關於炒黃豆的時尚百科
1、主料:黃豆200克;輔料:油6克、胡椒粉1克、鹽1克、炸雞粉調料8克、雞精1克2、黃豆準備好。3、加滿水浸泡一晚上。4、將水控幹,鍋裡倒入油,倒入溼黃豆翻炒。5、炒至表皮乾燥,加入鹽。6、加入胡椒粉。7、加入炸雞粉調料。8、...
標題:簡單又美味的炒黃豆功效:黃豆是一種營養豐富的食物,富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質。炒黃豆能夠增加口感和香氣,提高食慾。黃豆還具有補虛益腎、健脾益氣、強身健體的功效。材料:1.黃豆:適量2.植物油:適量3.鹽:適...
1、主料:肉皮300克黃豆粒200克、尖椒1個、胡蘿蔔50克、蔥適量、幹辣椒適量、鹽適量、老抽適量、蠔油適量、香油適量、油適量、花椒適量、大料適量。2、泡好的黃豆用開水煮10分鐘左右,離火,加少許鹽浸泡。3、肉皮洗淨,放入...
1、材料:香乾多塊、黃豆半斤、大蒜兩個、辣椒四個、植物油適量、生抽適量、雞精適量。2、豆乾切塊,蒜和辣椒切段。3、鍋裡放油,先炒黃豆,五分鐘後加蒜和辣椒,繼續炒一會兒。4、放入香乾,大火炒兩三分鐘,加少量水。5、轉小火...
1、食材:鮮黃豆半斤,自薰臘肉半斤,鹽,油,味精,醬油。2、黃豆用清水去細皮,臘肉切片。3、乾紅辣椒用來提辣提色,不吃不加也行。鍋裡放油放進幹辣椒炒香。4、再放進切好的臘肉片翻炒。5、再加入冼好的黃豆加點鹽翻炒。6、鮮黃豆...
1、可以先把毛豆剝好,然後倒入開水鍋中汆熟,然後冷水過涼,瀝乾水分,最後放入保鮮袋放冰箱冷凍冷凍室冷凍即可。下次隨吃隨拿,最好是一個保鮮袋裝一頓的量,下次使用不會影響不吃的部分。可以儲存很長時間。2、還可以不...
1、黃豆苗1斤、植物油20克、鹽3克、料酒少量、糖少量,熟芝麻少量2、最先把黃豆苗掐沒動的地下莖,也有老的葉子全摘下,隨後清理整潔。3、準備充分好調味品:料酒少量,鹽少量,植物油,加一點糖,熟芝麻並不加。4、熱鍋下油,等油燒的...
1、黃豆用涼水提前泡發。2、坐鍋燒水,水開後加入泡發好的黃豆、蔥姜和八角一顆。3、大火煮開後,轉小火,五分鐘後即可關火,撈出瀝乾水分。4、醃製的雪裡蕻用清水反覆抓洗,攥幹,切碎後繼續浸泡抓洗至大部分鹹味去除,攥幹備用。...
1、主料:幹黃豆100克.2、輔料:蠔油40克、料酒2克、生抽10克、鹽2克、蒜5克、乾紅辣椒2個、蒜苗少許。3、食材蠔油,生抽,鹽還有泡好的黃豆。4、泡發後的黃豆倒進開水鍋裡煮開去一下豆腥味。5、炒鍋倒適量油放點辣椒和蒜...
標題:在家如何炒黃豆:簡單又好吃功效:炒黃豆是一道健康又美味的家常菜,黃豆富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質,具有豐富的營養價值。適量的黃豆攝入有助於增強身體的免疫力、促進消化功能、降低膽固醇和預防心血管疾病。材...
1、材料:青黃豆,新鮮豬肉,青辣椒,紅辣椒,蒜。2、青黃豆買新鮮剝出來的,豬肉剁成肉沫,用鹽、生粉、生抽醃十分鐘左右,青辣椒兩三個切圈,紅辣椒一個切碎,大蒜拍碎。3、把青黃豆倒進沸水裡煮2分鐘左右,撈出用涼水沖洗一遍,瀝乾水,這是...
1、準備肉皮、黃豆芽、米醋、蔥、蒜、花椒、大料、生抽、白糖、鹽、雞精。2、洗乾淨肉皮,把殘餘的肉及豬毛一定要去除,扔到涼水鍋裡,加上一些料酒和幾滴米醋,蔥蒜少許,直到肉皮煮熟,拿筷子可以捅透即可撈出,晾涼,切成細條如豆...
