關於茶正的時尚百科
1、開始入門，覺得喝茶舒服、有品味、愛屋及烏喜歡茶具；成高手，感受香、醇、韻、滑等等，看出品種、產地、製程等；後來，從茶湯看見春天、看見人生，進而看見宇宙甚至無極；最終，茶湯，還是茶湯，是真水無香，是無味之味。2、亂飄僧舍茶煙...
1、先要準備茶具，在古代，煮茶是較為繁瑣的一件事情，據陸羽的《茶經》記載，煮茶需要經過焙、灸、碾、羅、煮等多個過程，需要用到很多的茶具，而現代的煮茶方法則簡單很多，只需要準備好茶壺、茶具、茶濾、茶海等茶具就行。2、接...
1、燙壺：在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內異味;再則熱壺有助揮發茶香。2、溫杯：用燙壺熱水倒入茶盅內，再行溫杯。3、置茶：一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，正確的泡茶方法需先將茶葉裝入茶荷內，鑑賞茶葉外觀，再用茶匙將茶荷...
正安白茶是一種以貴州省正安縣為產地的白茶。它採用一芽一葉或一芽兩葉的嫩葉，經過日晒、晾草、殺青、揉捻、乾燥等工藝製成。正安白茶色澤黃綠清亮，香氣清幽、清雅，湯色清亮，滋味鮮爽、清香持久，具有降脂、降壓、養生健身...
1、洗茶的方式主要有兩種，一種方法是把茶葉投入茶壺或茶杯中後，往裡面注入適合此茶溫度的開水，並用茶匙快速攪拌，3~10秒後倒掉茶湯，即可把茶中雜質去除乾淨。2、另一種方式則是將茶壺或茶杯中注滿開水，然後用蓋子將茶湯表面...
1、正巖肉桂茶屬於武夷巖茶。2、肉桂又名玉桂，原為武夷名叢之一。在清朝中已負盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外，更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據行家評定肉桂的桂皮香明顯，香氣久泡猶存；入口醇厚而鮮爽，湯色...
1、茶葉蛋，中國著名小吃，中國的傳統食物之一，全國大部分地區都有該小吃。2、茶葉蛋是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，因其做法簡單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣，物美價廉。可以做...
1、提前選好器具，有的人可能覺得，不就是泡茶麼，還需要對器具那麼苛刻嗎？事實上，要想真正喝到茶葉的美味，器具的選擇和把關，也是非常重要的。一般來說，對於花茶所適合的器具，多是以玻璃或者瓷器為主，這種器具既不會散發出異味，又...
1、黑磚茶的正確撬茶方法⑴用錐子用榔頭直接敲開。⑵用小刀1層1層的撬開以前蒙古族群眾身邊都有小刀，就是用這種刀成為開啟的。⑶在購買黑茶的時候都會贈送一把茶刀或者茶針，就用這種這種茶針從橫截面插入黑茶內部，然後...
1、先用熱水燙杯，再沸水沖泡。紅茶是全發酵茶，常見的有高檔工夫紅條茶和紅碎茶。與綠茶不同的是，高水溫浸泡能夠促進其中有益成分溶出。2、因而泡紅茶最好用剛煮沸的水，用水量與綠茶相當，沖泡時間以3~5分鐘為佳，高檔工夫紅...
這個說法是不完全正確的。野茶是野生生長的茶樹葉，也稱為山茶。在茶葉生產中，栽培的茶樹葉同樣可以製成真正的茶。實際上，現代大部分茶葉都是來自栽培的茶樹。因此，真正的茶不僅包括野茶，也包括栽培的茶葉。...
正宗莓茶可以指一種由莓類水果（如草莓，藍莓）和茶葉製成的飲品，也可以指一種含有莓類顆粒和茶葉粉末的衝飲品。這種飲品因為莓類水果的鮮美和茶葉的清香，口感柔和，受到很多消費者喜歡。...
1、材料：茶葉2g、水400ml。2、自己在家煮茶水，我們首先要做的就是自己要做好自己茶葉的準備和購買。3、自己在家煮茶水，我們一定要注意做好自己的茶葉的選擇，並且年份越老的白茶，茶多酚與咖啡鹼的含量遞減數量越多，故而有年...
