關於做榴芒的時尚百科
1、圓糯米,用電飯煲自帶的杯子,裝兩杯米,清洗幾遍,加適量的清水浸泡半小時。用指甲掐一顆米,容易斷掉就可以了。2、糯米撈出,瀝乾水分,裝進電飯鍋裡。3、椰漿加適量的糖,攪拌到糖化開,再加少少的鹽。一點點甜裡帶淡淡的鹹味就...
1、材料:芒果果泥140g,酒10g,芒果果泥100g,無鹽奶油90g,糖90g,雞蛋1個,檸檬汁10g,吉力丁片3片,無鹽奶油140g,杏仁粉20g,糖粉60g,低筋麵粉150g,雞蛋1個,檸檬皮少許。2、將奶油混合杏仁粉、糖、蛋拌勻,加入低筋麵粉揉成麵糰,放入冰箱冷...
1、檸檬洗淨榨出果汁備用;芒果去皮去籽後切成大塊狀備用。2、將切好的果肉放進耐酸的鍋中,加入檸檬汁用中火煮滾。3、轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。4、待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼...
1、配置材料:綠茶200毫升、新鮮芒果、50毫升果糖、冰塊、芝士奶霜。2、取綠茶1包用200毫升開水悶1分鐘備用。3、再再切出一片芒果片,再切細小顆粒放入其中,加入50毫升果糖。4、然後將冰塊加至500毫升。5、再使用沙冰機慢...
1、主料:芒魚500克,輔料:洋蔥1/2個、白菜2片,調料:食鹽1克、姜、蠔油、白胡椒、白糖、雞汁5克澱粉適量、小蔥2根、江米酒、蒸魚豉油10克,朝天椒2個。2、芒魚腩洗淨切成大塊。3、取一個料理盤,把芒魚放入盤內,加入鹽、白胡椒粉...
1、將芒果、水果盤子和水果刀用清水洗乾淨。2、芒果放到水果盤子裡面,用水果刀將芒果中側面切開。3、全部劃好後拿起來直接食用,方便入口。4、還可以將小方塊芒果切放到水果盤子裡面,果肉與果核分離,然後用小勺子盛來食用...
榴蓮和芒果可以一起吃,這是個人的口味偏好問題。榴蓮和芒果都是水果,可以作為獨立的食物吃,也可以一起搭配在沙拉、果汁、冰淇淋等食品中。但注意,榴蓮的味道和氣味相對比較濃烈,可能會影響到芒果的口感,所以最好分開食用或...
1、把芒果洗淨。2、將芒果去皮。3、如何在靠近核的位置從中間切開。4、接著切成大小均勻的厚度。5、取一小片做花心,依次從小到大圍成自己喜歡的花樣。6、最後再把綠葉放在花下面,芒果花就完成了。...
芒果和榴蓮在口味和風味上是不同的,因此可以一起吃。一些人喜歡將芒果和榴蓮混合在一起作為水果沙拉或甜點的配料。然而,每個人的口味偏好不同,所以是否要一起食用芒果和榴蓮,還是分開食用,取決於個人的喜好。...
1、主料:榴蓮100克、芒果150克、酸奶250毫升、純牛奶250毫升。2、輔料:蜂蜜20毫升。3、芒果去核去皮只取果肉。4、榴蓮把核去掉。5、芒果肉倒入破壁機中。6、榴蓮倒入破壁機中。7、倒入酸奶和純牛奶。8、加入兩勺蜂蜜。...
1、食材:班戟3個,芒果一個,榴蓮適量,麵糊1kg,淡奶油和糖適量,6寸蛋糕模具一個。2、將班戟餅皮裡的牛奶、雞蛋、糖、油混合均勻篩入低筋麵粉翻拌均勻,製成粉糊放冰箱冷藏20分鐘左右。3、打發奶油,處理水果。淡奶油加糖粉或糖...
1、材料:青芒果一個,白醋,辣椒粉,鹽,糖。2、青芒果用兩滴洗潔精洗一遍,沖洗乾淨,再用鹽搓洗乾淨,然後用鹽水浸泡半個小時。撈出來,擦乾,切塊,放進保鮮盒裡。3、往芒果裡撒上適量食鹽、蓋上保鮮盒蓋子,搖晃使鹽均勻,醃製十五分鐘。4...
1、材料:綠茶150ml毫升、新鮮芒果、50毫升果糖、冰塊、芝士奶霜。2、綠茶用200毫升85度熱水泡10分鐘備用。3、再切出一片150g芒果片,再切細小顆粒放入其中。4、加入50毫升果糖。5、然後加入冰塊至500ml。6、再使用沙冰...
