關於血煲的時尚百科
材料：白米1杯，鱔魚2條，薑絲少許，蔥花少許，調味料：水8杯，料酒1大匙，鹽1茶匙，胡椒粉少許。1、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。2、鱔魚殺好、洗淨、切絲，用開水加1大匙料酒汆燙過撈出，放入粥內同煮，再加薑絲和...
1、肉性溫，能補血益氣，溫中暖腎。如果想補氣血，就加入一些補氣養血的中藥一起燉，也可以加入溫陽補腎的起到補腎溫陽的效果。2、補益氣血，可以加枸杞子、熟地、當歸、黨蔘，各適量，別太多，多了後藥味蓋住了羊肉本身的香味口感會...
1、做法一：筍去皮切薄片備用；木耳洗淨；蔥切短段，薑切片；將母雞肉切成方塊帶骨，先入開水內煮一下，再入油鍋爆一下，再加雞湯500毫升放入鍋內燉；雞塊酥透時，再放入筍片、木耳和黃酒、鹽、胡椒粉、蔥段、薑片，燒成奶白色即好。2、做...
1、姬松茸含有的核酸、亞油酸成分，能有效清理人體血液中的垃圾，防止血清中膽固醇在血管壁的沉積，對於血管損傷有保護、修復作用，預防心肌梗死、腦中風、動脈粥樣硬化和腦血栓等。2、蘆筍含有的天門冬醯胺、蘆丁這些成分，具...
1、豬肉和生薑洗淨切好備用。2、鍋內加入適量的清水，放入豬肉和薑片焯掉血水後撈出洗淨。3、雞血藤用清水洗淨後備用。4、處理好的瘦肉和薑片一起放入到燉盅內。5、加入雞血藤。6、加入適量的沸水。7、蓋好蓋子隔水燉...
雞血藤是一種常見的中草藥，具有活血化瘀、補血養顏的功效。搭配適當的食材，可以製作出味道鮮美、營養豐富的煲湯。以下是一種常見的雞血藤煲湯搭配：材料:-雞血藤：適量-雞肉：適量-紅棗：適量-枸杞：適量-土茯苓：適量-枸杞子：適量-...
1、原料：豬血、豆油、蔥花、料酒、薑絲、十三香、肥肉末、醬油、精鹽。2、豬血150毫升，加純淨60度左右溫開水250毫升，攪拌均勻，並撈去雜質和浮沬。3、電飯煲內放米水，比例1:2。4、把豬血放入電飯煲的蒸籠內，加豆油，薑絲，料酒，...
1、老母雞燉湯的時候，可以加入人蔘、黨蔘、西洋參等各種參類，以及黃芪、熟地、當歸、大棗等藥物，可以起到較好的益氣補血效果。對於身體比較虛弱，或中醫辨證屬於氣血兩虛者，具有較好的治療效果，主要分析如下：各種參類：以人蔘...
1、瘦豬肉、巴戟天、黨蔘、山藥、鹽。黃精酒就有利精補血補氣、健骨補腎壯陽、抗衰老延年益壽的功效，對體寒、腎虛腰痛、陽痿等人員頗有功效。2、巴戟天是以地下莖當藥，具備補氣血滋陰，健脾胃，潤肺止咳，益腎臟功能，是老人比...
1、做法：準備；將豆腐和豬血切片，用開水燙過殺菌。蔥切段，姜切絲，紅辣椒切絲備用，還要準備少量水澱粉。2、油開後將薑絲辣椒絲下鍋炒香後再放入切好的豆腐和豬血，略炒幾下，加一點點醬油繼續炒（炒的過程下手要輕以免弄碎豆腐和豬...
養氣補血的煲湯可以使用一些具有滋補作用的食材，如烏雞、黃芪、紅棗和枸杞等。以下是一種養氣補血的煲湯做法：材料：-1只烏雞-30克黃芪-10顆紅棗-10克枸杞-適量的薑片和鹽步驟：1.將烏雞切塊，並用開水燙一下去除血水。2.黃芪...
1、選料要得當這是制好鮮湯的關鍵所在。用於制湯的原料，通常為動物性原料，如雞肉、鴨肉、豬瘦肉、豬肘子、豬骨、火腿、板鴨、魚類等。採購時應注意必須鮮味足、異味小、血汙少。這類食品含有豐富蛋白質和核苷酸等，家禽...
