關於花煲的時尚百科
1、石斛蟲草花煲雞湯對人體有驅解虛熱,益精強陰等療效,常喝還可以提高人體的免疫力和抵抗力,增強人體的抗病能力。2、同時還具有活血化瘀,抗腫瘤,還可以用於治療消化系統疾病,它的營養價值也是非常豐富的,可以補充人體所需的...
1、準備材料包括:雞,蟲草花,紅棗,花生,枸杞,薑片。2、先將雞塊用水汆一下,去掉血腥味和肥油。3、把其他配料也洗乾淨。紅棗要去核。4、放一鍋水,先將配料放進去。水沸騰之後就把雞塊也放進去。5、大概一個小時之後放適量的鹽...
1、鴨肉洗淨。2、鍋裡燒開水,焯熟鴨肉。3、撈出鴨肉,用冷水再洗一次,去除血沫。(肉類先焯一下去除血沫可以使煲出來的湯清澈)。4、提前取適量紅棗和蟲草花泡水。5、砂鍋加入洗淨切成段的玉米煲開。6、煲開後加入焯過的鴨肉...
1、材料:蟲草花6克、香菇5克、枸杞子3克、鹽少許。2、香菇泡好切絲備用。3、蟲草花、香菇、大米放煮鍋煮20幾分鐘後,放枸杞子再煮5分鐘,之後加少許鹽即可。4、蟲草花是菌結合的藥用真菌。很多人都誤以為北蟲草就是冬蟲夏...
1、土雞1只,蟲草花適量,生薑適量,紅棗適量,茶油適量,米酒適量。2、方法/步驟:準備材料:土雞、蟲草花、紅棗、生薑、茶油、米酒。3、紅棗洗淨;生薑切片、茶油、米酒備用。4、把雞肉放入鍋裡,加入配料蟲草花、紅棗、生薑、茶油、...
蟲草花煲雞湯是一道滋補養生的湯品,蟲草花具有補肺益腎、滋陰潤燥的功效,搭配雞肉可增強營養價值。下面是蟲草花煲雞湯的做法:材料:-雞塊:適量-蟲草花:適量-枸杞:適量-薑片:適量-鹽:適量-清水:適量步驟:1.將雞塊洗淨備用,蟲草花用...
1、原料:老雞1只、蟲草花10克、冬菇6朵、紅棗6粒、紫靈芝30克、姜3片、水8碗2、洗淨宰好的老雞,去腸雜,斬件,氽水撈起;3、靈芝、蟲草花、冬菇和紅棗分別洗淨,靈芝切小片,紅棗去核;4、將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸...
1、蟲草花煲雞湯是天然滋補的營養品,性質平和、不寒不燥,含有豐富蛋白質,可增強免疫力,提高人體抗病毒的能力。2、有補氣養血、保肝護肝、止咳化痰、生津止渴的功效。可用於治療頭暈目眩、失眠多夢、健忘、胸悶氣短、陽痿...
1、主料:蟲草花10g、枸杞30顆、乾貝10粒、甜玉米1根、排骨500g。2、把排骨用清水衝淨。將蟲草花和枸杞泡入清水中,約2分鐘後,洗淨瀝乾備用。甜玉米切成小塊。3、把排骨放入湯煲中,加入足量的清水,不要蓋蓋子,大火加熱,幾分鐘...
蟲草花煲鴨湯是一道營養豐富、滋補養生的湯品,下面是它的做法:材料:-1只老母鴨-30克蟲草花-5克紅棗-5克枸杞子-適量薑片-適量鹽步驟:1.將鴨子洗淨,用開水燙一下去腥。切成塊狀備用。2.湯鍋加入適量的清水,放入薑片,將鴨子塊...
1、蟲草花不適宜人群有嬰幼兒、兒童、食用真菌過敏者。2、針對社會上一些家長喜歡用蟲草花給兒童進補的習慣,營養學專家解釋稱,蟲草花對兒童不宜,一是可能引起直接的吞嚥障礙,二是對少年兒童可能導致早熟,因此兒童不宜服用...
蟲草花煲水鴨湯的做法如下:材料:-1只鴨子-10朵蟲草花-8-10片紅棗-適量的薑片-適量的鹽和胡椒粉步驟:1.將鴨子洗淨後切塊。將鴨塊用開水燙一下,去掉血水和腥味。2.鍋中加入適量的水,放入薑片和紅棗,將鴨塊放入鍋中煮開。3.煮...
1、主料:鮮雞300G蟲草花15G。鮮雞洗淨,斬件。姜去皮,切片。將蟲草花,雞塊,姜塊放入紫砂煲中,加入開水,慢燉2個半小時,下鹽調味即可。如果沒有紫砂鍋,就拿一個燉盅,將食材放入,加開水,放入大鍋中慢燉2個半小時咯。2、主料:雞排腿2個...
