關於牛嚼的時尚百科
1、拼音：niújuémǔdan，比喻不懂得欣賞，對美好的事物沒有遵循應有的禮儀。比如，國家級的高階廚師費時費力做了一盤好菜，但是吃的人風捲殘雲，幾口就吃光了，吃完了還不知道味道，這就是典型的牛嚼牡丹。2、成語造句：我用了一個下...
1、拼音：niújuémǔdan，比喻不懂得欣賞，對美好的事物沒有遵循應有的禮儀。比如，國家級的高階廚師費時費力做了一盤好菜，但是吃的人風捲殘雲，幾口就吃光了，吃完了還不知道味道，這就是典型的牛嚼牡丹。2、字詞解釋：牛，借喻不懂得...
1、牛嚼牡丹——唔識花共草，意思是牛不認識牡丹是花還是草，浪費了國色天香的牡丹花。2、牛嚼牡丹比喻不懂得欣賞，對美好的事物沒有遵循應有的禮儀。比如，國家級的高階廚師費時費力做了一盤好菜，但是吃的人風捲殘雲，幾口就吃...
1、在《射鵰英雄傳》中，黃蓉為了讓洪七公傳授給郭靖功夫，特意為洪七公做了很多好吃的，同時郭靖也跟隨著一起吃，洪七公對郭靖吃飯的評價就是牛嚼牡丹2、字詞解釋：牛，借喻不懂的欣賞的人。牡丹，即是美好的事物，食物等。3、意思...
1、牛吃完草後還不停地咀嚼，好像在吃一種不容易嚼碎的東西。原來牛和羊的胃與眾不同，一般動物的胃只有一個室，而它們卻有四個室，就是瘤胃（第一室）、蜂巢胃（第二室）、重瓣胃（第三室）和皺胃(第四室）。2、瘤胃是四個中最大的一個，其...
1、牛肉燉完後嚼不動補救：（1）在做牛肉時我們可以選擇加入紅酒或者蜂蜜再炒，因為加入少許的蜂蜜或者是紅酒都可以使肉質更加鬆軟，來烹飪時也更。加容易孰爛但是要注意峰蜜要在鍋中溫度不高的時候加入效裡會更好。（2）在做牛肉...
1、嚼組詞：細嚼慢嚥、咀嚼、嚼裹兒、嚼子、嚼舌、咬文嚼字、味同嚼蠟、嚼齧、大嚼、饞嚼、嚼羽、吹花嚼蕊、馬嚼菜、嚼飯喂人、吟嚼、嚼吃、朵頤大嚼、嚼舌嚼黃、嚼雜、切齒嚼牙、屠門大嚼、咀嚼英華、嚼頭、嚼字咬文...
1、其實牛不停地咀嚼是一種特殊的消化現象，叫反芻。牛的胃和其他動物一樣，牛總結有4個胃，分別是瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皺胃。這幾個胃分別有不同的功能，牛吃下的食物，不經細嚼就從瘤胃，牛瘤胃的容積為100——300升，約佔四部...
1、小蘇打醃製：用小蘇打醃製牛仔骨是最常見的處理方式，正確的方法就是先將牛仔骨切好，再倒入清水，放入少許鹽，用手抓勻至肉片徹底吸收，這樣可以讓牛仔骨口感更鮮嫩，再將雞蛋磕入另一個碗裡，取半個雞蛋清，撒些花椒粉，倒入醬油，放...
1、炒的牛肚要是嚼不爛的話，那麼為了避免浪費，建議用清水徹底的清洗一遍，然後放到壓力鍋中加水壓40分鐘左右，瀝乾水分之後再進行炒制工作。另外注意食用牛肚之前要將其清洗乾淨，否則會出現雜質、細菌殘留。2、怕牛肚咬不動...
1、其實牛和其他動物不一樣的地方是因為它有四個胃，每個胃的功能都有所差別。牛的胃功能消化流程分別是在不經細嚼的情況下先從第1個胃再依次到第4個胃逐漸消化的過程。中間還會經過反食的過程，所以有的整個消化道實際...
1、嚼子[jiáozi]馬口中所含的鏈狀鐵片，兩端繫上韁繩，以便駕馭馬匹。2、嚼裹兒[jiáoguor]指生活費用：辛苦一年，掙的錢剛夠～。也說繳裹兒3、味同嚼蠟[wèitóngjiáolà]味道像嚼蠟燭一樣。形容文章、語言等枯燥無味。也作...
