關於雙薯的時尚百科
1、材料:雞翅12個,香菇10個,馬鈴薯2個,紅薯3個,姜4片,雞翅醃料:料酒2小勺,澱粉2小勺,蠔油2大勺,醬油1小勺,鹽2小勺。2、雞翅洗淨斬塊,加料酒、澱粉醃製十分鐘備用。3、香菇提前泡發,去蒂切塊;馬鈴薯、紅薯切滾刀塊、薑切片備用。4...
1、材料:紫薯1/2個、小紅薯1個、藜麥50g、枸杞20顆、牛奶180g、椰粉15g、糖適量。2、紫薯、紅薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡。3、將藜麥放入小鍋,加入足量水,大火燒開,轉小火煮15分鐘左右。可以看到藜麥煮至透明,說明已經熟...
1、用料:低筋麵粉100克、白砂糖40克、安佳牛奶90毫升、雞蛋3個、安佳黃油75克、紫薯(蒸熟後)適量、紅薯(蒸熟後)適量、糖珠適量。2、做法:(1)準備好食材,紫薯紅薯蒸熟搗成泥,紫薯加一點牛奶攪拌,紅薯不用。(2)黃油融化。(3)3個雞蛋加...
1、將紅薯切丁,將紫薯切丁,碗中倒入配方奶,加入酵母,攪拌均勻。2、加入中筋麵粉,攪拌均勻,加入紅薯丁和紫薯丁,攪拌均勻,倒入模具中,抹平表面,烤箱中放入一盆溫水,放入模具,發酵40分鐘,發酵好後取出放入鍋中,蓋上蓋子,大火蒸25分鐘,蒸...
1、主料:黃油100克、食鹽2克、白糖2大勺、清水50克、低筋麵粉200克。2、輔料:煉乳4勺、黃油40克、清水適量、紫薯300克、紅薯400克。3、紅薯和紫薯提前去皮洗淨,再蒸熟壓成泥備用。4、黃油切小塊軟化。5、打至順滑後,加入...
1、主料:糯米粉110克、木薯澱粉55克、牛奶120克、山藥一根。2、輔料:煉乳10克、紫薯200克。3、做法:(1)紫薯和山藥洗淨帶皮蒸熟,可以用筷子輕易扎透即可,稍微放涼去皮。(2)將山藥去皮後放入碗中,用擀麵杖的一端搗成泥。趁熱放入...
1、食材:紅薯1個200克左右、紫薯2個200克左右、糯米粉200克。2、將紅薯洗淨去皮切塊蒸熟,倒掉湯汁(喝掉)備用;帶上一次性手套將紅薯捏碎,搓成每個20克左右的小球入冰箱冷凍室凍1個小時;3、將紫薯洗淨去皮切塊入攪拌機加1:1...
1、準備材料:紅薯200克,紫薯200克,白糖和白芝麻適量。2、紅薯和紫薯洗淨去皮,切成大小均勻的滾刀塊。3、鍋中注油,燒熱,加入切好的薯塊。4、炸熟透至色澤金黃色時撈出控油。5、將油全部倒出,不要刷鍋,倒入白糖。6、小火,要不停...
1、首先把米進行淘洗,加水放進電飯煲浸泡,一般浸泡15-30分鐘。2、土豆削皮切塊,泡在清水中,蘿蔔切塊,炒鍋裡放入適量的油。3、姜、肉、蒜、蔥、辣椒放入油鍋中爆香。4、放入土豆、蘿蔔、料酒、生抽、胡椒粉翻炒均勻。5、將...
1、歌詞全文如下:草兒沾露水蝴蝶花中飛何時我與你這樣共相隨風箏線上走鳥兒把雲追何時我與你這樣共依偎星星伴著月酒兒伴著杯何時我與你這樣共相隨枕兒靠著床鴛鴦對成對何時我與你這樣共依偎天和地總也不分離山和川總...
1、食材:糯米粉160g,雞蛋1個,牛奶120g,玉米油20g,糖20g,草莓粉20g,蔓越莓碎15g,紅絲絨液1滴。2、糯米粉、牛奶、雞蛋、糖、玉米油、草莓粉混合均勻,顏色不夠的話加一滴紅絲絨液,倒入蔓越莓碎拌勻。3、裝入裱花袋,擠入烤盤上,烤箱1...
1、主料:土豆80g、紫薯70g。2、輔料:油適量。3、紫薯去皮切條。4、土豆去皮切條。5、先炸土豆條。6、炸至金黃浮上油麵,即可。7、撈出控油。8、再炸紫薯條。9、炸至紫薯條縮小,浮上油麵即可。10、撈出控油。11、將炸好的...
