排骨蒸多久才熟

排骨蒸熟的時間取決於排骨的大小和厚度。一般來說，中等大小的排骨蒸煮需要大約30-40分鐘才能完全熟透。但是，為了確保排骨完全熟透，建議使用溫度計檢查排骨的內部溫度，確保其達到至少內部最低溫度達到75攝氏度。