關於燒大薯的時尚百科
1、主料：排骨適量、紅心薯適量。2、輔料：蔥適量、八角適量、姜適量、蒜適量、桂皮適量、香葉適量。3、配料：紅燒醬油適量、料酒適量、食用油適量、冰糖適量。4、排骨洗淨焯水備用，冰糖打成冰糖粉。5、鍋內放少量油，將焯水...
1、材料：紅薯2個（約250克）、跑山雞半隻、幹香菇8朵。2、蔥姜八角若干、食用油2大勺、蠔油1大勺、料酒1大勺、白砂糖1大勺、老抽1大勺、鹽1小勺。3、雞洗淨，切塊，加蠔油和料酒醃10分鐘。4、幹香菇提前泡發、紅薯洗淨去皮切...
1、紅薯洗淨，去皮，先切成長方塊，再分別削成鴿蛋形；紅棗洗淨去核，切成碎末。2、炒鍋上火，放油燒熱，下紅薯炸熟，撈出瀝油。3、炒鍋去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入過油的紅薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入紅棗末推勻，再煮5分鐘，...
1、食材：大薯500g、水煮肉150g、姜2g、鹽2g、菜籽油15g、蔥5g。2、炒鍋燒熱，加入菜籽油，油溫燒辣後，放入少許鹽。3、加入薑片爆香。4、再將水煮肉切成的肉條倒入鍋中，大火翻炒。5、將大薯去皮，洗淨切成塊狀，倒入鍋中，加入適量...
1、用料：美國三角薯餅200克、蝦仁150克、紅甜椒50克、玉米粒100克、青豆60克、蒜末5克、番茄醬20克、水澱粉15毫升、香油5毫升、白胡椒粉3克、鹽、橄欖油、清水適量2、準備食材，紅甜椒洗淨切丁，蒜粒切末。3、空氣炸鍋或...
1、吃紅薯燒心的原因在於：紅薯不僅是鹼性食物，還含有大量的澱粉和膳食纖維，會刺激胃腸道分泌產生大量的胃酸，空腹吃或者是進食過多會使胃裡的酸水向上反流進入食管，從而出現燒心的症狀。2、一般腸胃不好的人儘量不要吃紅薯...
1、材料：紅薯、白糖、蜂蜜、色拉油。2、將洗乾淨的紅薯1個去皮，去掉兩頭，一切四，用涼水衝一下，控幹水分，放入三四成熱色拉油中慢炸5分鐘，撈出控油，將其放入清水中，下入色拉油、白糖、蜂蜜，放入高壓鍋中，上汽壓制3分鐘（也可小火慢...
1、竹薯葉燒水可促進腸道蠕動改善宿便，養顏美容促進新陳代謝，排毒減輕對身體不必要的負擔，是具消暑退火、消除疲勞的自傳統養生保健食材。2、水煮沸成透明、無臭的可口糊狀物。竹知芋粉質細與其他澱粉相比可以在較低溫度...
1、紅薯一次性不可以吃得太多，每天不超過三兩，否則會引起脹氣等等還適，如果是有反酸，燒心情況的人，可以將紅薯分幾次吃完。2、用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生紅薯，然後再加工成熟食，可以減少食用紅薯後腹脹、燒心、打嗝...
1、食材：豬五花肉200g，小紫薯2～3個，杭椒一顆，蔥姜各少許，料酒少許，鹽少許，澱粉少許。2、五花肉切片，用料酒，一點點澱粉醃十分鐘。3、紫薯切成小丁，加點水用微波爐高火叮三到四分鐘，輾成紫薯泥。4、熱油下五花肉片，蔥薑絲煸炒至變色...
1、可以的。紅薯中含有大量的澱粉、纖維素以及蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等成分，而雞肉中含有豐富的蛋白質，以及脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分，二者營養成分並不衝突，可以一起同食...
1、主料：紅薯6個。2、輔料：清水適量。3、紅薯用清水泡一下，讓紅薯表面的泥巴變軟，然後用手搓洗乾淨。4、將洗好的紅薯瀝乾水份。5、烤盤內放上一張錫紙，再把紅薯放入烤盤內。6、然後送入烤箱預熱220度，中層烤40分鐘左右。7...
1、主料：紅薯400g，白糖25g，輔料：芝麻5g。2、先準備好全部材料。3、紅薯洗乾淨，削去外皮，切塊，白糖芝麻備用。4、先將芝麻下鍋炒熟備用。5、另起鍋紅薯煎金黃後撒入白糖。6、紅薯塊沾裹糖漿後出鍋撒芝麻即可。...
