關於砂仁的時尚百科
砂仁煲豬肚湯是一道很受歡迎的補品菜餚,它不僅味道醇厚,而且還具有一定的保健功效。下面是砂仁煲豬肚湯的製作步驟:所需材料:-豬肚:1個-砂仁:適量-薑片:適量-料酒:適量-鹽:適量-食用油:適量步驟:1.首先,將豬肚清洗乾淨,並將它用開...
1、香砂仁是一種性溫和的中藥,具有和胃,醒脾等功效,而且對於一些腹痛腹脹,消化不良的人來說,會有相對的作用,還有對於妊娠胎動也有一定幫助。2、主要是治療咳嗽,為胃氣鬱結等症狀,一些身體虛寒的人不可使用,飲食上多吃蔬菜水果...
1、砂仁6克,羊肚1個,蒜6克,姜、蔥各5克,胡椒粉、鹽各3克。2、羊肚洗淨;蒜去皮;砂仁打成粉;姜拍鬆;蔥切段;同放人羊肚內,用白棉線縫合。3、將羊肚放入燉鍋內,加水適量,先用武火燒沸,再用文火燉至羊肚熟透,放鹽、胡椒粉即成。...
1、功效作用功能:化溼開胃,溫脾止瀉,理氣安胎。主治:用於溼濁中阻,脘痞不飢,脾胃虛寒,嘔吐洩瀉,妊娠惡阻,胎動不安。2、食用方法:春砂仁燜排骨,溫暖脾胃,補氣養血。製作材料:主料:豬排骨500克;輔料:春砂仁(幹)15克;調料:大蒜(白皮)10克,鹽6...
砂仁是一種常見的中藥材,具有多種功效和作用。下面是一些常見的砂仁的功效與作用:1.改善消化功能:砂仁有助於促進消化液分泌,增強胃腸蠕動,緩解胃腸不適、消化不良和胃痛等症狀。2.緩解腸胃氣脹:砂仁具有舒緩腸胃平滑肌的作...
砂仁和鯉魚是可以一起煮的。砂仁具有辛辣的味道,可以增添鯉魚的香味,同時砂仁還有助於增加魚肉的鮮嫩口感。煮魚時可以一起加入砂仁,以增添風味。...
1、砂仁的功效:化溼開胃,溫脾止瀉,理氣安胎。2、作用:用於溼濁中阻,脘痞不飢,脾胃虛寒,嘔吐洩瀉,妊娠惡阻,胎動不安。3、砂仁(FructusAmomi),是熱帶和亞熱帶姜科植物的的果實或種子,是中醫常用的一味芳香性藥材。...
1、原料:老母雞、幹春砂仁。2、春砂仁雞湯做法步驟:這隻雞好大,我只用一個雞腿。雞腿洗淨放入砂煲裡,加入清水,水儘量加多一點,開火煲兩個半小時。幹春砂仁浸泡半小時,撈起。用刀把春砂仁拍碎,越碎越好,待用。兩個半小時左右之...
砂仁是一種中藥的名字,還可以作為一種香料,有著諸多的功效和作用,在臨床應用上也非常的廣泛。很多人都可能不瞭解砂仁的功效和作用,以下由小編為您介紹。一、砂仁的功效與作用1.安胎:孕婦可用沙仁來緩解孕吐,安穩胎氣,預防...
在烹飪中,鵝和春砂仁可以一起使用,但對於它們是否在一起煮會好吃,需要根據個人的口味和喜好而定。有些人喜歡將春砂仁用於烹製肉類,以增添味道,但也有人認為春砂仁的味道可能與鵝肉不搭配。因此,最好在烹飪前先嚐試一下,看看...
1、砂仁煲湯。最方便簡單的吃法,煲湯時放三四粒砂仁乾果與瘦肉一起蒸。2、春砂仁茶。每天取一小袋放進開水裡泡開來喝便行,這與平時的泡茶喝方法沒多大差別。3、春砂仁酒。每次10~50g。砂仁酒是起到保胃健胃作用,那在喝的...
1、砂仁味辛性溫,歸脾、胃、腎經,可化溼開胃,溫脾止瀉,理氣安胎等。常用於溼濁中阻,脘痞不飢,脾胃虛寒,嘔吐洩瀉,妊娠惡阻,胎動不安等。尤其對淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效。平時經常食用則有養胃健脾,暖肺...
1、材料:豬肚1000克,砂仁10克,胡椒粉1克,花椒2克,姜4克,蔥白4克,豬油(煉製)15克,鹽5克,黃酒10克,味精2克,澱粉(豌豆)5克。2、將豬肚洗淨,放入沸水鍋內氽透撈出,颳去內膜。3、將清湯倒入鍋內,放入豬肚,再下花椒、生薑(切片)和蔥白...