1、想炒牛肉嫩滑而且有彈性無論從選材，切法，炒法上都是有講究飯店裡在炒之前基本會用生粉或蛋清抓一下--用少許蛋白和牛肉混和,放置10分左右就好，可以使牛肉滑嫩。2、用啤酒也好，最好不要用嫩肉粉炒牛肉宜選用瘦肉、嫩肉，...
1、牛肉炒完之後很難嚼很有可能沒熟。牛肉是我們生活中比較常見的肉類，它裡面的脂肪以及筋性比較多，因此在沒有熟的時候是非常難嚼的，牛肉炒完之後出現嚼不動的情況，極有可能沒熟。2、另外還有一種情況是牛肉炒制時間過長...
1、嚼，動詞，本義是以牙磨碎食物。有三個讀音：jiáo，有“嚼東西”之意，如“細嚼慢嚥”“咬文嚼字”“味同嚼蠟”“嚼爛”。jué，用於某些複合詞和成語。如“咀嚼”“過屠門而大嚼”。jiào，用於“倒嚼”。2、咬[bite]。如：嚼食...
1、味同嚼蠟[wèitóngjiáolà]味道像嚼蠟燭一樣。形容文章、語言等枯燥無味。也作“味如嚼蠟”。2、咬文嚼字[yǎowénjiáozì]形容仔細斟酌字句。常用來指死摳字眼，不領會精神實質。［近］字斟句酌。3、朵頤大嚼[duǒy...
1、“咀嚼”[jǔjué]：用牙齒磨碎食物；比喻對事物反覆體會。2、“咀嚼”造句：⑴咀嚼著一些耐人尋味的話，休會著豪情不盡的生涯。⑵緊靠花團錦簇路，離學校近，是河東高階層次生活咀嚼享受。⑶咀嚼時，有偶發的、暫時的、不可言...
1、牛腱子肉適量，丁香適量，豆蔻適量，砂仁適量，桂皮適量，大料適量，醬油適量，料酒適量，黃醬適量，白糖適量，鹽適量，味精適量，花椒適量，蔥適量，姜適量。2、牛腱子肉用清水沒過浸泡5-6小時，每小時清洗並換水一次，後撈出改刀成大塊，用刀在各...
1、將肉切成巴掌大的塊狀2、另外起一個湯鍋3、把牛肉撈出來晾涼方法/步驟1將肉切成巴掌大的塊狀，入裝滿涼水的鍋裡，開大火，將水燒開。（注意，煮牛肉的時候千萬別蓋鍋蓋）等到牛肉的血水基本都煮出來後，把牛肉撈出來，晾涼。2另外...
1、家裡煎牛排嚼不爛是因為沒有醃製牛肉(沒有放嫩肉粉之類的調料),通過醃製的牛肉不但更加容易入味,而且肉質也會更加滑嫩,口感會更好。2、烹製的時間沒掌握好,如果一直採用大火會導致牛排的表皮變得十分硬,但是其實...
1、【解釋】：過分地斟酌字句。多指死摳字眼而不注重精神實質。現指認真推敲某一個字。2、咬與嚼字的意思差不多，都是推敲、斟酌的意思。3、【出自】：元·無名氏《殺狗勸夫》第四折：“哎，使不的你咬文嚼字。”4、【示例】：學...
1、嚼[jiáo]用牙齒咬碎。咬文嚼字[yǎowénjiáozì]形容過分地斟酌字句。多指死扣字眼而不注意精神實質。2、嚼[jué]用於某些複合詞。咀嚼[jǔjué]含在嘴裡細細嚼以使爛，比喻反覆體會，玩味。3、嚼[jiào]反芻，牛等動...
1、[jǔjué]。2、口腔通過咀嚼運動對食物進行機械性加工。咀嚼是由各咀嚼肌有順序地收縮所組成的複雜的反射性動作。咀嚼肌包括咬肌、翼內肌、翼外肌和顳肌等，它們的收縮可使下頜向上、向下、向左右及向前方運動，這時，...
1、牛上腦嚼不動的原因是燉煮的時間不夠，牛上腦是位於肩頸部靠後，脊骨兩側的牛肉，肉質細嫩多汁，脂肪雜交均勻，有好看的大理石花紋，口感綿軟，入口即化，脂肪低而蛋白質含量高，適合涮火鍋，可煎炸，炸和燒烤。2、牛肉是指從牛身上獲得...
1、嚼拼音：[jiáo]2、嚼舌造句：詆譭他人以後，嚼舌根者的積極情緒就會降低16個百分點，而消極情緒則上升34個百分點。3、倒嚼造句：在《利未記》11章提到肉類的飲食教規,吃肉是有條件的，比如倒嚼和分蹄類的動物;,你只能吃倒嚼...
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