關於海帶絲的時尚百科
1、西紅柿洗淨，用刀在上面開十字口。2、放在開水裡燙一下，西紅柿皮很好的就剝落了。3、剝掉皮的西紅柿切成丁。4、雞蛋打入碗中加一滴醋打散。5、熱鍋倒少量油先炒雞蛋，炒好的雞蛋盛出備用。6、炒鍋雞蛋的鍋裡不用倒油，直...
1、原材料：海帶半斤、蒜頭3瓣、適量生抽、適量香醋、適量鹽、適量油、適量辣椒油。2、做法步驟：（1）先將海帶浸泡乾淨，然後把海帶切成細絲，裝盤備用。（2）將蒜頭切成小塊，放進鍋裡小火爆炒，然後將爆炒好的蒜盛到盤子裡。（3）將醋、生...
1、冬瓜海帶湯:將冬瓜去皮洗淨切成塊，海帶用溫水泡30分鐘後，清洗乾淨切成條，鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘，加入適量清水，大火燒開10分鐘左右，然後加鹽雞精調味即可。2、蘿蔔海帶湯：白蘿蔔洗淨去皮，切成片。海帶洗乾淨...
1、海帶絲能生吃，適當食用不會影響身體健康。但在生吃的時候需要注意清洗乾淨，以免受到寄生蟲感染。另外，胃腸功能不好的人群儘量不要生吃海帶絲。2、海帶絲是一種營養價值比較豐富的食物，其中含有豐富的蛋白質、維生素及...
1、主料：海帶1片、油1勺、鹽半勺、蔥花2克；2、海帶清洗乾淨；3、切成絲；4、油鍋燒熱，放入海帶絲，翻炒至微軟；5、放入鹽調味；6、淋入適量水；7、蓋上鍋蓋，燒至收汁；8、撒入蔥花即可，上桌開吃。...
1、胡辣湯的食材和調料，花生，黃豆，海帶，豆腐絲，蔥，姜，豬油，油，鹽胡椒粉，澱粉。2、步驟：花生和黃豆提前浸泡一晚。3、鍋子放水，放入花生米和黃豆，煮20分鐘左右，將花生米和黃豆煮爛。4、豆腐皮切細絲，海帶切細絲。5、鍋子燒水，將海帶絲...
1、原料：幹海帶、胡蘿蔔絲、尖椒絲、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、鹽、糖、醋。準備好幹海帶，抖落掉浮塵；2、把幹海帶放蒸鍋裡蒸30-40分鐘；3、取出後用清水浸泡2-3小時；4、洗淨後切絲；5、沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘後，泡...
1、海帶絲買回來反覆用清水洗去腥味，大蔥，姜洗淨切絲，蒜切片備用。2、鍋燒熱，放入適量的食用油燒熱。3、油燒熱後倒入姜，蔥絲，蒜片爆香。4、倒入海帶絲翻炒均勻。5、加入適量的鹽，五香粉再次翻炒均勻。6、加入半碗水，加蓋煮5...
1、準備用料。海帶、蒜蓉、辣醬、蠔油、糖、醋、薄荷、白芝麻。2、海帶提前泡兩小時清洗乾淨，切絲備用。3、鍋中放水放海帶絲煮五分鐘。4、煮好後，撈起過涼水。5、瀝乾水放到碗中，加蒜蓉，蠔油，辣醬，醋，糖，小魚乾粉，小米椒拌均...
1、食材：海帶300克。佐料：食用油，食鹽，白糖，花椒，紅辣椒，香菜，味極鮮，香醋，大蒜。2、首先將海帶洗淨，切成絲狀，盛入盤中備用。同時，起鍋，鍋中加入適量清水，大火燒開，之後將海帶放入鍋中，煮沸5分鐘，之後盛出，放入提前備好的涼白開之中，浸泡...
海帶的價格便宜,營養豐富,適合老人和孩子多吃.五花肉也不油膩，非常合適這季節。1、海帶多衝洗幾遍,洗淨切大塊備用；先將五花肉切片狀；2、鍋加熱,倒入花生油,再加入五花肉；3、加入八角、蔥薑片翻炒幾下，老抽和生抽翻炒勻；4、...
1、海帶絲一般在開水裡大概需要煮8至10分鐘左右可以熟，如果是經過水泡發的海帶絲，大概需要煮5分鐘左右可以熟。煮海帶的過程中可以用筷子夾起一根用力掐一下，如果發現軟了，說明已經煮熟可以起鍋。2、煮海帶絲的時間不宜過...
