關於牛薩薩的時尚百科
1、牛薩薩就是牛軋糖與薩琪瑪結合的零食，也屬於薩琪瑪的一種。2、沙琪瑪，也寫作“薩其馬”、“沙其馬”、“沙其瑪”、“薩齊馬”等，香港稱之為“馬仔”，是一種滿族特色甜味糕點。做法是將麵條炸熟後，用糖拌勻再成小塊食用...
1、用料：蔥1棵、牛奶125克、黃油25克、生抽適量、奶粉1大勺、孜然2大勺、牛肉260克、芝麻油適量、高筋麵粉250克、土豆泥、適量薑汁1大勺、花椒粉適量。2、除黃油外的麵糰原料全部投入麵包機攪拌20分鐘，加入軟化的黃油，...
1、披薩餅材料：高筋麵粉250g、低筋麵粉50g、牛奶170g、白砂糖20g、鹽2g、酵母3g、無鹽黃油25g。餡料材料：滷牛肉1塊、豌豆粒30g左右、胡蘿蔔1/3個、紫皮洋蔥1/4個、番茄沙司1大勺、海鹽少許、橄欖油幾滴、現磨黑胡椒粉...
1、牛柳切成細絲，用4勺大喜大烤肉醬、少許色拉油醃製半個小時左右。2、雜蔬粒入開水鍋中焯燙備用。3、將麵糰的所有材料放入麵包機內攪拌均勻，然後發酵至2倍大。4、取出揉勻，按盤子大小分割成3份，在盤底刷層黃油，放入麵糰...
1、食材：牛肉100克，洋蔥半個，馬蘇裡拉50克，青椒紅椒1個，脆皮腸1根，番茄1個，披薩餅，高筋麵粉150克，鹽2克，酵母粉2克，水80克，黃油10克。2、將去皮的番茄粒放入果汁機中打碎，加入橄欖油繼續榨。3、加入香料繼續榨汁。4、加入鹽攪拌均...
1、不用。披薩醬比純味番茄沙司有更濃香氣，口味上更有質感。倘若在製作披薩時原材料中也添有圓蔥等香原材料，那麼用番茄沙司替代披薩醬基本上對比薩口感主要表現沒有很大影響。2、披薩醬是一道簡單的家常醬，主料是番茄、...
1、食材：高筋粉200克，橄欖油15ml，溫水100ml，番茄醬適量，披薩草適量，馬蘇裡拉乳酪適量，青椒一個，紅椒一個，香菇六個，薩拉米香腸適量，蒜適量，洋蔥適量，糖10克，鹽2克，乾酵母2克。2、酵母放入溫水中，加糖一起攪拌均勻，在高筋粉中加鹽、橄欖...
1、食材：高筋麵粉300克；酵母粉15克；鹽2克；牛奶適量；雞蛋1個；色拉油20克。2、酵母用溫水活開，放入麵粉後拌勻弄成麵粉小顆粒狀，再加入鹽、糖、黃油拌勻，再加入牛奶拌勻，發酵兩倍大。3、分成5個劑子。4、最後卷邊扎孔，190度預熱10...
1、食材：披薩餅胚、黑胡椒牛排、洋蔥（已清洗切開）、尖椒（已清洗切開）、番茄沙司、馬蘇裡拉乳酪。2、取平底鍋置火上加1湯勺油燒熱，下入已醃製過的牛排兩面煎一下、盛出。3、用剪刀剪成小塊，待用。4、黑胡椒牛排披薩的步驟5、...
比薩和披薩實際上是同一種食物，只是由於翻譯的不同而產生的不同說法。比薩通常是指義大利風格的披薩，而披薩則是指美國風格的披薩。義大利披薩通常以薄脆的餅底為特點，配料簡單，使用新鮮的食材，如義大利番茄醬、馬蘇裡拉奶...
1、主料：小麥麵粉200克,小麥富強粉400克。2、輔料：酵母12克,雞蛋黃20克,百里香45克,牛肉（瘦）100克,柿子椒20克,洋蔥（白皮）15克,乳酪130克。3、調料：鹽12克,白砂糖25克,橄欖油40克。4、將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的...
1、是一樣的，音譯的差別。2、披薩（Pizza），又譯比薩餅、匹薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混...
1、主料：披薩醬20克，剁椒醬10克，水100克，黃油15克，中粉160克。2、輔料：青椒1個，紅椒1個，牛肉適量，香菇2個。3、水，黃油，中粉放麵包機桶內（水可以根據自己使用的麵粉吸水率調整）。4、選擇和麵程式預設10分鐘。5、和好後面團要比較柔...