1、砂仁肘子。原料:豬肘子500克,蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。2、肘子刮洗乾淨,瀝盡水分,用竹籤插滿小眼,蔥切段,姜切成片,砂仁研成細粉。把花椒、鹽炒燙,倒出晾到不燙手時在豬肘上揉搓,放在陶瓷容器內(忌用金屬容...
1、砂仁和川砂沒有什麼不同之處,砂仁的表面是暗褐色的,棕紅色的,還有一些細小的皺紋,質地比較硬,香氣也非常濃郁,所以不僅可以當做中藥材來使用,作為調料來使用也非常好。2、砂仁和川砂是一樣的,所以營養價值自然也是差不多的...
1、砂仁可以直接吃,可以直接嚼著吃。2、砂仁為姜科植物陽春砂、綠殼砂或海南砂的乾燥成熟果實,其藥性辛、溫,歸脾、胃、腎經。砂仁具有溫脾止瀉、理氣安胎、化溼開胃等功效,常用於治療脾胃虛寒、嘔吐洩瀉、妊娠惡阻等病症...
1、砂仁,中藥名。為姜科植物陽春砂AmomumvillosumLour.、綠殼砂AmomumvillosumhioidesetSenjen或海南砂Amomumlongiligulare的乾燥成熟果實。夏、秋二季果實成熟時採收,晒乾或低溫乾燥。2、有化溼開胃,溫脾止瀉,理氣安胎...
砂仁排骨湯是一道以砂仁和排骨為主要材料的湯品,具有美味和保健的功效。以下是砂仁排骨湯的做法:所需材料:-500克豬骨排-10克砂仁-2個紅棗-適量生薑-適量料酒-適量鹽步驟:1.將豬骨排放入開水中焯燙一下,撈出備用。2.鍋中加...
1、香砂和砂仁不僅外觀有區別,功效上區別也很大。2、香砂主要用於因寒溼阻滯,脾胃運化無力,消化機能減弱所致的消化不良,如食後腹脹、不思飲食、嘈雜不適、嘔吐酸水、四肢倦怠無力、面色萎黃等症。對於中氣不運而導致的胃...
1、鹿茸菇能與砂仁配搭煲湯,兩樣食物不屬於相剋食材,能一起吃。2、鹿茸菇不適合與刺激性食物一起吃,例如辛辣、油膩、生冷以及菸酒等食物,否則會降低鹿茸菇的營養價值。此外也不能和生地、石膏等寒性食物一起吃,因為鹿茸菇...
1、功能:化溼開胃,溫脾止瀉,理氣安胎。2、主治:用於溼濁中阻,脘痞不飢,脾胃虛寒,嘔吐洩瀉,妊娠惡阻,胎動不安。3、春砂仁鯽魚湯。原料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎製成粉,活鯽魚500克(毛重),姜、蔥、黃酒、味精、烹調油、食鹽適量。4...
砂仁煲湯是一道非常受歡迎的湯品,它具有提神健脾、舒緩胃氣等作用。下面是砂仁煲湯的幾種做法:做法1:酸梅砂仁湯食材:砂仁10克、酸梅15克、冰糖適量步驟:1.準備一個煲湯鍋,倒入適量的清水;2.把砂仁和酸梅放入鍋中,然後加入適...
1、春砂仁為姜科植物陽春砂的果實,主產中國廣東陽春。它在理氣安胎,健脾腸胃,助消化以及化溼開胃等這些方面都是有治療效果。春砂仁還可以作為菜的佐料,可以提高其營養價值。2、健胃消食:用春砂仁嚼服或以砂仁未調入菜餚中...
1、砂仁的花期5-6月;8-9月結果。2、砂仁是姜科,豆蔻屬多年生草本植物。株高可達3米,莖散生;根莖匍匐地面,中部葉片長披針形,上部葉片線形,頂端尾尖,兩面光滑無毛,葉舌半圓形,穗狀花序橢圓形,總花梗被褐色短絨毛;鱗片膜質,橢圓形,苞...
1、食材:攪糖23.75公斤,糕粉23.75公斤,化豬油2.5公斤,砂仁粉1.25公斤。2、稱料:以每盆4公斤成品計算,稱取攪糖1.85公斤,糕粉1.85公斤,化豬油200克,砂仁粉100克。3、擦粉:將上述原料混合揉擦至滋潤程度後,用60眼鋼絲篩過篩。4、裝...
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