關於榨面的時尚百科
1、煮法:將佐料(如筍乾、開洋、青菜或者雪菜、肉絲等)放入沸水中煮1至2分鐘,然後放入榨面,繼續煮約2分鐘,配上您喜歡的佐料及調料即為美味之湯麵。如果家裡剛殺了雞,如果你喜歡的話,還可再在放入榨面之前的沸水中澆入一些雞湯...
1、準備材料:雞蛋3只、豆腐皮2張、榨面3張、蝦仁若干、筍乾絲若干、蔥花少許、熟豬油適量、鹽適量、醬油適量。2、雞蛋打散,放入少許鹽,攤成雞蛋餅後切絲,蔥花切好,燒水備用。把榨面、腐皮、筍乾絲、蝦仁一起放入燒開的水...
1、浙江省紹興市嵊州市特產。2、嵊州榨面,歷史悠久,製作精細,是贈送親朋之禮品。前清時已馳名,是浙江嵊州地方傳統名吃之一。嵊州榨面主要分佈於崇仁、中南、黃澤、臨城等區,其中以崇仁區為主要產區。湖蔭、溪灘榨面,享有盛...
1、鮮肉切絲,加鹽、胡椒粉、醬油、醋、澱粉拌勻醃漬10分鐘,小蔥切成蔥花待用。2、將鍋洗淨後,鍋內放油,燒熱,下肉絲迅速翻炒均勻,至肉絲炒熟後,馬上盛起;鍋中留底油,下榨菜絲,翻炒2分鐘後,加入少許醬油和醋,將炒好的肉絲倒入,翻...
1、普通版榨菜肉絲麵。材料:榨菜、肉絲、麵條、雞毛菜、鹽、生抽和雞精。做法:鍋裡少許油,下肉絲翻炒至變白;倒入榨菜炒炒炒;加冷水後待水沸後加麵條;麵條熟了之後加一把雞毛菜,雞毛菜熟的很快的,不要煮太久;加鹽,生抽,雞精...
1、首先將剛買回來的橙子剝去外皮,取出果肉,接著將榨汁機清洗乾淨,晾乾之後把果肉放進去,倒入適量開水,榨汁機插上電源,按下開關啟動即可,這樣榨出來的橙汁原汁原味,口感較為清爽,要是怕酸的話,我們還可以往裡面加一些蜂蜜。2、...
1、材料:瘦肉100克、榨菜適量、蔥、麵條、料酒、醬油、溼澱粉。2、瘦肉切成絲,加入料酒、醬油、溼澱粉拌勻,醃製10分鐘;榨菜切成絲後先泡20分鐘去除鹹味。3、鍋中倒入油,放入肉絲炒散,再放入榨菜,炒勻後盛出。4、水燒開後放...
1、鍋中下油,將蒜片煸香,下入肉絲,翻炒至變色2、下入榨菜和肉絲加生抽一起翻炒3、倒入開水,下面條,再次燒開,稍燜片刻4、如需調味,可加適量鹽和雞精5、撒蔥花,起鍋,裝碗,開吃...
1、混合法:在榨汁的時候摻雜一些其他的水果,比如說檸檬汁或者切好的芒果,不但不會起泡沫,而且味道極好,例如番茄和芒果一起,檸檬汁混合蘋果榨汁等。2、保鮮膜法:把保鮮膜對摺再對摺,疊成一個正方形,正方形的大小和杯口差不多,將...
1、榨菠蘿汁的時候往裡面加適量的清水就可以了。2、要是擔心榨制的菠蘿汁口感比較酸,那麼可以用酸奶、梨汁等食物代替清水進行榨汁工作,不過若是喜歡菠蘿的酸味,那麼在榨汁的時候什麼都不用放,只需要將浸泡過鹽水的菠蘿放...
1、材料:麵條200g、榨菜75克、肉絲100克。2、調料:油2湯勺、生抽1湯勺、蒜片少許、鹽少許、雞精或高湯適量、蔥花適量。3、鍋中下油,將蒜片煸香,下入肉絲翻炒至變色。4、下入榨菜和肉絲,加生抽一起翻炒。5、倒入開水,下面條...
1、榨菜半包,肉絲100克,小蔥少許。2、肉絲少許,偏瘦些比較好,切絲後加入少許鹽、生抽,抓勻。3、肉絲加入少量鹽和生抽先,抓勻後放置一會兒,鍋中煮開水,肉絲入水燙到變色,盛出。4、點火,鍋中放入少量油,加入榨菜煸炒20秒,加入肉絲,2...
1、使用榨油機前,必須仔細閱讀使用說明書,熟悉本機的效能特點和操作方法。2、開機前,必須進行一次全面檢查,各緊韌體不得鬆動,手柄轉動靈活,用手轉動皮帶輪,各運轉零件應正常,不得有異常響聲,隨後在減速機內加註30#機油。3、鬆...