1、用沸水沖泡，注意控制溫度剛燒開的水溫度高，可使茶葉中不耐高溫的營養素（如維生素C等）大量破壞，並且使茶的香味很快消失。泡茶的水溫宜按茶葉老、嫩來分，老茶可用95℃的開水直接衝入；嫩茶則應低些，80℃左右比較適合。2、第...
1、第一遍的茶一般是不喝的，因為第一遍的茶是用來使茶葉甦醒、煥發本質的醒茶。2、一般要用溫水來泡茶，太熱的水會破壞茶裡的營養物質。3、不能用保溫杯等金屬容器泡茶，最好採用玻璃杯或者陶瓷杯泡茶。4、睡前不能喝茶、...
1、淨手和欣賞器具。也就是洗手，喝茶衛生很重要，先引茶人荷，請來賓賞茶，然後是賞具：品茶講究用景瓷宜陶，景德鎮的瓷器或宜興的紫砂壺為上，這個都是為了喝茶前有個放鬆心情的準備。2、燙杯溫壺。就是把茶葉器具都用開水沖洗一...
正巖茶並不是紅茶，它是一種名古屋產的日本綠茶。它的特點是茶葉的葉片形狀整齊，呈線形，色澤翠綠，湯色清澈明亮，香氣純正，口感清爽，回甘悠長。...
1、端茶給客人時必須用雙手去端，這樣才顯得有誠意。2、雙手奉茶時應該注意：一兩個客人的時候可以用手直接將茶端給客人，兩個以上就必須用托盤，使用托盤時應該用左手託著底部，右手放在茶盤的邊緣，這樣端茶才是比較規範的。3...
1、先把之前準備的紅茶，取一勺茶葉倒入茶壺裡面。2、把準備的150克新鮮牛奶用鍋煮開，趁牛奶還在沸騰的時候馬上倒在茶壺裡，立即蓋上茶壺蓋，等著就行了，一般等待3-4分鐘就可以了。3、大概等待3-4分鐘以後，讓茶通過細的茶篩網...
1、泡茶之前，茶具是有講究的，什麼茶葉泡什麼茶，比如說大紅袍吧，這是很適合這個季節飲用的茶葉，這種茶最好的茶具便是紫砂壺或者瓷器蓋碗，而綠茶最適合的茶具便是玻璃杯。2、泡茶的時候，水溫也有講究，綠茶比較嫩，所以不可以使用...
1、第一遍的茶一般是不喝的，因為第一遍的茶是用來使茶葉甦醒、煥發本質的醒茶。2、一般要用溫水來泡茶，太熱的水會破壞茶裡的營養物質。3、不能用保溫杯等金屬容器泡茶，最好採用玻璃杯或者陶瓷杯泡茶。4、睡前不能喝茶、...
1、煮綠茶可以用家中的養生壺直接來煮，因為每個養生壺都有煮茶的功能，把準備好的養生壺刷洗乾淨以後，取10克左右的綠茶，直接放在養生壺中，加入1千克的清水，直接把養生壺放在電磁爐上，選擇煮茶鍵，等它停止工作後，裡面的茶湯就能...
1、在茶道中，講究用專用茶勺來取茶，不鏽鋼的、木質的和竹質的都可以。只不過，用完的茶勺一定要放在乾燥的環境中，如盛放餐具的櫃子。如果有條件，最好把茶勺放在消毒櫃中。當然，也可以直接把茶葉倒進杯中，所倒量依據個人喜好...
1、早上9點一杯花茶。第一杯是早茶，適合早飯後9點到10點飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜選花茶，花茶經過二次加工，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，能夠芳香醒腦，對一天精神都有提升作用。...
1、正安白茶是屬於綠茶類。2、正安白茶是貴州的名茶，素有“綠茶瑰寶”、“茅臺品質”之美譽。是綠茶中的一個品種，全年只有一個月左右的採摘期。春季新芽葉玉白，葉質薄，葉脈淺綠色，氣溫≥23℃時葉漸轉花白至綠。正安白茶按...
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