白毫茶是白茶嗎

白毫茶是屬於白茶茶類的一種。白茶是指在茶樹的茶芽未完全開放時，採摘下來晒乾或輕微處理的茶葉，其中包括了含有白毫的茶葉，因此白毫茶也算是白茶的一種。白毫茶因為採摘茶芽的原因，茶葉中含有更多的芽葉，因此口感會更加嫩滑。