炒黃豆可以選擇以下簡單的方法:1.準備好黃豆,先將黃豆浸泡數小時或過夜,使其變得更加容易烹調和消化。2.將浸泡後的黃豆瀝乾水分,備用。3.鍋中倒入適量的油,加熱至高溫。4.將黃豆放入鍋中,用中小火炒煮,直到豆子變得金黃色。...
1、主料:黃豆300g。;輔料:花生油適量、食鹽5g。2、首先把黃豆洗淨。3、然後用水浸泡一晚上。4、把泡好的黃豆挑揀一下。5、把壞了的黃豆挑出來。6、放入鹽拌勻,醃製1小時。7、放到蓋墊上晾一晚上。8、鍋裡放油,放入黃豆翻...
1、原料:泡發的黃豆200克、白蘿蔔半根。2、佐料:香蔥少許、蒜苗半根、蔥花、薑末各適量。3、調料:鹽5克。4、步驟:泡發的黃豆中撒少許鹽,提前醃製一下,可以使黃豆在炒制的時候更容易入味。香蔥切段,蒜苗洗淨切碎。5、白蘿蔔...
1、炒黃豆的功效與作用:炒黃豆能提高身體抗病能力,炒黃豆能防止血管硬化,炒黃豆能美白護膚。2、黃豆原產中國,中國各地均有栽培,亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國東北為主產...
1、食材:黃豆,青椒,油,鹽。2、將黃豆用水沖洗乾淨瀝乾,青椒切小圈備用。3、將鍋燒熱倒入黃豆乾炒。4、將黃豆的水份炒幹後放食鹽進行翻炒。5、黃豆炒好後倒入色拉油翻炒。6、倒入青椒,翻炒三四分鐘,即完成。...
1、食材:黃豆嘴450克,胡蘿蔔80克,洋蔥80克,香蔥2根,老抽10克,生抽15克,鹽5克,玉米澱粉5克。2、買來的黃豆嘴用清水浸泡後,清洗備用。3、把玉米澱粉放進碗裡,加入清水攪開。4、胡蘿蔔切成丁。洋蔥切成丁。香蔥切成蔥花。5、鍋裡...
1、食材:黃豆500g,鹽5g,桂皮3g,八角5g。2、將500g黃豆加水浸泡一碗水。3、豆子泡好後將水倒掉控幹水分。4、鍋中倒入鹽5g、桂皮3g、八角5g。5、將控幹水分的豆子倒入鍋中。6、翻炒至表皮酥脆。7、出鍋前將桂皮、八角夾出...
1、炒黃豆具有潤腸通便、利水消腫、抗衰老的功效。炒黃豆裡面含有豐富的膳食纖維,可以促進消化液的分泌,幫助腸胃蠕動,從而促進排便,有效緩解便祕的症狀。另外,炒黃豆裡面含有多種維生素,這些成分有利於清除身體內的自由基,...
1、材料:瘦豬肉50克,嫩黃豆500克,姜5克,蔥10克,紹酒10克,鹽5克,味精3克,素油35克。2、瘦豬肉洗淨,切成丁;嫩黃豆洗淨;薑切片,蔥切花。3、炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒至六成熱時下入姜、蔥爆香,隨即下入肉丁炒變色,加入紹酒,再加入嫩...
1、準備好幹黃豆,將黃豆洗淨後,加入2勺鹽。2、再加入適量的清水,泡浸一晚上。3、然後把鹽水倒掉,將黃豆瀝乾。4、將瀝乾的黃豆倒入麵包桶內,然後裝上面包機。5、啟動麵包機的選單翻炒乾貨,預設為30分鐘,把時間調整為1小時。6...
1、食材:糯米粉、奶粉、白糖、紫薯2、糯米粉放碗裡。3、加入一勺奶粉。4、加入一勺白糖後拌勻。5、一點一點加入冷水,和麵黃豆麵。6、和成光滑的麵糰。7、盤底刷點油,將糯米糰放盤子裡按扁。8、將紫薯洗淨去皮切片。9、...
1、準備食材,幹黃豆提前泡發,蔥薑蒜切碎,瘦肉切沫。2、黃豆下鍋煮至熟透。3、肉沫裡放少許鹽,料酒,生抽,澱粉拌勻。4、熱鍋熱油,放入蔥薑蒜和剁椒。5、炒出香味後放入肉沫炒至變色。6、放入黃豆,因為剁椒是鹹的,所以再加一點鹽...
1、用料:醃芥菜頭1個,黃豆2小把,乾紅辣椒約8個。2、?調料:生抽1湯匙,老抽1湯匙,綿白糖1湯匙,姜蒜醋少許。3、將幹黃豆在清水中浸泡一晚上至膨脹,芥菜頭洗淨後切絲。4、將發好的黃豆在沸水中焯煮3分鐘後撈出瀝水。5、鍋熱油,溫...
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