1、材料：叉燒肉，赤肉，白肉，生蝦肉，洋蔥，溼冬菇，馬鈴薯，咖哩粉，生粉生抽、白糖、精鹽、蠔油、味精、麻油、胡椒粉。2、把叉燒肉150克切成幼粒、赤肉100克、白肉50克、生蝦肉100克切成幼粒，用溼粉水上漿。3、在五成熱的油鍋中泡過...
1、紫薯放蒸鍋將其蒸熟。用筷子叉叉，中間沒有硬芯就行了。2、紫薯稍冷剝皮，趁熱裝入容器，用勺子壓碎。放入糖、中筋麵粉、普通澱粉攪拌加下。3、加入動物淡奶油。4、用祈合打蛋器最小檔低速攪打均勻，直至沒有大顆粒，打出粘...
1、主料：土豆2個、脆皮腸20顆。2、輔料：蒜5瓣、小蔥2根、花生30顆、白芝麻2勺、茴香粉、姜粉、八角粉1勺、孜然粉2勺、幹辣椒6根。3、將土豆去皮切薄片，脆皮腸選一頭切十字刀。4、幹辣椒切段、蒜和蔥切碎、花生搗碎。5、...
1、將豬肉洗乾淨，將豬肉切成母指粗細的小塊，焯水。2、地瓜一根洗淨去皮。3、將地瓜切成滾刀塊。4、起鍋熱油，六成熱時下入地瓜塊炸透。5、將地瓜撈出控油。6、將鍋裡的油倒出，加入適量的糖炒至融化。7、將肉倒入鍋裡炒出...
1、準備用料。紅薯、排骨、姜、生抽、老抽、冰糖。2、排骨濯水，夾起來，放鍋裡蒸。3、紅薯去皮切大塊。4、熱鍋下油，把紅薯放下去，小火慢煎。5、紅薯煎表皮微焦後撥到一邊，放入冰糖。6、炒融化冰糖加入生抽老抽。7、放入排...
可以做拔絲紅薯：1、紅薯適量、植物油適量、白糖60克、水60克、芝麻適量。2、紅薯洗淨去皮，切成小塊。3、鍋內放入油（略多些），倒入紅薯。4、將紅薯炸至成熟撈出瀝油。5、將白糖與水倒入洗乾淨的鍋中，大火將糖熬化，加入一小勺...
高燒紅薯是一道簡單又美味的家常菜品，以下是一種常見的做法：材料:-紅薯：適量-糖：適量-清水：適量步驟:1.將紅薯洗淨，去皮切成一塊一塊的小片。2.將紅薯片放入一個寬口鍋中，加入足夠的清水，讓水剛好覆蓋紅薯。3.開火將水煮沸，然...
1、炭火烤紅薯：找一口壞了的破鍋，在鍋底生上炭火，然後取幾塊紅薯，找一個鐵絲網放在鍋上，將紅薯放在炭火上烤，烤的時候要不斷的翻動紅薯，直到將紅薯烤軟，烤焦。2、烤鍋：家裡有烤鍋的，可以用烤鍋烤紅薯，選擇體型較為細長的紅薯，然後...
1、1茶匙辣椒麵+半茶匙花椒粉+1茶匙孜然粉+1茶匙孜然粒+1茶匙椒鹽粉+2茶匙芝麻+1茶匙白砂糖，拌勻。2、土豆切成滾刀片，然後放入水開後鍋中煮10分鐘。或是上鍋蒸至8成熟。3、平底鍋放少許油，冷油放入土豆塊煎至兩面金黃。...
紅薯可以燒成很多種方式，以下是幾種常見的燒紅薯的方法：1.烤紅薯：將紅薯洗淨後切成均勻的塊，放在烤盤上，撒上一些橄欖油和鹽，放入預熱至180°C的烤箱中，烤約30-40分鐘，或者直到紅薯變軟烤熟即可。2.紅薯糕：將紅薯蒸熟後剝皮，用...
紅薯燒湯是一道美味營養的湯品，下面是一種常見的做法：材料：-紅薯：2個-胡蘿蔔：1根-洋蔥：1個-雞湯或蔬菜湯：適量-鹽和胡椒粉：適量-橄欖油或食用油：適量步驟：1.準備材料：將紅薯、胡蘿蔔和洋蔥洗淨，切成塊狀備用。2.熱鍋加入橄欖油或...
1、材料：一個紫薯、適量煉奶、一顆雞蛋、50克低筋麵粉，40克牛奶，一小勺白糖。2、準備一個紫薯，把它蒸熟後壓成泥，然後加入適量煉奶，攪拌均勻備用。3、碗中打入一顆雞蛋，加入50克低筋麵粉，40克牛奶，一小勺白糖，攪拌成無顆的麵糊...
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