1、紅參配熟地黃：紅參善於益氣補虛，熟地黃善於補陰養血。兩藥配伍使用，可增強益氣養血的作用，一般多適用於氣血兩虧的病證；2、紅參配當歸：紅參善於補元氣，當歸善於補血活血。兩藥配伍使用，具有補氣養血、活血通絡的功效。通常...
1、補氣血的烏雞湯一般可以放黃芪，當歸，黨蔘等藥材。2、黃芪：黃芪歸肺、脾經，可補氣昇陽、生津養血、益衛固表、昇陽舉陷（升提機體的陽氣，以託舉下陷的臟器）、利水消腫（通利小便，消除水腫）、託毒生肌（排出毒邪，促進肌肉生長和傷口...
活血蓮煲湯的做法：材料：-1朵鮮蓮花-適量紅棗-適量枸杞子-適量瘦肉-適量薑片-適量鹽步驟：1.將蓮花剝下花瓣，用清水浸泡幾分鐘，去掉雜質。2.瘦肉洗淨，切成小塊，薑切片備用。3.湯鍋中加入適量清水，放入薑片和瘦肉，大火煮沸。4.汆...
1、花膠當歸湯花膠當歸湯，主要材料包括花膠、當歸和紅棗；首先把魚膠和當歸提前洗乾淨，然後放入鍋中，再加上一些紅棗一起，用清水熬煮即可。花膠當歸湯可以每天早晚各服用一次，也可以長期服用，花膠當歸湯具有補氣血的功效，適合...
1、當歸。當歸性溫，味甘、辛，有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效；雞本身已經具有滋陰壯陽、養血養血補氣的功效，加入當歸一同燉湯，滋補的效果更好，可以補肝壯腎、益氣補血，適合產後氣血虛弱的女性或者平常月經不調、行經...
1、【紅棗銀耳湯】銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。它能提高肝臟解毒能力，保護...
1、平時煲雞湯的時候可以加點當歸、黃芪、黨蔘、紅棗，具有補氣補血的功能，當然，平時也可以口服中藥八珍湯、四物湯、補中益氣湯來補氣補血，注意休息，不要熬夜，適當鍛鍊。2、雞湯裡面放黨參，黃芪，龍眼肉，紅棗，當歸最補氣血。黨蔘...
1、以米飯為例都是碳水化合物，吃下去才被轉化為糖。不可信，錢是小事健康事大。2、糖尿病患者最明顯的一個症狀就是體內的血糖太高，胰島功能已經不能將這些糖分分解開來了。所以血糖高的患者必須少吃含糖量高的食物，多吃一...
1、用料:排骨8小塊、墨魚乾1個、枸杞10幾粒、姜兩片、鹽適量、鹽醬油2勺、香菜1根。2、墨魚乾1條提前浸泡20分鐘。3、排骨也提前泡出血水。4、水裡加料酒，把排骨焯水。5、撈出放入電燉鍋裡，墨魚也放進去、加2片生薑。6...
女人可以煲一些以下幾種湯有助於補氣血：1.當歸雞湯：當歸是女性喜歡用來補血的一箇中藥材，搭配雞肉煲湯既能補氣又能補血。2.枸杞紅棗湯：枸杞和紅棗都是補充氣血的好材料，煲成湯更具滋補功效。3.田螺牛膝湯：田螺中富含蛋白質...
1、煲湯放黃芪、人蔘、山藥等補氣的藥材，以及大棗、阿膠、龍眼等補血的藥材，可起到補氣血的功效。2、黃芪味甘、性微溫，具有補氣昇陽、益衛固表之功效。而人蔘味甘、微苦，性微溫，具有大補元氣、補脾益肺之功效。此外，山藥味...
1、煲湯用瓷煲煲湯更好。2、砂鍋具有透氣性，不至於把食材煲爛，容易儲存湯裡的營養，燉出來的湯濃稠好喝，下鍋的食材最好經得起三到四個小時的熬煮，如牛尾、牛筋、牛腩等；3、瓦鍋的氣孔較大，耐高溫，再加上鍋口比較小，散熱慢，加熱...
1、取羊肉100克，生薑20克，當歸10克，精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊，與當歸、生薑同燉，取出當歸、生薑，加入精鹽調味即可。食肉喝湯，早晚溫熱食用。2、取生黃芪15克，大棗5枚。將黃芪和大棗洗淨，放入砂鍋內，加兩碗清水，蓋上鍋蓋，先...
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