1、首先,準備好自己喜歡吃的火腿腸。2、將火腿腸用清水洗乾淨,之後切片備用。3、將榨菜放入碗中,以便接下來的使用。4、將方便麵拆開,把麵餅和調料包分開放置。5、之後向鍋中倒入水燒開,儘量多倒一些。6、將方便麵放入鍋中...
當然可以一起吃方便麵和榨菜。方便麵通常是一種快速的方便食品,而榨菜是一種酸辣的小菜,兩者口味不同但可以搭配在一起。有些人喜歡在煮方便麵的時候加入一些榨菜,增加口感和味道。所以,如果你喜歡這種搭配,完全可以一起享...
1、用料:火龍果半個、麵粉200克、鹽2克。2、用勺子壓出火龍果肉。3、將火龍果肉放在榨汁杯中啟動榨汁杯,一分鐘就好。4、麵粉放入容器中。5、火龍果汁過濾一下倒入麵粉中(大約100克)。6、和成光滑的麵糰蓋保鮮膜醒二十分...
以下是榨菜肉絲麵的做法:材料:-乾麵條-榨菜-瘦肉絲-大蔥-生薑-食用油-鹽-雞精步驟:1.將乾麵條用水泡軟備用。2.把榨菜切碎備用。3.將瘦肉切成細絲。4.大蔥切成蔥花,姜切成薑末。5.熱鍋加入適量的油,放入薑末和瘦肉絲煸炒至...
1、首先給瘦肉絲放鹽料酒澱粉拌勻醃製三分鐘。2、然後油熱放肉絲翻炒變色,再放榨菜翻炒幾下加適量的水。3、最後水開下入麵條煮熟,裝碗後撒蔥花香菜即可。4、早晨吃一碗熱氣騰騰的榨菜肉絲麵,有湯有肉有面有榨菜,別提多爽...
1、使用榨油機前,必須仔細閱讀使用說明書,熟悉本機的效能特點和操作方法。2、開機前,必須進行一次全面檢查,各緊韌體不得鬆動,手柄轉動靈活,用手轉動皮帶輪,各運轉零件應正常,不得有異常響聲,隨後在減速機內加註30#機油。3、鬆...
1、材料:榨菜絲100g,瘦肉150g,雞蛋2只,寬麵條1把,細尖椒3只,蒜頭1瓣,蔥2根。2、醃料:生粉1/2湯匙,醬油1/3湯匙,雞粉1/4湯匙,油1/2湯匙,清水少許,油,鹽1/3湯匙,醬油1/4湯匙,雞粉1/3湯匙。3、瘦肉洗淨,切成細絲,加入1/2湯匙生粉、1/3湯匙...
1、鮮肉切絲,加鹽、胡椒粉、醬油、醋、澱粉拌勻醃漬10分鐘,小蔥切成蔥花待用。2、肉絲下油鍋爆香,至肉絲熟後,盛出;榨菜絲下油鍋爆香,加入少許醬油和醋,將肉絲倒入,翻炒均勻。3、榨菜肉絲炒好後,鍋內加入清水燒開,加入調味料,下...
1、材料:豬裡脊100克、榨菜一袋(80克)、金針菇半袋、香菜一根、辣椒1根、郫縣豆瓣醬一大勺、蔥、姜。2、豬裡脊切細絲,放入少許色拉油,攪拌均勻,然後放入少許生抽、澱粉,攪拌均勻。3、金針切掉根部洗淨,大蔥切丁,薑切片,辣椒切...
1、買回來的瘦肉清洗乾淨,然後切成條,可以根據自己的喜好切成細絲或者片狀,我喜歡早上去市場上買肉,這樣會比較新鮮,可以買裡脊肉。2、切好的肉放入碗中,加入幾片生薑,1勺生抽,1小勺香油,幾滴檸檬汁,2勺澱粉,少許胡椒粉和適量食...
1、原料:榨菜小半包、麵條(大碗麵)1份、豬肉適量、生菜幾片、姜兩片(切絲)、蔥花。2、榨菜肉絲麵的做法:首先準備好所有材料,瘦肉洗乾淨,切薄片再切絲。3、切好的肉絲要醃製一下,碗裡放點鹽,蠔油,生抽,料酒澱粉和肉絲一起...
1、鮮肉切絲,加鹽、胡椒粉、醬油、醋、澱粉拌勻醃漬10分鐘,小蔥切成蔥花待用。2、將鍋洗淨後,鍋內放油,燒熱,下肉絲迅速翻炒均勻,至肉絲炒熟後,馬上盛起;鍋中留底油,下榨菜絲,翻炒2分鐘後,加入少許醬油和醋,將炒好的肉絲倒入,翻炒...
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