野菜馬齒莧怎麼做好吃 野菜馬齒莧如何做好吃

1、馬齒莧1把、大蒜4瓣、鹽3克、香醋1湯勺、生抽1茶勺、香油適量。

2、馬齒莧清洗乾淨，摘掉粗莖。

3、鍋裡水燒開，放進馬齒莧煮至水再次燒開，撈出控幹水分裝盤。

4、大蒜切末，把鹽、香醋、生抽調成汁。

5、蒜末放進馬齒莧裡，倒入調味汁。

6、加入少許香油拌勻即可。