1、披薩餅皮500克，馬蘇裡拉乳酪300克，番茄沙司100克，金奇異果100克，樹莓100克，青紅椒50克，牛肉末30克，生抽20克。2、做好的披薩餅皮，從冰箱拿出來回溫，再用把叉子把餅皮上戳些小眼待用；3、首先把買好的牛肉末用2勺生抽，1勺胡椒粉...
1、先和披薩餅的面，然後包起來。2、把西紅柿切碎，洋蔥切碎，用來炒披薩醬，裡面放鹽和胡椒，炒的要出湯汁，備用。3、奇葩餅的面用披薩盤來裝，整形，下面用叉子扎多點孔，把披薩醬塗好，放多點馬蘇裡乳酪，然後擺上西蘭花。4、起鍋放橄欖...
1、小蘑菇和青椒切成小塊和牛肉粒放在一起備用。2、取發酵好的麵糰擀成一個圓餅，餅的大小同披薩盤。3、在烤盤裡刷上一層橄欖油，將擀好的薄餅放入披薩盤，用牙籤或叉子在餅上扎一些孔，在餅皮的四周刷上橄欖油——看，亮閃閃...
1、都可以，都是由pizza翻譯過來的，只是由於地域方言不同而音譯不同，此外，還會被叫做匹薩。2、Pizza，源自義大利，是義大利的著名食品，是在發酵的圓麵餅上放上乳酪、醬、配料等，再放進烤爐烤熟的一種餅。...
1、準備食材，牛肉100g，雞蛋液50g，水75g，糖10g，番茄醬50g，黃瓜100g，番茄200g，橄欖油15g，烤肉料10g，麵粉150g，鹽10g，老面150g。2、牛肉切成薄薄的片狀，把牛肉用奧爾良烤肉料醃製一下，黃瓜切成小丁備用，番茄切塊。3、準備麵粉，加入鹽，白糖...
1、溫水中加入酵母攪拌融化，麵粉中加入糖拌勻，分次倒入酵母水攪拌到沒有乾粉，用手揉成一個偏軟的麵糰。2、把麵糰按開，加入黃油，繼續揉搓，黃油被面粉吸收後，將麵糰用手掌根部用力向前搓，重複幾分鐘，揉成一個光滑的麵糰，放到大碗...
1、高筋粉250克、牛乳125克、嬰兒奶粉1炒勺、雞蛋液30克、無鹽黃油25克、酵母粉1勺子、牛羊肉260克、紅甜椒3/4個、馬蘇裡拉乳酪絲180克、紫薯泥適當、小麥澱粉適當、白砂糖25克、鹽1/4勺子、小蔥1棵、五香粉2炒勺、...
1、原料準備：高筋麵粉125g，低筋麵粉25g，牛奶85g，白砂糖10g，鹽1g，橄欖油10g，酵母2g，牛肉100g，甜玉米粒適量，豌豆少許，紅蘿蔔半根，馬蘇裡拉乳酪200g，披薩醬適量。2、將披薩餅材料（高筋麵粉125g、低筋麵粉25g、牛奶85g、白砂糖10g、鹽1...
1、用料：高筋麵粉200克、低筋麵粉100克、酵母粉3克、糖10克、鹽2克、玉米油15克、溫水180克、西紅柿300克、番茄醬30克、番茄沙司30克、洋蔥100克、大蒜大瓣、牛至葉碎1克、鹽3克、牛肉(裡脊)150克、白糖1克、醬油10克...
1、材料：蝦仁，墨魚，牛肉，肉糜，洋蔥，彩椒，杏鮑菇，番茄沙司，蠔油，糖，鹽，羅勒，牛至，黑胡椒碎，馬蘇裡拉芝士，雞蛋液。2、蝦仁、墨魚用黑胡椒、鹽、澱粉醃製。3、牛肉切片蠔油黑胡椒碎醃製。4、洋蔥切碎，肉剁成肉糜，和蒜泥一起煸炒出香味。5...
1、吐司4片、熟牛肉100克、馬蘇裡拉乳酪100克、豌豆20克、小番茄4顆、小香蔥3克、番茄醬適量。2、做法：準備切片吐司，乳酪絲，小番茄、牛肉、豌豆粒。3、小番茄切記切片，牛肉切小粒，豌豆焯一下水，擦乾水分。4、小香蔥切碎，吐...
1、披薩麵糰材料：饅頭粉200克、酵母4克、糖25克、水120克、鹽1克、黃油15克。披薩餡材料：牛柳150克、雜蔬粒適量、馬蘇裡拉適量。調味料：現磨黑胡椒碎適量、牛肉味烤肉醬、番茄醬、披薩草。2、做法：麵包粉加酵母粉和成面...
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