1、白蘿蔔一根洗乾淨去皮切成滾刀塊，生薑大塊切開大蒜兩瓣備用。2、排骨洗淨血水。3、海帶提前用水泡好，打結。4、起鍋熱油，放入排骨爆炒一兩分鐘。5、放入生薑大蒜和排骨爆香。6、再放入蘿蔔和海帶，加入適量的鹽。7、接...
1、主料：海帶絲300g。輔料：蒜末4瓣、熟芝麻適量、辣椒末2匙、黃豆醬1勺、醬油2勺、陳醋2勺、糖2匙、香油適量、熱油適量、香菜適量。2、海帶切絲。3、鍋熟開水，倒入海帶絲煮熟，大約5分鐘左右。4、撈起備用。5、將所有輔料...
1、一般海帶咱們煮10分鐘左右就可以了，一般不會超過15分鐘，煮得時間長了海帶的營養成分會流失。2、涼拌海帶絲的時候我們一般在超市買新鮮的海帶絲，拿回來清洗乾淨，備用。3、倒水入鍋，放入海帶，大火燒開，然後轉中火燒7分鐘左...
材料:1.海帶絲250克2.蔥薑蒜適量3.醋5勺4.醬油2勺5.糖2勺6.食用油適量7.香油適量8.辣椒油適量9.香菜適量步驟:1.海帶絲放入開水中焯水至變軟，撈出放涼備用。2.將蔥薑蒜切碎備用。3.熱鍋冷油，倒入蔥薑蒜爆香。4.加入醬油...
1、般用清水浸泡6-7個小時，也能用淘米水浸泡2-3個小時。2、除了泡，還可以放在鍋裡面蒸20-30分鐘。海帶絲的蛋白質中氨基酸種類齊全，比例適當，含有人體必需的氨基酸。海帶除用作菜外，還可加工成各種風味獨特的食品。海帶熱...
1、幹海帶大多數需要用清水浸泡處理以後才能吃。2、幹海帶是屬於一種營養類的食物，其中不僅含有維生素和礦物質成分，同時也含有微量元素成分，這些不同的營養物質在補充以後，能夠為人體代謝提供營養物質，可以避免體內的營養...
麻辣海帶絲是一道非常經典的川菜，口感麻辣，味道鮮美。下面就為大家介紹一下麻辣海帶絲的做法。材料準備：-海帶絲：200克-蒜末：適量-黃豆芽：適量-辣椒粉：適量-花椒粉：適量-醬油：適量-鹽：適量-白糖：適量-熟花生米：適量-白胡椒粉：適量-...
1、辣椒炒海帶絲炒十分鐘左右能熟。2、材料:海帶絲200克，蒜苗4根，紅椒少許。調料:蔥薑蒜，鹽，糖，辣椒醬一勺，生抽一勺，香醋，鮮雞汁，香油。3、海帶絲用剪刀剪斷，放入開水鍋中煮上3分鐘。蒜苗洗淨切段，紅椒切絲，蔥薑蒜切末。炒鍋倒油...
1、食材明細：海帶絲100克、蒜頭1個、麻油、生抽、蠔油、辣椒醬、醋少量、糖少量。2、海帶絲放清水中漂洗兩遍，去掉雜質及泥沙。3、鍋內燒開水，放洗淨的海帶絲下鍋焯煮3分鐘。4、燙好的海帶撈出，控幹水分，放涼備用。5、蒜瓣...
1、食材：豆腐30克，熟雞肉（或火腿）、冬菇、熟瘦豬肉絲、雞蛋1個，澱粉25克，蔥花3克，醬油10克，豬油30克，胡椒粉1克，香醋6克，精鹽5克，雞湯750克，沒有雞湯可用水代替，也可依喜好加入些紫菜、大白菜和海帶絲、木耳、西紅柿、千張絲等。2、...
1、原料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。2、幹海帶在高壓鍋中蒸4分鐘。3、洗乾淨後水發，勤換水。4、取泡發好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝乾水分。5、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋...
1、海帶一根、食用油適量、薑片3片、蒜片3片、乾紅辣椒兩個、鹽一小勺、生抽一勺、料酒一勺、陳醋少許。海帶提前浸泡。泡發好的海帶洗淨切絲。海帶絲焯水撈出待用。熱鍋冷油，油燒熱後放入薑片，蒜片和乾紅辣椒爆香。放...
涼拌海帶絲是一道簡單又美味的冷盤，以下是製作步驟：材料：-海帶絲，約100克-黃瓜，半根-紅椒，半個-青椒，半個-蒜瓣，適量-生抽，適量-醋，適量-糖，適量-鹽，適量-香油，適量步驟：1.將黃瓜、紅椒和青椒洗淨，切成細絲。2.將蒜瓣剁碎。3.將海帶...
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