關於蓋面的時尚百科
1、“以點概面”的意思是通過一個點來概括出整個面的意思，指用片面的觀點看待整體問題。2、“以點概面”也可做“以點帶面”，“點”在這裡是指很小的一部分，相對於後面的“面”來說，表示片面的事物，“面”是指整體，與“點”...
1、食材：義大利麵50克、魷魚適量、蝦3只、娃娃菜一顆、小米椒5克、蒜2克。2、娃娃菜切絲，洋蔥切條，小米辣切段,蒜切碎!3、準備炒麵汁:一勺老抽，-勺蠔油，兩勺生抽，一勺豬油(沒有豬油就花生油吧)，一勺鹽，-勺味精!全部一起攪拌均...
1、首先將西紅柿洗乾淨，並切碎碎的。將掛麵放入燒開的水中煮，煮好後撈出來放到涼水裡，讓面變得勁道些。2、鍋中加入適量的油，可加入蔥花進行爆過（本人沒有放），然後將西紅柿到人鍋中進行翻炒，將入適量的醬油、鹽、十三香、糖（根...
1、茄子切成長條；青椒切成細絲；幹辣椒切成段，大蔥切蔥花；2、鍋裡放油，油熱後放入蔥花、幹辣椒炒香，放入茄子翻炒兩分鐘；放入青椒，加入適量的鹽、生抽翻炒一分鐘；3、另起鍋放清水，開始煮麵。水沸騰後，放入麵條煮約三分鐘，將麵條撈...
1、原料：麵粉400克、土豆1個、青椒2個、胡蘿蔔半根、豬肉200克、洋蔥少許、油2茶匙、鹽少許、豆瓣醬2茶匙、生抽適量、澱粉少許。2、麵粉和好成光滑麵糰，靜置20分鐘。3、土豆、胡蘿蔔、青椒、洋蔥洗淨切小塊備用。4、豬...
1、瘦肉片提前用油、鹽、生粉拌勻，醃15分鐘，鍋中倒入植物油待熱，倒入瘦肉片大火滑炒至變色，盛出備用。2、雞蛋磕進大碗，加少許鹽攪拌成蛋液，洗鍋後重新熱油鍋，倒入蛋液，翻炒至熟用鍋鏟切成塊，盛出備用。3、熱油鍋，倒入切成菱形...
1、精粉500克，精鹽10克，鹼水適量，水250克左右。輔料草魚一條，青豆15克，紅椒丁15克，番茄醬20克。調料精鹽、味精、醬油、胡椒粉、料油、香醋、白糖、雞精粉、澱粉、高湯、蔥末、薑末各適量。2、和麵：先將麵粉倒入盆內加入精鹽...
1、電餅鐺烙餅時上面的蓋子要蓋上，這樣做出的餅子兩面焦黃，外焦裡嫩。2、家常雞蛋蔥油餅原料：雞蛋二隻，麵粉三條匙，鹽，味精，蔥花,火腿(喜歡吃火腿加)。3、火腿腸切成小碎塊，雞蛋打入碗內，用筷子打散，加入麵粉調開，再加入適量水，加...
1、鍋蓋面做法源於清朝。據傳，乾隆下江南時，到鎮江張嫂子夥麵店時，張嫂子忙中出錯，誤將湯罐上的小鍋蓋當成大鍋蓋，撂到面鍋裡，煮出來的麵條卻很可口，還被乾隆誇讚。故被稱為鍋蓋面。2、雖然鍋蓋面的做法在清代就已經出現，但鍋...
1、有的需要蓋上蓋子。2、微波會把食物裡的水份蒸發掉，所以煮麵的時候就一定要加個蓋子，在煮的時候不要放滿水，加熱兩三分鐘後，拿出拌一下再放回繼續，再過幾分鐘就好了。有的最好不要，因為基本所有的玻璃飯盒都是配備的塑料...
1、都可以。毛毯是一種常用的床上用品，具有保暖功能，與被子相比較薄。毛毯分純毛毯、混紡毛毯、化纖毯三類。2、毛毯的外觀形象多樣，有豐滿捲縮的絨面型，絨毛挺立又富有絲絨感。毛毯的圖案配色種類繁多，有幾何圖案、花卉、...
1、煮麵不蓋鍋蓋一般煮3~5分鐘就行了，不用煮太長的時間。2、大部分人在煮麵的時候，是不習慣蓋鍋蓋的，因為麵條比較容易粘鍋，因此需要用筷子不停的攪動，也在攪拌當中大家可以瞭解到麵條是否熟了。因此大家也就養成了煮麵不...