蟲草花煲排骨湯是一道傳統的滋補湯品,蟲草花具有滋補養顏的作用,搭配排骨可以增加湯的鮮美和營養價值。下面是蟲草花煲排骨湯的簡單做法:材料:-蟲草花:適量-排骨:500克-薑片:適量-蒜瓣:適量-鹽:適量-香油:適量步驟:1.排骨洗淨後...
1、材料:排骨適量,乾貝適量,蟲草花適量,枸杞適量,蔥適量,姜適量。2、排骨洗乾淨,開水稍微煮一下,撈出瀝乾備用;乾貝泡十分鐘,洗乾淨備用。3、湯鍋放入水,放入蔥、姜燒開。4、放入排骨、乾貝,大火燉二十分鐘,轉小火燉一個小時,這中間...
1、苦瓜木棉花牛肉湯,材料:苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生薑3片。2、做法:苦瓜洗淨,切開去瓤,切片;木棉花洗淨,浸泡;牛肉洗淨,切片狀。在瓦煲里加入清水和薑片煮沸,放入苦瓜、木棉花,轉中火煲45分鐘,加入牛肉滾至熟,下鹽調...
1、食材:花膠、清遠雞、當歸、枸杞、姜、蔥、花雕、鹽。2、將花膠提前一個晚上用冷水浸泡。3、煲湯前先用姜、蔥同煮15分鐘。4、煮過後的花膠要剪刀剪段。5、雞肉同樣下鍋飛水。水開後5分鐘撈出。6、將所有原料:雞、花...
1、蟲草花煲湯食材:蟲草花40克,百合45克,鷓鴣兩隻,瘦豬肉,200克,生薑三片。2、蟲草花不需要漂洗,百合洗淨,鷓鴣先洗淨置沸水中,稍滾片刻再洗淨。3、豬瘦肉洗淨後一起與生薑放進瓦煲內加清水2500毫升,武火煮沸後改用文火煲兩個小...
1、花膠提前用冷水浸泡,與蔥姜水同煮15分鐘,撈出切斷,雞半隻下鍋飛水,水滾後5分鐘撈出,加當歸10克,枸杞15粒,姜5片,加入花雕酒10毫升去腥及吊味,中火煮開後轉小火,煲燉3-4小時。2、花膠煲老母雞:老母雞一隻洗淨入鍋,花膠20克泡軟...
原料:2斤花生,2個八角,2勺鹽,1塊桂皮。步驟:1、花生用水清洗乾淨,洗到沒有泥沙沉澱為止;2、用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭,使花生殼裂開一個小口子,這樣煮的時候容易入味兒。3、把處理好的花生,倒進高壓鍋裡面;4、加水進去,水...
1、原料:活肥鴨1只(約1500克),毛芋頭3個,桂花1克。調料:精鹽1小匙,料酒3大匙,味精1大匙。2、將活鴨宰殺,用八九成熱的開水燙一下,迅速翻滾,去毛洗淨,在翅膀下切開口,取出內臟,洗去血水,放在砧板上,共剁成24塊,再用開水燙一下;3、取沙鍋,...
1、材料:石斛、花膠、桂圓肉、豬展肉一塊,雞腳五隻,玉竹,淮山,杞子、紅棗,蔥,姜。2、做法:煲好一煲沸水,把浸好的花膠放進去,密封,停止加熱。待沸水轉涼後,取出花膠。之後切成一塊塊,大小隨你喜歡。豬展切塊,和雞腳一起飛飛水。把所...
1、材料:瘦光雞一隻,田七花15克,紅棗10只(去核),龍眼肉一湯匙。2、調料:精鹽適量,滾開水四杯。3、光雞放入滾開水中,高火3分鐘,取出洗淨;4、田七花洗淨;5、棗去核,洗淨;6、桂圓肉洗淨;7、雞、田七花、紅棗、龍眼肉放入器皿內,加入滾開...
1、食材:鴨肉半隻,茶樹菇50克,無花果20克,剝殼板栗8顆,枸杞10克,姜3片,紅棗2顆。2、將茶樹菇洗淨,用溫水浸泡10分鐘左右,剪去頭部的蒂,切成段;3、老鴨洗淨斬成塊,鍋內燒水,水開後將老鴨塊放水裡焯水;4、湯鍋內加入8碗水,將老鴨、無花...
1、主料:豬肝400克;輔料:鮮菊花50克,熟地黃10克,枸杞子10克,雞蛋50克。2、調料:色拉油50克,大蔥10克,姜10克,鹽3克,味精1克,料酒15克,胡椒粉1克,澱粉(玉米)20克,香油3克。3、將鮮豬肝洗淨,切去筋膜,切成薄片;4、鮮菊花瓣用清...
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