1、紫薯泥麵糰材料:紫薯泥70g、普通麵粉100g、酵母1.5g、糖10g、水40g。2、南瓜泥麵糰材料:南瓜泥80g、普通麵粉120g、酵母1.5g、糖10g、6寸活底不粘模1個。3、紫薯泥冷涼,南瓜泥冷涼,上述材料分別揉成兩個麵糰。4、每個...
1、先準備大量的紅薯,並且將有蟲洞的或者爛掉的挑出來,如果不挑出來會影響紅薯粉的質量。所以,這一步一定要做好。2、把紅薯挑好以後,就是清洗紅薯,一定要把紅薯清洗乾淨,並瀝乾紅薯表面的水分。3、然後,把瀝乾的紅薯拿去加...
1、食材明細:紫薯麵糰紫薯泥適量、麵粉300g、酵母3g、白色麵糰麵粉300g、酵母3g、牛奶160g;2、紫薯去皮切片蒸熟。3、紫薯有點幹,摻了一點水壓成紫薯泥。4、紫薯泥、麵粉、酵母和成麵糰,蓋溼布放溫暖處發酵。5、麵粉、酵...
1、原料:紫薯。2、200克紫薯上鍋蒸15分鐘,碗中加入200克麵粉,兩克酵母,兩克白糖,120克溫水揉成麵糰,密封醒發一小時,蒸好的紫薯加10克白糖,按壓成泥,加200克麵粉,三克酵母揉成麵糰,密封醒發一小時。3、兩個醒發好的麵糰擀成長方...
1、主料:高筋麵粉280克、酵母(幹)3.5克。2、輔料:雞蛋50克、牛奶138克、黃油10克、紫薯粉15克。3、調料:食鹽2克、糖45克。4、將除黃油和紫薯粉外的所有材料先放液體材料,包括糖和鹽,再將粉放入,酵母放在最上面,以免接觸到鹽...
1、材料:150g紫薯、150g南瓜、300g麵粉、6g酵母粉。2、150g紫薯上鍋蒸熟加入20g白糖壓成泥加入150g麵粉3g酵母粉揉成光滑的麵糰醒發1個小時備用。3、150g南瓜去皮切片上鍋蒸熟加入20g白糖壓成泥加入150g麵粉3g酵母粉揉...
1、木薯不是紅薯。木薯是世界三大薯類(紅薯、馬鈴薯、木薯)之一,除了是工業上主要的生產加工澱粉原料之外,常作為熱帶低收入人群的日常飲食。2、木薯和紅薯兩者都是根莖類植物,澱粉含量高,蛋白含量低。不同之處在於:木薯的塊...
1、土豆洗淨、去皮後,用刀切成厚約1.5公分的長條。2、將切好的土豆條用水略洗後,瀝乾水分。3、土豆條放入盆中,加入玉米粉拌勻,讓土豆表面沾上薄薄的一層玉米粉。4、熱油鍋至約160℃,將做法3的土豆條下鍋炸約1分鐘,至表面略...
1、食材:紅薯、藍莓幹,蔓越莓幹、芝士,淡奶油。2、紅薯清洗乾淨,從中間切開,上鍋蒸熟。3、蒸熟的紅薯把紅薯瓤取出,注意皮稍微留厚一點,不要弄破。4、在紅薯泥里加入淡奶油。5、加細砂糖。6、藍莓幹,蔓越莓幹切碎。7、在紅薯...
1、雙宿雙飛,漢語成語,拼音是shuāngsùshuāngfēi,意思是宿在一起,飛在一起;比喻相愛的男女形影不離。出自《全唐詩話》。2、成語出處:宋·尤袤《全唐詩話》卷六:“眼想心思夢裡驚,無人知我此時情。不如池上鴛鴦鳥,雙宿雙飛...
1、番薯是屬於雙子葉植物中旋花科的一種植物。又名紅薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。2、常見的多年生雙子葉植物,草本,其蔓細長,莖匍匐地面。塊根,無氧呼吸產生乳酸,皮色發白或發紅,肉...
1、食材:紫薯兩個、白糖適量、酵母粉4克、麵粉適量、溫牛奶130毫升、食用油適量。2、首先將紫薯的皮去掉,然後切成薄片,切好後全部放入盤中,冷水放入蒸鍋中大火蒸20分鐘左右。3、時間到,開啟蓋子,用筷子試下,可以輕鬆穿透即...
1、準備紅薯幾個,用刮皮器去皮。2、利用切薯格的工具刀,有些去皮器上就帶有這種刀,刀片是波浪形的,先豎著用刀切一下,然後旋轉90度再切一下,薯格就出來了。3、把薯格放入水中清洗一下,篩出澱粉。4、控掉水,備用。5、鍋中燒油,...
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