關於瘦肉湯的時尚百科

2017-12-18 1、原料：蟲草花15克、豬裡脊一條加前膀肉共600克、小蔥兩棵、生薑四片、料酒、鹽。2、豬肉切片備用。3、鍋內加水，水熱後，新增小蔥薑片和料酒，放入肉片焯水。4、敞鍋攪動，至肉全部變色，約5分鐘，撈出。5、迅速用水衝去浮沫，瀝...

做木瓜銀耳瘦肉湯竅門做木瓜銀耳瘦肉湯的竅門是什麼

2018-07-23 1、首先，準備好木瓜銀耳湯所需要的食材，木瓜，銀耳，枸杞，冰糖等。2、將銀耳放入水中浸泡1個小時左右，等到銀耳泡散之後將其葉片撕成小塊，並清洗乾淨，以備用。3、將準備好的枸杞清洗乾淨，備用。然後將木瓜去皮，然後去掉內囊，並切成...

金針菇瘦肉湯可不可以放紅棗金針菇瘦肉湯裡可以放紅棗嗎

2022-08-05 1、金針菇和紅棗是可以放在一起煮湯的。有許多人家的家常菜便是金針菇紅棗瘦肉湯。2、金針菇能夠改善人體的疲勞狀態，預防癌症，改善便祕，有很好的營養價值。3、紅棗能夠預防心腦血管病，健脾開胃，且味道甘甜，加入湯中是不錯...

雞骨草瘦肉湯的做法原來是這樣的

2022-08-05 1、雞骨草瘦肉湯的製作材料：主料：豬肉(瘦)120克輔料：雞骨草60克,棗（幹）30克,調料：鹽3克,味精1克2、將雞骨草、澤瀉和赤小豆用水浸透洗淨，瀝乾水；陳皮、蜜棗洗淨；瘦豬肉洗淨，切塊。3、鍋內燒水，至水開時，下入豬肉氽約5分鐘，撈起。4...

豬肝瘦肉湯麵怎麼做豬肝瘦肉湯麵的做法

2019-11-04 1、用牙籤在豬肝表面上扎小洞用清水沖洗乾淨切成半釐米厚的片狀，然後再用清水洗一遍，瘦肉洗乾淨切薄片，芹菜和香蔥洗乾淨切成1釐米長，生薑切絲備用。2、豬肝和瘦肉用生粉，花生油醃製5分鐘。3、鍋內倒入適量清水燒開後放入...

番茄紅蘿蔔土豆瘦肉湯怎麼做番茄紅蘿蔔土豆瘦肉湯的烹飪方法

2019-12-15 1、材料：豬瘦肉150克，番茄2個，胡蘿蔔1根，土豆一個，大蜜棗4個，溼澱粉調料精鹽，黃酒，清湯各適量。2、番茄、胡蘿蔔、土豆洗淨，切成小塊。豬瘦肉切薄片，用精鹽、黃酒、溼澱粉抓勻上漿。蜜棗去核，切成絲。3、鍋內加清湯，燒開後放入胡...

水瓜豬肝瘦肉湯水瓜豬肝瘦肉湯的烹飪方法

2019-08-27 1、主料：豬肝300克。輔料：豬肉150克，水瓜1根。調料：澱粉10克，料酒1小匙，醬油2小匙，食鹽1小匙，植物油2小匙，生薑2片。2、豬肝放在水龍頭下衝洗一下,然後放在清水裡浸泡30分鐘左右；浸泡好的豬肝切成簿片,豬肉切成片；切好的豬肝片和...

瘦肉湯怎麼做瘦肉湯的做法

2018-07-28 1、瘦豬肉180克，淡菜90克，紫菜60克。2、淡菜用水浸軟，洗淨；瘦豬肉洗淨，切絲，用鼓油、生抽、鹽、生粉醃10分鐘，紫菜撕成小塊，放鍋內炒片刻，去腥味和砂，用清水浸開，洗淨。3、把淡菜放入鍋內，加清水適量，文火煲沸15分鐘後，放入紫菜再煲...

