然後...
1、椒香海帶絲材料：海帶200克青紅椒各1個大蒜3瓣鹽1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）醋1湯匙（15ml）生抽1/2茶匙（3ml）香油1/2茶匙（3ml）。2、將青紅椒去蒂去籽，切成細絲，泡入清水中，浸泡10分鐘，即可自然彎曲。3、海帶清洗表面，不必把表層粘液徹...
1、海帶絲一般在開水裡大概需要煮8至10分鐘左右可以熟，如果是經過水泡發的海帶絲，大概需要煮5分鐘左右可以熟。煮海帶絲的時間不宜過長或過短，如果時間太短可能會煮不熟，如果時間太久，海帶絲容易發硬，影響食用口感。2、海帶...
這是一個普遍的誤解。海帶絲和牛奶可以一起食用，且有些人還會將牛奶加入海帶絲湯中煮食。然而，一些人可能會對海帶絲或牛奶過敏或不耐受，所以在食用前應該注意個人體質和偏好。總之，海帶絲和牛奶不會產生不良反應，可以在同...
1、食材明細：海帶絲100克、蒜頭1個、麻油、生抽、蠔油、辣椒醬、醋少量、糖少量。2、海帶絲放清水中漂洗兩遍，去掉雜質及泥沙。3、鍋內燒開水，放洗淨的海帶絲下鍋焯煮3分鐘。4、燙好的海帶撈出，控幹水分，放涼備用。5、蒜瓣...
1、食材：胡蘿蔔一根，新鮮海帶絲，粉絲。2、首先將清洗乾淨的胡蘿蔔用菜刀改刀切成片，然後再切成絲，全部放入一個乾淨的碗裡放入鹽醃製，用手抓拌均勻，目的是讓胡蘿蔔更加的爽脆，當胡蘿蔔醃製出水之後，用水將鹽分沖洗乾淨備用。3...
1、食材：海帶適量，三色椒各適量，陳醋適量，香油適量，生抽適量，姜適量，蒜適量，蒜末適量。2、適量帶鹽海帶，水開在鍋裡綽兩滾兒，在涼開水中泡至鹹度剛好。3、在手上團成環狀，上面再放一個小環，形似鳥巢，姜蒜切末，三色椒切小丁。4、混合...
1、首先準備好海帶絲、小米椒、蒜瓣、有機糙米醋。2、小米椒洗淨剁碎，蒜瓣拍扁順利脫殼、剁碎。3、燒開適量清水，放入一勺鹽、倒入海帶絲焯煮10分鐘左右。4、煮至海帶絲轉色，同時有少量泡泡浮起水面。5、撈起，用涼水沖洗...
1、將幹海帶清洗乾淨後，放入開水中發2-3小時。2、待海帶發好後，清洗，切絲。3、鍋中燒水，待水燒開後，倒入切好的海帶絲。4、3-5分鐘後將海帶絲撈出。5、撈出的海帶絲放入盆中，讓其自然冷卻。6、待海帶絲冷卻後，倒入油辣子，醬油...
1、調料：大蔥，薑絲，蒜末，鹽，麻油，料酒，醋各適量。2、將海帶洗淨，切成約半隻筷子長度的細絲，沸水下鍋。3、悶煮至海帶絲柔軟，撈出後用冷水沖洗備用。4、鍋內放適量油，將薑絲放入爆炒出香味，放入切好的海帶絲。5、大約翻炒五分鐘左...
1、海帶絲一般在開水裡大概需要煮8至10分鐘左右可以熟，如果是經過水泡發的海帶絲，大概需要煮5分鐘左右可以熟。煮海帶的過程中可以用筷子夾起一根用力掐一下，如果發現軟了，說明已經煮熟可以起鍋。2、煮海帶絲的時間不宜過...
1、主料：海帶絲500克、胡蘿蔔1小塊、蒜3粒、青椒半個、鹽半勺、雞精半勺、醬油1勺、醋半勺。2、準備海帶絲洗淨。3、鍋裡放水燒開，倒入洗淨的海帶絲。4、再把胡蘿蔔切成絲也放入鍋裡煮至段生即可。5、鍋裡放油燒熱，倒入...
1、準備原料：海帶、蒜蓉、辣醬、蠔油、糖、醋、薄荷、白芝麻。2、海帶提前泡兩小時清洗乾淨，切絲備用。3、鍋中放水放海帶絲煮五分鐘，撈起過涼水。4、瀝乾水放到碗中，加蒜蓉，蠔油，辣醬，醋，糖，小魚乾粉，小米椒拌均勻。5、裝到適...
涼拌海帶絲是一道非常美味健康的冷盤。下面是一種簡單而好吃的涼拌海帶絲的做法：材料：-海帶絲：適量-蒜末：適量-青紅椒絲：適量-香菜：適量-醬油：適量-醋：適量-糖：適量-鹽：適量-香油：適量步驟：1.將海帶絲用清水泡軟，切成適合的長度。2...
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