關於甜麥菜的時尚百科
1、栽培季節。南方地區一年四季均可栽培，最佳適播期為9～11月，夏季栽培須低溫催芽再播種育苗，冬季栽培應採用苗床育苗方式，宜嚴霜過後定植。北方地區根據當地氣候來確定播種時間。2、種子處理。甜嘜菜種子發芽適宜溫度在15～2...
1、用料：油麥菜兩株（棵）、芝麻醬一湯匙、花生醬一湯匙、清水少許、紅色腐乳一小塊、食鹽少許、白糖少許。2、油麥菜洗淨，切段。3、調製醬料，芝麻醬一湯匙。4、花生醬一湯匙，一小塊腐乳。5、加入鹽，糖，清水，順著一個方向不停的...
1、甜菜，古稱忝菜，屬藜科甜菜屬。甜菜種內又分為野生種和栽培種。甜菜野生種的種類多且分佈廣，分類亦不統一。2、栽培甜菜有4個變種，分別為葉用甜菜、火焰菜、飼料甜菜和糖用甜菜。葉用甜菜，俗稱厚皮菜，葉片肥厚，可食用。火...
1、生長情況：甜蕎麥為異花授粉作物，而苦蕎麥是自花授粉，通常甜蕎麥生長時間比苦蕎麥短；2、籽粒情況：甜蕎麥呈較明顯的三稜型，而苦蕎麥的三稜型並不明顯，並且苦蕎麥籽粒通常輕於甜蕎麥；3、成分含量：黃酮是蕎麥中發揮功效的重要...
1、先把菠菜在開水裡燙一下，去掉澀味，然後用榨汁機把菠菜榨汁，把榨好的汁直接放上面粉，酵母用來和麵。2、把和成的麵糰發酵半個小時左右，然後分成小份，再擀成麵皮。3、然後把豆沙餡放在中間的位置，豆沙餡是買的現成的，也可以...
1、清楚紅薯的生長習性：紅薯屬於旋花科一年生草本植物，喜歡氣候溫暖的生長環境，不耐寒，喜歡光照，耐旱能力較強，不耐水澇，對土壤要求不高，喜歡疏鬆肥沃的沙壤土。2、選擇合適的品種：紅薯的品種近些年是越來越多，在選擇紅薯品種的...
1、原料：油麥菜300克，蒜末20克。輔料：鹽、味精各適量、蔥、蠔油。2、蒜切成蒜蓉，蔥切蔥花。3、油燒至8成熱，下蔥花和部分的蒜蓉熗鍋，出味後下油麥菜，快速翻炒，然後加入些許蠔油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒。4、待...
1、食材：油麥菜半斤，大蒜3片。2、準備食材，將油麥菜、大蒜分別洗淨切好備用。3、鍋中倒一點油，將切好的新鮮蒜末放進去。4、然後把切碎的油麥菜倒入，快速翻炒，大火。5、加一點水，蓋上鍋蓋燜一會兒，大火持續。6、大約3分鐘左右...
1、催芽，首先要將種子放在清水中浸泡一晚上，然後將種子取出，準備好一個淺的容器，在上面鋪上2層溼紙巾，將種子鋪在上面，用薄膜覆蓋住容器後，放置在溫暖的環境下催芽，等到80%的種子露白之後就可以播種了。2、播種，將已經露白的種...
1、甜菜是藜科，甜菜屬二年生草本植物，根圓錐至紡錘狀，多汁。莖直立，基生葉矩圓形，長葉柄，上面皺縮不平，下面有粗壯凸出的葉脈，全緣或略呈波狀，葉柄粗壯，莖生葉互生，較小，花團集，花被裂片條形或狹矩圓形，胞果上部稍肉質。種子雙凸鏡...
1、甜菜高產種植方法.選地和整地:選地，一般種植甜菜需要選擇優質的地塊，肥沃的土壤，排水良好，最好四年以上不種甜菜、小麥、玉米、馬鈴薯、甜瓜和其他胡茬，需要注意的是施用過的除草劑的地塊禁止種植甜菜。這樣種植出來的...
1、小碗或杯子裡打入一個新鮮雞蛋，充份攪散；2、一定要用剛燒開的開水，衝入雞蛋液中！這樣的蛋花湯即熟了，也非常嫩滑；3、根據個人口味新增白糖；4、放入1-2片全麥餅乾。5、然後燜一會兒至軟；6、最後攪拌一下，快速營養的美味的全...