蟲草花瘦肉湯的做法和功效蟲草花瘦肉湯的做法步驟介紹

2019-05-28 1、原料：蟲草花15克、豬裡脊一條加前膀肉共600克、小蔥兩棵、生薑四片、料酒、鹽適量。2、豬肉切片備用；鍋內加水，水熱後，新增小蔥薑片和料酒，放入肉片焯水；3、敞鍋攪動，至肉全部變色，約5分鐘，撈出；4、迅速用水衝去浮沫，瀝乾水分...

石斛燉瘦肉湯做法石斛燉瘦肉湯的烹飪方法

2019-07-23 1、材料：豬瘦肉250克，新鮮青欖8—10顆，石斛約10克，姜2片，鹽適量。2、石斛冼淨預先浸泡一小時左右，用刀拍鬆備用；3、青欖洗淨用刀拍爛備用（這樣可以讓欖的味道更容易滲出）；4、豬瘦肉剁成肉沫備用；5、小燉盅加入3碗礦泉水與石斛、...

油甘子煲湯的做法油甘子瘦肉湯怎麼做

2022-08-05 1、用料：水3000毫升，油甘子30個，瘦肉400克左右，鹽適量，雞精適量。2、油甘子洗乾淨，用刀劃兩刀，煮湯會更入味。3、瘦肉切塊，用鹽，雞精醃製20分鐘。4、油甘子直接加冷水下鍋，煮開，煮開之後再滾5分鐘，放入瘦肉，煮開後放入少許鹽調味。...

榴蓮籽可以煲瘦肉湯嗎榴蓮籽能煲瘦肉湯嗎

2022-05-11 1、榴蓮籽是可以煲瘦肉湯的。2、食材：榴蓮籽適量、瘦肉半斤、紅棗十粒、枸杞適量、鹽適量。3、把瘦肉，榴蓮籽，紅棗一起放入砂鍋中，煮開。4、撈起表面浮沫，轉中小火煲2個小時左右調入鹽和枸杞子即可。...

雜菇瘦肉湯怎麼做雜菇瘦肉湯的烹飪方法

2018-04-08 1、材料：瘦肉100克，新鮮茶樹菇100克，金針菇50克，新鮮香菇50克，生薑1塊，清水5碗，鹽適量。2、瘦肉切片，用少許鹽、生粉拌勻，醃20分鐘；3、三種菇類清洗乾淨，切段；生薑切絲；4、鍋裡倒入5碗清水，加入薑絲和菇類，大火煮開後轉小火，煮20分鐘；5...

絲瓜瘦肉湯怎樣做才好吃如何做絲瓜瘦肉湯

2019-02-12 1、材料：絲瓜150g、豬裡脊肉100g、蔥1根、姜2片、鹽1茶匙（5g）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）、香油1茶匙（5ml）、湯1碗（250ml）。2、絲瓜洗淨，去皮，切半圓片；豬裡脊肉洗淨，切薄片；蔥洗淨，切段備用。3、鍋中倒入油燒熱後，爆薑片及蔥段，放入高湯、...

香菇瘦肉湯的做法怎麼做香菇瘦肉湯

2019-09-07 1、食譜用料：豬肉、香菇調料：蔥薑蒜、鹽、糖、雞精、胡椒粉。2、豬肉洗淨，切片，蔥，香菇洗淨切好。3、鍋中燒油，把肉片滑熟，再炒香蔥薑蒜，然後把香菇下鍋炒，然後加湯。4、水開後加鹽、糖、雞精、胡椒粉，撒上香菜末就可以了。...

蓮子雪耳瘦肉湯的功效蓮子雪耳瘦肉湯做法

2022-08-05 1、蓮子雪耳瘦肉湯有養顏、清火、潤肺和補充蛋白質的功效。2、做法：（1）準備原料：雪耳20克，蓮子50克，瘦肉200克。（2）雪耳先用溫開水浸泡發脹，蓮子去心洗淨，瘦肉洗淨切件。如家中人多，可將分量逐樣加足(此為2人用量)。（3）各料共置瓦...

