榴蓮營養價值高嗎

榴蓮的營養價值相對較高。

1. 維生素含量豐富：榴蓮含有豐富的維生素C，每100克榴蓮果肉中含有大約47毫克的維生素C，這有助於提高免疫系統功能。

2. 礦物質含量豐富：榴蓮中富含鉀、鎂、鐵等礦物質。鉀有助於維持心臟功能和血壓穩定，鎂對於骨骼和肌肉的保健至關重要，鐵則有助於血液的健康。

3. 纖維素含量高：榴蓮富含膳食纖維，每100克榴蓮果肉中含有約2克的膳食纖維，有助於促進消化系統健康。

4. 低脂肪含量：榴蓮的脂肪含量相對較低，每100克榴蓮果肉中含有約0.4克的脂肪，適合作為低脂肪食物。

然而，榴蓮也有一些注意事項。榴蓮是高糖水果，每100克榴蓮果肉中含有約14克的糖分，所以糖尿病患者和控制糖分攝入的人應該適量食用。此外，榴蓮還含有較高的熱量，每100克榴蓮果肉中約含有165千卡的熱量，所以需要注意攝入量，以免過多攝入導致身體能量過剩。