1、可以把它泡在飲水機桶裝水裡面喝或者直接一袋泡滿一暖壺都是不錯的選擇。既不浪費又幫喝的人補充了營養。2、吃甜食最大的壞處就是引起發胖、營養缺乏、免疫力下降、以及齲齒，長期的食用甜食，脾氣還會煩躁不安、急躁...
1、原料：雞蛋、油麥菜、料酒、鹽、雞精。2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將油麥菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。7、接著，加入一些清水煮開。8、然後，合...
1、每100克油麥菜所含的熱量大概為12大卡左右。2、油麥菜是優質的高營養、低熱量蔬菜，富含多種維生素、抗壞血酸和葉酸，以及鈣、鐵、硒等微量元素，含鈣比萵筍高近一倍。油麥菜適合素炒或涼拌，口感脆嫩、清香可口。...
1、清炒油麥菜（1）食材：油麥菜500克，食鹽4克，味精2克，蔥5克，植物油適量。（2）油麥菜洗淨切成5釐米左右的段。（3）炒鍋內放入底油加蔥花爆香，下入油麥菜翻炒至塌秧（時間不要太久）。（4）最後撒入少量的鹽和味精即可出鍋！2、蒜蓉炒油麥菜（1）食材...
1、用料：燕麥160g、大米100g、花生20g、葡萄乾20g、麥芽糖40g、蜂蜜40g、黃油50g、糖10g。2、將花生米用被子或者擀麵杖壓碎。3、將大米放入平底鍋內炒至金黃色即可,這個呢就叫做炒米。4、將燕麥鋪平烤盤內並移至預熱1...
1、主料：油麥菜300克，調料：色拉油20克，鹽3克，味精2克，大蒜（白皮）20克。2、油麥菜擇洗乾淨，切成七八釐米長的段。3、將蒜剁成蒜末備用。4、鍋內放油爆香花椒撈出，放入一些蒜末炸香。5、下油麥菜，快速翻炒幾下。6、炒到油麥菜碧綠...
1、種植時間。油麥菜的生長週期大約在40到45天左右，油麥菜的種子在高於25或者低於15℃的環境下是不能發芽的，油麥菜生長最適宜的溫度是在20度左右，因此在溫度適宜的時候就可以開始播種了。2、土壤的選擇。油麥菜對土壤的...
1、糯米粳米對半，用水浸泡一小時。倒小半勺花生油，然後放平時燒飯4/5的水煮飯。煮好放涼備用。2、鮮香菇這個過水，撈出後把水擠幹然後切丁。(幹香菇只要泡好切丁就可)，胡蘿蔔切丁。3、熱鍋裡放少許油，先炒香菇放多一點的鹽...
1、油麥菜不是油菜。油麥菜營養豐富、口感鮮嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“鳳尾”之稱的美譽。2、油麥菜的功效與作用：油麥菜能刺激消化液的分泌，促進食慾，改善肝臟功能，有助於抵禦風溼性疾病和痛風。油麥菜中含...
1、去皮熟地瓜135克，牛奶220克，雞蛋1個，白糖15克，蕎麥粉20克，低筋麵粉60克。2、熟地瓜用破壁機打成泥。3、加入雞蛋，牛奶，糖。攪拌均勻。4、加入蕎麥粉，低筋麵粉。切拌均勻。早餐機中刷少許油。倒入麵糊。5、加熱6分鐘左右。6...
1、甜菜（學名：BetavulgarisL.）是藜科，甜菜屬二年生草本植物，根圓錐至紡錘狀，多汁。莖直立，基生葉矩圓形，長葉柄，上面皺縮不平，下面有粗壯凸出的葉脈，全緣或略呈波狀，葉柄粗壯，莖生葉互生，較小，花團集，花被裂片條形或狹矩圓形，胞果上部...
1、100克燕麥片放到盆裡2、用清水洗幾遍，再用水浸泡30分鐘。3、泡好的燕麥片用手一捏碎了就可以了。4、把多餘的水倒掉，打入二個雞蛋。5、30克白糖攪拌均勻，不喜歡雞蛋的換成牛奶也可以。6、再分次加入280克高筋麵粉，3克...
1、麥子必須煮過心。（不熟的作物無法再發酵過程中肢解澱粉）。2、涼到30度以下再加入酵母攪拌。（適當新增水分，微生物發酵也需要適當的水分充當營養液，適當的水分也可以調節發酵溫度，有利於低溫緩慢發酵，這樣才容易生香。溫度...
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