燉瘦肉湯需要燉多久

2024-04-13 燉瘦肉湯的時間會根據具體的食材和個人喜好而有所不同。一般來說，燉瘦肉湯最少需要1個小時以上的時間，以確保肉質煮爛和湯汁的味道充分滲入。有些人會選擇更長時間的燉煮，以獲得更濃郁的味道和口感，可能需要2到3個小時，甚...

青菜瘦肉湯怎麼做好吃青菜瘦肉湯的做法

2021-07-30 1、食材用料：油適量、鹽適量、料酒一勺、瘦肉100克、青菜150克、澱粉一小勺、鹽適量、油兩勺、澱粉一勺、料酒一勺。2、把青菜洗好。3、將瘦肉切好，用油，鹽，料酒，澱粉醃製好。4、肉將水燒開，在鍋里加油。水開後先將肉下鍋，待...

瘦肉湯做法在寒冷的冬天來一碗

2022-08-05 1、瘦肉切薄片。2、榨菜切絲，香菜切碎。3、薑切片，小尖椒切小丁。4、鍋中燒適量水，放入薑片、小米椒、瘦肉片中火熬成湯。5、加入榨菜絲，用筷子劃散。6、大火煮至沸騰後，豬肉基本都熟了。7、調入適量油、鹽、醬油和雞精，關...

鮑魚燉瘦肉湯家常做法鮑魚燉瘦肉湯的具體步驟

2022-08-05 1、用料主料鮑魚3個瘦肉200克，輔料淮山20克沙蔘50克紅棗4顆枸杞10克姜2片食鹽適量。2、鮮鮑魚瘦肉湯的做法：3、將淮山、沙蔘洗淨，紅棗去核切片。4、鮑魚去殼擦洗乾淨，去掉泥汙，鮑魚肉切花，瘦肉切塊。5、將所有材料放進燉盅...

枸杞葉瘦肉湯的家常做法枸杞葉瘦肉湯的家常做法分享

2022-08-05 1、主料：枸杞菜400克。2、輔料：豬肉(瘦)80克、鹽3克、糖1克、油1勺、生粉2克、耗油2克。3、枸杞葉一片片摘下來洗淨，（莖不要，也可切小段，放到湯裡熬出味）4、枸杞葉瀝乾水，瘦肉切薄片調入適量的鹽、生粉、耗油、糖碼入味。5、...

油條豆腐瘦肉湯怎麼做油條豆腐瘦肉湯的做法介紹

2019-04-20 1、油條豆腐適量，豬肉適量，蘑菇適量，韭菜幾根，蔥適量，食用油適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量，雞精適量，胡椒粉適量。2、準備食材，蘑菇用一半，因為蘑菇韭菜是配菜，量要少於豆腐。3、把豆腐切小條，韭菜切段；肉切細絲，蔥切細。4、把蘑菇洗...

鮑魚瘦肉湯的做法如何做鮑魚瘦肉湯

2022-02-19 1、原料：鮑魚6頭約300克、豬腱子肉300克、枸杞若干。2、鮑魚去內臟洗乾淨，豬腱子肉剔除筋膜、油脂，並氽水洗乾淨後待用。3、燉盅內加入500ml的純淨水，加入鮑魚和豬腱子肉。4、燉盅蓋蓋，並置於加入後的大鍋中，隔水燉2.5個小...

枸杞瘦肉湯的做法

2023-12-24 枸杞瘦肉湯是一道營養豐富、健康美味的湯品。它主要由瘦肉和枸杞煮制而成，口味鮮美，具有滋補強身的功效。製作枸杞瘦肉湯的材料主要有瘦肉、枸杞、生薑、料酒、鹽和清水。首先，選取新鮮的豬肉瘦肉，將其切成小塊，然後用清水...

絲瓜瘦肉湯的做法絲瓜瘦肉湯做法簡介

2021-01-19 1、絲瓜150g、豬裡脊肉100g、蔥1根、姜2片、鹽1茶匙（5g）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）、香油1茶匙（5ml）、高湯1碗（250ml）2、製作方法：絲瓜洗淨，去皮，切半圓片；豬裡脊肉洗淨，切薄片；蔥洗淨，切段備用。鍋中倒入油燒熱後，爆薑片及蔥段，放入高湯、...

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