1、豆角蓋被和麵材料：麵粉300克、酵母4克、白糖三勺。2、豆角蓋被完整做法：主料：豆角300克、土豆1個、茄子2個、肥肉1小塊、蔥適量、姜兩片、豆油適量、老抽適量。3、把面和酵母、白糖混合。和成麵糰，醒發1個小時。4、豆...
建議在烙餅的初期階段蓋上蓋子，這可以幫助讓餅熟得更均勻，並且不易糊焦。等到餅軟但已不太溼潤時，可以將蓋子開啟，讓餅的表面變得更加鬆軟和口感更好。...
1、冰櫃上面能蓋棉被。2、冰櫃上蓋被子主要是為了保溫，冰櫃具有製冷作用，但如果沒有棉被蓋著，冰櫃中的冷氣很快就會受外界的熱空氣影響，既不能長期保持低溫，蓋上棉被能把熱空氣阻擋在外面，隔絕能量散失，達到省電效果。...
1、材料：麵條，醬油，綿白糖，味精，蝦仁，八角，香葉，鹽，青頭，熟豬油或芝麻油。2、將鍋放在中火上，加入清水250克，蝦籽下鍋煮沸。3、3分鐘後，放入綿白糖，溶解完後倒入醬油，燒沸離火，用小火慢燉1個小時。4、它冷卻之後，裝入容器裡面待用。5、...
1、棉蓋絲就是用棉布包裹滌綸絲製成的一種面料。外層的棉花有很好的保暖性，裡邊的蠶絲又比較光滑細膩，親膚性很好，一般用於做床上用品，例如床單、被罩、枕巾等等。2、光滑細膩的棉蓋絲不易起球，同時耐磨性又很強，對清洗方式...
1、雞蛋麵，蘆筍一把，皮蛋兩個，魚豆腐四塊。味精，澱粉，色拉油。2、雞蛋麵用熱水燙一下，盤成麵餅，瀝乾。3、蘆筍去掉根部，切成小段，皮蛋和魚豆腐切丁。先用油炒蘆筍，之後加入皮蛋和魚豆腐，添水煮到皮蛋變軟，蘆筍變酥，加入水澱粉勾稍...
1、將鍋放在中火上，加入清水250克，蝦籽下鍋煮沸。2、3分鐘後，放入綿白糖，溶解完後倒入醬油，燒沸離火，用小火慢燉1個小時。它冷卻之後，裝入容器裡面待用。鍋內放進清水燒沸，放入麵條。3、蓋上小鍋蓋。將空碗放在鍋臺上，逐碗倒入...
1、用料：酸菜，醬油,姜，生抽,糖，鹽，肉絲，蒜。2、準備肉絲，加老抽，鹽，油醃製十分鐘。3、麵條煮好過冰水，晾乾加油拌勻。4、肉絲過油，加蔥薑蒜幹辣椒翻炒，倒入生抽老抽麻油胡椒粉糖酸菜微煮片刻，澆頭即成。...
1、麵粉150克，肉末2大勺，鹽適量，醬油1小勺，水80克，蒜2瓣，花椒末適量，小蔥適量，香菜1小抓，油辣椒適量。2、麵粉加水，揉成光滑麵糰，一定要多揉才好拉麵。再醒半小時；3、碗裡先倒點幹辣椒麵，熱油後再把油潑到幹辣椒麵上，成油辣椒；4、碗...
1、排骨洗淨待用。2、小鍋放水燒開後，浸入排骨，水再次開後撈出待用。3、炒鍋油加熱，放入蔥姜起香。4、放入排骨翻炒，至排骨無水份後加醬油繼續翻炒，排骨入色後加水、料酒，燒開後小火繼續燜至排骨還剩少許汁，加鹽、味精，出鍋。...
1、微波爐泡麵可以蓋上蓋子,但是要留出縫隙,不能密封,密封后容易引起爆炸。蓋上蓋子可以避免水分蒸發流失,避免食物飛濺,熱得更快,使加熱後的食物更美味。2、用塑膠碗裝一碗水，放入微波爐加熱。然後把面塊放進去放進微...
1、棉蓋絲就是用棉布包裹滌綸絲製成的一種面料。2、外層的棉花有很好的保暖性,裡邊的蠶絲又比較光滑細膩,親膚性很好,一般用於做床上用品,例如床單、被罩、枕巾等等。光滑細膩的棉蓋絲不易起球,同時耐磨性又很強,對清...
1、主料：羊肉1000克、麵條200克。2、輔料：蘿蔔甘蔗150克、紅棗50克、生薑20克、老抽適量、生抽適量、香蔥適量、料酒適量、白糖適量。3、先把羊肉放在鍋裡，加入漫過羊肉的冷水。4、用大火燒至水沸騰，換水，再次加入清水，要比...
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