葛根清湯麵做法步驟 葛根清湯麵需要哪些材料
來源:時尚少女範 6.14K
1、材料:葛根細面適量、特製醬油適量、西蘭花幾朵、西紅柿一片、滷雞蛋一個、鹽適量、蔥花適量。
2、做法:煮麵,碗裡倒入特製醬油、放鹽、蔥花,加熱湯。湯衝好後滴入香油。西蘭花跟面一起煮熟。撈麵,滷雞蛋和西紅柿切好,擺盤。
3、技巧:特製醬油,醬油,用少許菜籽油油煎香一粒八角,關火待稍涼再倒入醬油燒開,冷卻後裝瓶即可。
1、材料:葛根細面適量、特製醬油適量、西蘭花幾朵、西紅柿一片、滷雞蛋一個、鹽適量、蔥花適量。
2、做法:煮麵,碗裡倒入特製醬油、放鹽、蔥花,加熱湯。湯衝好後滴入香油。西蘭花跟面一起煮熟。撈麵,滷雞蛋和西紅柿切好,擺盤。
3、技巧:特製醬油,醬油,用少許菜籽油油煎香一粒八角,關火待稍涼再倒入醬油燒開,冷卻後裝瓶即可。