菌菇烤雞胸的做法 菌菇烤雞胸的製作方法

1、雞胸肉抹上黑胡椒和鹽醃製一下，放入約800毫升的烤盤中備用。

2、蘑菇切片，洋蔥切絲。

3、熱鍋下油，把洋蔥炒至金黃再下蘑菇，炒香。

4、菜挪開一邊，下黃油，熱了之後炒麵粉，然後倒入牛奶和奶油攪拌。

5、材料都攪拌均勻，加入鹽和黑胡椒調味。

6、鋪在雞胸肉上面。

7、預熱200度，放入烤箱第二層。

8、烤箱上下管模式175度烤45分鐘即可了。