1、芒果和榴蓮都屬於水果類,是能夠一起食用,並沒有食用禁忌。2、但是芒果和榴蓮均屬於熱帶水果,屬於性質偏熱的,不建議熱性體質的人經常食用或者過量食用,容易造成身體上火,所以建議一般人群,控制這些水果的攝入量,避免不良...
1、準備雞蛋3g、砂糖40g、牛奶280g、淡奶油20g、黃油20g、低筋粉120g、鹽1g、夾心淡奶油400g、砂糖40g、榴蓮適量、芒果適量。2、做法榴蓮芒果雙拼千層蛋糕的做法。3、雞蛋里加入鹽,砂糖攪拌至融化,無需打發。4、加入牛...
1、用料:蛋撻皮15個、芒果1個、蛋液1個、芝麻適量。2、準備芒果和蛋撻皮。3、蛋撻皮從冰箱取出,室溫軟化。4、芒果去皮,切成小粒。5、將芒果粒放入蛋撻皮裡。6、將蛋撻皮輕輕捏合,介面處可以用點蛋清來粘合。7、放入預熱...
1、芒果洗淨去皮去果核,切小丁,用刀剁成泥。2、中火加熱,煮沸,改小火,加入蜂蜜,邊煮邊攪拌均勻,加入炒熟的粘米粉,拌勻至無粉顆粒,煮至濃稠的時候即可關火,放涼,煮好的芒果餡密封儲存。3、烹飪技巧:煮的時候要不停的攪拌,防止糊底...
1、食材:芒果200g、低筋麵粉250g、糖粉100g、雞蛋3個、杏仁粉20g。2、先做餅皮,把黃油融了,加雞蛋加糖粉攪拌均勻,然後加入低筋麵粉(麵粉要過篩),加入杏仁粉,加點鹽然後揉成麵糰,放入冰箱半小時,取出後擀成3cm厚的餅,然後平鋪在...
1、材料:雞胸肉175克,蝦仁100克,雞皮300克,豬肥肉25克,熟冬筍100克,芹菜梗6克,火腿末25克,蟹黃10克,水發冬菇50克,雞蛋清30克,精鹽11克,溼澱粉25克,味精2.5克,幹澱粉5克,胡椒粉0.5克,芝麻油2克。2、將雞皮開成24片,每片呈直徑5釐米大的...
1、用料:蛋黃3顆、水110克、糖粉10克、低筋麵粉55克、黃油10克、淡奶油100克、砂糖10克、芒果適量。2、蛋黃加糖粉攪拌均勻。3、加入水攪拌均勻。4、過篩低筋麵粉,攪拌均勻無顆粒。5、攪拌好的麵糊過篩兩遍。6、黃油隔...
1、食材:芒果1000克,白糖200克,檸檬一個。2、首先將芒果去皮。小貼士:關於芒果的選擇,建議大家最好選用大芒果會比較合適。3、然後把芒果切成厚片。4、接著鍋中加入適量的清水,加入白糖。5、然後開大火燒開,加入一個檸檬的。...
1、用料:蛋撻皮12個、芒果1個、蛋液1個、芝麻適量。2、準備芒果和蛋撻皮。3、蛋撻皮從冰箱取出,室溫軟化。4、芒果去皮,切成小粒。5、將芒果粒放入蛋撻皮裡。6、將蛋撻皮輕輕捏合,介面處可以用點蛋清來粘合。7、放入預熱...
1、雪克杯內加入綠茶湯150L,冰糖漿62L,然後攪拌均勻,往雪克杯內補冰到400L線後,倒入沙冰桶。2、接著往沙冰桶內加入110g芒果肉。用沙冰機啟動機器打7—8秒。3、接下來我們需要新增55g芒果肉到沙冰桶內,然後再次啟動沙冰機,...
1、取一隻芒果洗淨外皮後,削去外皮。用刀把芒果豎著切成厚度大約0.3—0.5公分的片狀。取一隻小鍋,將100克的清水和30克的糖倒入,開中火煮至砂糖完全溶化。2、接著把切好的芒果片放入煮好的糖液裡中。晾涼後放置冰箱冷藏3...
1、芒果和榴蓮都屬於水果類,是能夠一起食用,並沒有食用禁忌。2、但是芒果和榴蓮均屬於熱帶水果,屬於性質偏熱的,不建議熱性體質的人經常食用或者過量食用,容易造成身體上火。所以,建議一般人群,控制這些水果的攝入量,避免不...
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